જામ

દરેક વ્યક્તિ જાણે છે કે રાસબેરિનાં જામ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પણ ખૂબ સ્વસ્થ પણ છે. રાસબેરિઝના હીલિંગ ગુણધર્મો માટે આભાર, રાસ્પબેરી જામ શરદી અને તાવ બંને માટે વાસ્તવિક જાદુનું કામ કરે છે.

ચેરી જામ અન્ય ફળો અને બેરીમાંથી બનેલા જામથી અલગ છે કારણ કે તેમાં એસિડિટીનું સ્તર ઓછું છે. રસોઈ તકનીકનું પાલન તમને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અખંડિતતા જાળવવા અને ચાસણીને સુંદર અને પારદર્શક બનાવવા દે છે.

ઘરે ખાડાઓ સાથે ચેરીમાંથી સુંદર અને સ્વાદિષ્ટ જામ બનાવવું ખૂબ જ સરળ અને સરળ છે, જો ફક્ત એટલા માટે કે ચેરીને ફક્ત ધોવાની જરૂર હોય, અને તમારે ખાડાઓ દૂર કરવામાં ચિંતા કરવાની જરૂર નથી.

સ્ટ્રોબેરી જામનો ઉપયોગ બેરીની સુખદ સુગંધ ઉમેરવા અને દૂધ, કુટીર ચીઝ, મિલ્ક પોર્રીજ, દહીં, કીફિર, કેસરોલ, પેનકેક માટે નવો સ્વાદ આપવા માટે કરી શકાય છે... વાનગીઓની યાદી જ્યાં તમે સ્ટ્રોબેરી જામનો ઉપયોગ કરી શકો તે લાંબો સમય લઈ શકે છે.

તેના સુખદ સ્વાદ અને આકર્ષક સુગંધને લીધે, સ્ટ્રોબેરી જામ બાળકો માટે એક પ્રિય ટ્રીટ છે. જો તમે આખા વર્ષ દરમિયાન તમારા પ્રિયજનોને સુંદર, આખા અને મીઠી બેરીથી ખુશ કરવા માંગતા હો, તો તમારે શ્રેષ્ઠ સ્ટ્રોબેરી જામ બનાવવો જોઈએ.

ઉનાળાના મુખ્ય બેરીઓમાંની એક સ્ટ્રોબેરી છે. અમે સૂચવીએ છીએ કે તમે આ હોમમેઇડ જામ રેસીપી બનાવવાનો પ્રયાસ કરો. ખાંડવાળી સ્ટ્રોબેરી રસદાર બને છે, જાણે તેમના પોતાના રસમાં હોય.

હોમમેઇડ સ્ટ્રોબેરી જામ ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ છે, ખાસ કરીને શિયાળામાં. જ્યારે યોગ્ય રીતે રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત હોય છે, બાળકો તેને વીજળીની ઝડપે ખાય છે.

કદાચ કોઈને આશ્ચર્ય થશે: ફુદીનો જામ કેવી રીતે બનાવવો? આશ્ચર્ય પામશો નહીં, પરંતુ તમે ફુદીનામાંથી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ સુગંધિત જામ બનાવી શકો છો. વધુમાં, તે સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ પણ છે, અને ગંધ દ્વારા અભિપ્રાય આપતા, તે ફક્ત જાદુઈ છે.

ડેંડિલિઅન મધ તૈયાર કરવું ખૂબ જ સરળ છે, અને તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મો, શિયાળામાં, આ રેસીપી તૈયાર કરવા માટે ખર્ચવામાં આવેલા તમારા પ્રયત્નોને સો ગણા પાછા આપશે. "ડેંડિલિઅન મધના ફાયદા શું છે?" - તમે પૂછો.

આ રેસીપી અનુસાર તૈયાર કરેલા ડેંડિલિઅન જામને સહેલાઈથી આરોગ્યપ્રદ પૈકી એક કહી શકાય. તેનો અસંદિગ્ધ લાભ એ છે કે તે ઝેર, કબજિયાત, સ્કર્વી, એથરોસ્ક્લેરોટિક તકતીઓ, યકૃત અને પેટના રોગો, હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને અન્ય ઘણા રોગો જેવા રોગોને દૂર કરી શકે છે અથવા સંપૂર્ણપણે મટાડી શકે છે.

ટેસ્ટી અને હેલ્ધી રેવંચી જામનો ઉપયોગ ચા માટે સ્વતંત્ર વાનગી તરીકે થાય છે અથવા પાઈ, પેનકેક અને કેકની તૈયારીમાં ભરણ તરીકે ઉપયોગ થાય છે.

પીટલેસ પ્લમ જામ ઘણા લોકોને પસંદ છે. આ રેસીપી અનુસાર તૈયાર કરેલ પ્લમ જામ કોઈપણ પ્રકારના પ્લમમાંથી બનાવી શકાય છે, પરંતુ તે "હંગેરિયન" વિવિધતામાંથી ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ છે. ચાલો તમને યાદ અપાવીએ કે આ વિવિધતાના પ્લમમાંથી કાપણી બનાવવામાં આવે છે.

સફરજનમાંથી જામ કેવી રીતે બનાવવો જેથી શિયાળા માટે તમારી હોમમેઇડ તૈયારીઓ સ્વાદિષ્ટ, સુગંધિત અને સુંદર જામથી ફરી ભરાઈ જાય. સફરજન જામ કેવી રીતે બનાવવો જેથી તે આંખો અને પેટ બંનેને ખુશ કરે. અમે તમને એક સરળ અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી અજમાવવા માટે આમંત્રિત કરીએ છીએ. આ, અલબત્ત, 5-મિનિટનો જામ નથી, પરંતુ તે હજી પણ ઝડપથી અને સરળતાથી રાંધવામાં આવે છે, અને સફરજન બાફેલા નથી, પરંતુ સ્લાઇસેસમાં સાચવવામાં આવે છે.

શિયાળા માટે બેરીની સૌથી ઉપયોગી તૈયારીઓ પ્રાપ્ત થાય છે જો તમે તેમને વિટામિન્સ અને અન્ય ઉપયોગી પદાર્થો ગુમાવ્યા વિના તૈયાર કરો છો, એટલે કે. રસોઈ વગર. તેથી, અમે ઠંડા કિસમિસ જામ માટે રેસીપી આપીએ છીએ. રસોઈ વગર જામ કેવી રીતે બનાવવો?