ખાંડ વિના બોટલ્ડ બ્લુબેરી: શિયાળા માટે હોમમેઇડ રેસીપી.
આ મૂળ અને અનુસરવા માટે સરળ રેસીપી તમને ઉત્પાદનના તમામ ફાયદાકારક ગુણધર્મોને શક્ય તેટલું સાચવવાની મંજૂરી આપે છે. શિયાળામાં, ખાંડ વિના તૈયાર કરેલી બ્લૂબેરીનો ઉપયોગ તમે ઈચ્છો તે રીતે કરી શકો છો.

ફોટો: બ્લુબેરી ખાંડ વિના સ્વાદિષ્ટ હોય છે
ખાંડ વિના બ્લુબેરી માટે રેસીપી
પાંદડા, દાંડી અને મિજમાંથી બેરીને સૉર્ટ કરો. કોગળા અને તાણ. વંધ્યીકૃત બોટલ ભરો. corks સાથે આવરી. પાણી વડે એક ઊંચો બાઉલ તૈયાર કરો. તળિયે એક રાગ અથવા લાકડાના ગ્રીડ મૂકો. તપેલીમાંનું પાણી બોટલની ઊંચાઈના ¾ ભાગને આવરી લેવું જોઈએ. પાનને ઢાંકણ વડે ઢાંકી દો. 20 મિનિટથી વધુ નહીં ઉકાળો. બોટલો દૂર કરો, કેપ્સને ચુસ્તપણે સીલ કરો, તેમને સૂતળીથી બાંધો અને ઠંડુ થવા દો. પેરાફિન સાથે પ્લગ ભરો.
શિયાળામાં, પરિણામી સમૂહમાંથી સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ બનાવવામાં આવે છે, કોમ્પોટ્સ અને જેલી રાંધવામાં આવે છે. ઓરડાના તાપમાને અંધારાવાળી જગ્યાએ સ્ટોર કરો.