પીણાં

ગયા વર્ષે, શિયાળા માટે દ્રાક્ષમાંથી શું બનાવવું તે વિશે વિચારતી વખતે, મેં કોમ્પોટ બનાવવાનું નક્કી કર્યું. મેં આ રેસીપી બનાવી અને હોમમેઇડ કોમ્પોટ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બન્યું. જો તમે આશ્ચર્ય પામી રહ્યા છો કે કઈ તૈયારીને પ્રાધાન્ય આપવું, તો હું આ રેસીપી અનુસાર દ્રાક્ષનો કોમ્પોટ બનાવવાનું સૂચન કરું છું.

તરબૂચનો કોમ્પોટ એ એક અસામાન્ય અને સ્વાદિષ્ટ તૈયારી છે જે કોઈપણ ગૃહિણી ઉનાળાના અંતમાં - પાનખરની શરૂઆતમાં બનાવી શકે છે. જો તમને આ પ્રશ્ન દ્વારા સતાવણી કરવામાં આવે છે: "તરબૂચમાંથી શું રાંધવું?" - પછી હું કોમ્પોટ બનાવવાની આ સરળ રેસીપી પર ધ્યાન આપવાની ભલામણ કરું છું.

આ રેસીપીમાં હું તમને જણાવવા માંગુ છું કે ઘરે પલ્પ સાથે ટામેટાંનો રસ કેવી રીતે બનાવવો, જેની તુલના જ્યુસર દ્વારા ટામેટાં પસાર કરીને મેળવેલા રસ સાથે કરી શકાતી નથી. જ્યુસરમાંથી માત્ર રસ જ સ્ક્વિઝ કરવામાં આવે છે, અને પલ્પ સ્કિન્સ સાથે રહે છે અને ફેંકી દેવામાં આવે છે.

સમુદ્ર બકથ્રોનનો રસ - તેની હીલિંગ શક્તિને અતિશયોક્તિ કરવી મુશ્કેલ છે. પ્રાચીન સમયમાં પણ, ડોકટરો લગભગ તમામ રોગોની સારવાર માટે આ બેરીના રસનો ઉપયોગ કરતા હતા.જીવવિજ્ઞાનીઓએ શોધ્યું છે કે દરિયાઈ બકથ્રોનની સમૃદ્ધ રચનામાં પ્રચંડ લાભો રહેલા છે, જે અન્ય ઘણા બેરીના રસને પાછળ છોડી દે છે. સૌ પ્રથમ, તે અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ, તેમજ તમામ જૂથોના વિટામિન્સની ઉચ્ચ સામગ્રી છે.

જ્યુસર દ્વારા મેળવેલા સી બકથ્રોન રસમાં થોડા વિટામિન્સ હોય છે, જો કે તેમાંના ઘણા તાજા બેરીમાં હોય છે. પલ્પ સાથે સમુદ્ર બકથ્રોનનો રસ મૂલ્યવાન માનવામાં આવે છે. અમે ઘરે જ્યુસ બનાવવા માટે અમારી સરળ રેસીપી ઓફર કરીએ છીએ, જે મૂળ ઉત્પાદનના વિટામિન્સની મહત્તમ માત્રાને જાળવી રાખે છે.

આ ઝડપી રેસીપીનો ઉપયોગ કરીને સફરજનનો કોમ્પોટ તૈયાર કરીને, તમે ઓછામાં ઓછા પ્રયત્નો ખર્ચશો અને વિટામિન્સની મહત્તમ જાળવણી અને આશ્ચર્યજનક રીતે સુગંધિત સ્વાદ મેળવશો.

આ હોમમેઇડ સફરજન કોમ્પોટ તૈયાર કરવા માટે સરળ છે. નવા નિશાળીયા અને અનુભવી ગૃહિણીઓ બંને માટે યોગ્ય એક સરળ રેસીપી. સ્વાદની વિવિધતા માટે વિવિધ લાલ બેરીના ઉમેરા સાથે સફરજનના કોમ્પોટ્સની સંપૂર્ણ શ્રેણી તૈયાર કરવા માટેના આધાર તરીકે રેસીપીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.

કોળુ અને તેનું ઝાડ કોમ્પોટ એ અસામાન્ય, પરંતુ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ તૈયારી છે.પીણું માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પણ અતિ સ્વસ્થ પણ છે. ઠંડા શિયાળામાં, હોમમેઇડ કોમ્પોટ તમને ગરમ ઉનાળાની યાદ અપાવે છે.

શિયાળામાં પિઅર કોમ્પોટ - શું સ્વાદિષ્ટ અને વધુ સુગંધિત હોઈ શકે? છેવટે, પિઅર કેવું અદ્ભુત ફળ છે... તે સુંદર, સ્વસ્થ અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે! કદાચ તેથી જ પિઅર કોમ્પોટ શિયાળામાં આપણને ખૂબ ખુશ કરે છે. પરંતુ આ સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ પીણાનો આનંદ માણવા માટે, તમારે અગાઉથી તેની ઉપલબ્ધતાની કાળજી લેવાની જરૂર છે.

