શ્રેષ્ઠ અને ઝડપી સુગંધિત રાસ્પબેરી જામ એ ઘરે રાસ્પબેરી જામની સરળ તૈયારી છે.

જો એવું બને છે કે તમારે રાસ્પબેરી જામ બનાવવાની જરૂર છે, પરંતુ સમય સમાપ્ત થઈ રહ્યો છે, તો પછી તમે આ સરળ રેસીપી વિના કરી શકતા નથી.

ઘટકો: પાણી, રાસબેરિઝ, ખાંડ
બુકમાર્ક કરવાનો સમય: ઉનાળો

અને તેથી, ઘરે જામ બનાવવાની સૌથી ઝડપી રેસીપી.

જામ રચના: 1 કિલો રાસબેરી, 1 કિલો ખાંડ, 100 મિલી પાણી.

જામ તૈયાર કરી રહ્યા છીએ, અલબત્ત, અમે રાસબેરિઝને કાળજીપૂર્વક સૉર્ટ કરીને, તેને કચડી ન નાખવાનો પ્રયાસ કરીને અને કોઈપણ વધારાના (પાંદડા, ભૂલો, કરોળિયા અને અન્ય કચરો) દૂર કરીને, ફક્ત છાલવાળા ફળો છોડીને શરૂ કરીએ છીએ.

ફોટો. રાસબેરિઝ

આગળ, રાસબેરિઝ પર ખાંડની ચાસણી રેડો અને સારી રીતે ભળી દો.

10 મિનિટ માટે મધ્યમ તાપ પર ઉકાળો, ક્યારેક ક્યારેક હલાવતા રહો. પછી, ગરમી ઓછી કરો અને પૂર્ણ થાય ત્યાં સુધી રાંધો, સ્લોટેડ ચમચી વડે ફીણને દૂર કરો.

તૈયાર રાસ્પબેરી જામને ઠંડુ કરો, તેમાં રેડવું બેંકો અને રોલ અપ કરો.

ફોટો. સુગંધિત રાસબેરિનાં જામ

તે મૂળભૂત રીતે આખી રેસીપી છે. થી જામ બનાવી રહ્યા છે રાસબેરિઝ સમાપ્ત સરળ, તે નથી? હવે શ્રેષ્ઠ અને ઝડપી સુગંધિત રાસ્પબેરી જામ હંમેશા યોગ્ય સમયે તમારા ટેબલ પર રહેશે.