સ્લાઇસેસ સાથે ઝડપી નારંગી જામ - નારંગી સ્લાઇસેસમાંથી બનાવેલ જામ માટે એક સરળ રેસીપી.

શ્રેણીઓ: જામ

નારંગી જામ માટેની પ્રસ્તુત રેસીપી ફક્ત તે ગૃહિણીઓ માટે જ ઉપયોગી થશે જેઓ બ્રેડ ખવડાવતા નથી, પરંતુ તેમને સ્ટોવ પર પ્રયોગ કરવા દો, પણ જેઓ પાસે આ માટે પૂરતો સમય નથી, અને કદાચ ઇચ્છા પણ નથી, પરંતુ તેઓ પોતાને લાડ લડાવશે. અને તેમના સંબંધીઓ મીઠી અને સુગંધિત તૈયારી સાથે - મને તે જોઈએ છે. નારંગી જામ એક જ વારમાં ઝડપથી રાંધવામાં આવે છે, અને પરિણામ ખૂબ જ તેજસ્વી અને સુંદર છે.

ઘટકો: નારંગી, ખાંડ

સ્લાઇસેસમાં નારંગી જામ કેવી રીતે બનાવવો.

નારંગી

જામ માટે અમે ફક્ત પાતળા-દિવાલોવાળા નારંગી ખરીદીએ છીએ. તમારે ફક્ત તેમાંથી 5 લેવાની જરૂર છે, પરંતુ સૌથી મોટા ફળો પસંદ કરો.

અમે તેને પહેલા ત્રાંસી વર્તુળોમાં કાપીશું, અને પછી તેને ચાર સ્લાઇસમાં કાપીશું. કાપતી વખતે, બીજને દૂર કરવાની ખાતરી કરો અને છાલને સ્થાને છોડી દો.

નારંગીના પરિણામી ટુકડાઓને પહોળા બાઉલમાં મૂકો જેથી કરીને કાપેલા સાઇટ્રસ ફળોના દરેક સ્તર પર ખાંડ છંટકાવ કરવામાં આવે. કુલ, 1.3-1.6 કિલો ખાંડની જરૂર પડશે - જથ્થો સાઇટ્રસ ફળની મીઠાશ પર આધારિત છે.

નારંગીને ખાંડ સાથે 3 અથવા 4 કલાક માટે રસ છોડો. એવું પણ થઈ શકે છે કે પૂરતો રસ બહાર ન આવે (ફળો અલગ હોય છે), પછી તમે 4 ગ્લાસ પાણી ઉમેરી શકો છો.

જામને 2-2.5 કલાક માટે રાંધવા, અને પછી તેને જારમાં મૂકો અને તેને હર્મેટિકલી સીલ કરો.

આ ઝડપી રેસીપી નારંગી જામને ખૂબ, ખૂબ, ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર બનાવે છે. તેને પારદર્શક કાચના રોઝેટ્સમાં સર્વ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે જેથી કરીને નારંગીના ભૂખરા ટુકડા દેખાય.