પલ્પ સાથે જરદાળુનો રસ તૈયાર કરવા માટે, તમારે પાકેલા ફળોની જરૂર પડશે. ઓવરપાઇપ પણ યોગ્ય છે, પરંતુ ઘાટ, સડેલા વિસ્તારો અથવા ઉત્પાદન બગડવાના અન્ય ચિહ્નો વિના.

શિયાળા માટે જરદાળુ કોમ્પોટ બનાવવા માટે ઘણી વાનગીઓ છે. પરંતુ તમે તે કેવી રીતે પસંદ કરી શકો છો જે ફક્ત સૌથી સ્વાદિષ્ટ જ નહીં, પણ ઘરે દરેકને ખુશ કરશે? પસંદગી કરવી મુશ્કેલ છે. અમે તમને જરદાળુ કોમ્પોટ બનાવવા માટે આ રેસીપી અજમાવવા માટે આમંત્રિત કરીએ છીએ અને, કોણ જાણે છે, કદાચ તે તમારા આખા કુટુંબ માટે સૌથી સ્વાદિષ્ટ અને સૌથી પ્રિય બની જશે!

દરેક ગૃહિણીને નસબંધી વિના શિયાળા માટે ચેરી પ્લમ કોમ્પોટ કેવી રીતે બનાવવી તે અંગેની એક સરળ રેસીપી જાણવાની જરૂર છે, કારણ કે દરેક વ્યક્તિ જાણે છે કે ચેરી પ્લમ એક સુખદ સ્વાદ અને ઘણા ઔષધીય ગુણધર્મો સાથેનું પ્લમ છે. તેમાં થોડી શર્કરા હોય છે, તે વિટામીન E, PP, B, પ્રોવિટામિન Aથી ભરપૂર હોય છે, તેમાં સાઇટ્રિક, એસ્કોર્બિક અને મેલિક એસિડ, પેક્ટીન, પોટેશિયમ અને અન્ય ઘણા ફાયદા હોય છે. તેથી, વાસ્તવિક ગૃહિણી માટે શિયાળા માટે ચેરી પ્લમ કોમ્પોટ પર સ્ટોક કરવું મહત્વપૂર્ણ છે.

હિમાચ્છાદિત શિયાળાના દિવસોમાં, મને કંઈક એવું જોઈએ છે જે ઉનાળા જેવું લાગે. આવા સમયે, કુદરતી તૈયાર જરદાળુ રેસીપી અનુસાર તૈયાર કરવામાં આવે છે જે અમે સૂચવીએ છીએ કે તમે બનાવો છો તે કામમાં આવશે.

જો તમારી પાસે આ વર્ષે જરદાળુની મોટી લણણી છે, તો પછી અમે શિયાળા માટે મૂળ તૈયારી તૈયાર કરવાનું સૂચન કરીએ છીએ - સ્કિન્સ વિના તૈયાર જરદાળુ. જરદાળુ સાચવવાનું સરળ છે; રસોઈમાં વધુ સમય લાગતો નથી.

અડધા જરદાળુ કોમ્પોટ માટે એક સરળ રેસીપી તમને આ અદ્ભુત ઉનાળાના ફળોના સ્વાદને લાંબા સમય સુધી સાચવવામાં મદદ કરશે. હોમમેઇડ તૈયાર કોમ્પોટ શક્ય તેટલું સમૃદ્ધ બને છે, અને જરદાળુ તેમના પોતાના પર અથવા બેકડ સામાન માટે ભરવા તરીકે ખાઈ શકાય છે.

ખાંડ વિના આખા તૈયાર પ્લમ માટે આ સરળ રેસીપી તે લોકો માટે યોગ્ય છે જેઓ કુદરતી, બિન-મીઠો ખોરાક પસંદ કરે છે અથવા સ્વાસ્થ્યના કારણોસર પોતાને ખાંડ સુધી મર્યાદિત કરે છે.

સ્વાદિષ્ટ અને પોષક તત્ત્વોથી સમૃદ્ધ, બ્લુબેરી કોમ્પોટ ઝડપથી તૈયાર થાય છે અને તેને વધુ પ્રયત્નોની જરૂર નથી.

તે જાણીતું છે કે ક્રેનબેરીનો રસ એક ઉત્તમ કુદરતી પ્રિઝર્વેટિવ છે. ખાંડ વિના ક્રેનબેરીના રસમાં બ્લુબેરી બનાવવાની સરળ રેસીપી માટે નીચે જુઓ.

હોમમેઇડ બ્લુબેરી કોમ્પોટ માત્ર ઉનાળામાં જ નહીં, પણ શિયાળાની ઠંડી સાંજે પણ સ્વાદિષ્ટ બનશે. આ પીણું ઉર્જા અને આરોગ્યમાં વધારો લાવશે અને શરીરમાં વિટામિન્સનું સંતુલન ફરી ભરવામાં મદદ કરશે.

એક સરળ રેસીપી જે બે અલગ-અલગ વાનગીઓ બનાવે છે - ચેરી જામ અને તેટલો જ સ્વાદિષ્ટ ચેરીનો રસ. તમે કેવી રીતે સમય બચાવી શકો છો અને શિયાળા માટે એક સમયે વધુ સ્વાદિષ્ટ તૈયારીઓ કેવી રીતે કરી શકો છો? જવાબ નીચે અમારા લેખમાં છે.