બેબી ગાજર પ્યુરી - સમુદ્ર બકથ્રોન રસ સાથે સ્વાદિષ્ટ વનસ્પતિ પ્યુરી કેવી રીતે તૈયાર કરવી.

દરિયાઈ બકથ્રોન રસ સાથે સ્વાદિષ્ટ બેબી ગાજર પ્યુરી આ સરળ રેસીપીનો ઉપયોગ કરીને ઘરે શિયાળા માટે સરળતાથી તૈયાર કરી શકાય છે. આ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ હોમમેઇડ તૈયારીના દરેક ઘટકો વિટામિન્સથી સમૃદ્ધ છે અને શરીર માટે ફાયદાકારક છે, અને એકસાથે મળીને, દરિયાઈ બકથ્રોન અને ગાજર સંપૂર્ણપણે સ્વાદમાં એકબીજાના પૂરક છે.

ઘટકો: ગાજર, દરિયાઈ બકથ્રોન, ખાંડ

અને તેથી, આ હોમમેઇડ વેજીટેબલ પ્યુરી બનાવવા માટે આપણને જરૂર પડશે:

- પાકેલા અને રસદાર ગાજર - 1 કિલો;

- સમુદ્ર બકથ્રોન બેરીનો રસ - 500 ગ્રામ;

- દાણાદાર ખાંડ - 500 ગ્રામ.

શિયાળા માટે દરિયાઈ બકથ્રોન રસ સાથે ગાજર પ્યુરી કેવી રીતે તૈયાર કરવી.

ગાજર

પાકેલા, રસદાર ગાજર (પ્રાધાન્યમાં મીઠી જાતો) સારી રીતે ધોઈ અને છાલવા જોઈએ, પછી ટુકડાઓમાં કાપીને ઉકાળવા જોઈએ.

ગાજરના ટુકડા જે રાંધવાથી નરમ થઈ ગયા છે તેને પ્યુરી બનાવવા માટે ચાળણીમાં ઘસવા જોઈએ.

તે પછી, પરિણામી મિશ્રણને દંતવલ્ક બાઉલમાં સ્થાનાંતરિત કરો, તેમાં દરિયાઈ બકથ્રોન બેરીનો રસ રેડવો અને દાણાદાર ખાંડ ઉમેરો, હલાવતા રહો.

પરિણામી વનસ્પતિ પ્યુરીને પાંચથી દસ મિનિટ માટે ઉકાળીને ઉકાળવાની જરૂર છે.

ઉકળતા શાકભાજી અને બેરીની તૈયાર તૈયારીને નાના બરણીઓમાં મૂકો, જે પછી તરત જ સીલિંગ ઢાંકણો સાથે હર્મેટિકલી સીલ કરવામાં આવે છે.

શિયાળામાં અમારી તેજસ્વી નારંગી સુગંધિત હોમમેઇડ ગાજર અને દરિયાઈ બકથ્રોન પ્યુરી ખોલીને, તમે તમારા શરીરના વિટામિન ભંડારને સારી રીતે ભરી શકો છો.તમે તેને ખાલી ખાઈ શકો છો, અથવા તમે વેજીટેબલ બેબી પ્યુરીનો ઉપયોગ કરીને વિવિધ પ્રકારની જેલી, જેલી અને અન્ય વિટામિન અને હેલ્ધી પીણાં તૈયાર કરી શકો છો.