કોળા સાથે હોમમેઇડ સમુદ્ર બકથ્રોન જામ - શિયાળા માટે સમુદ્ર બકથ્રોન જામ કેવી રીતે બનાવવો.

શ્રેણીઓ: જામ

જો તમે શિયાળા માટે દરિયાઈ બકથ્રોનમાંથી શું બનાવવું તે વિશે વિચારી રહ્યાં છો, તો હું કોળા સાથે દરિયાઈ બકથ્રોનમાંથી તંદુરસ્ત જામ બનાવવાનું સૂચન કરું છું. આ અસામાન્ય રેસીપી અનુસાર તૈયાર કરેલી સ્વસ્થ હોમમેઇડ તૈયારીમાં ઘણા બધા વિટામિન્સ હોય છે અને તે ખૂબ જ સુંદર, તેજસ્વી, સમૃદ્ધ, સની નારંગી રંગ ધરાવે છે.

ઘટકો: લીંબુ ઝાટકો, દરિયાઈ બકથ્રોન, ખાંડ, કોળું

ઘરે શિયાળા માટે દરિયાઈ બકથ્રોન અને કોળામાંથી જામ કેવી રીતે બનાવવો.

સમુદ્ર બકથ્રોન

જામ બનાવવું સરળ છે. સારી રીતે પાકેલા કોળાને સખત ત્વચામાંથી છોલીને નાના ટુકડાઓમાં કાપવાની જરૂર છે, જે પછી દંતવલ્ક પેનમાં સ્થાનાંતરિત થાય છે અને તેમાં ખાંડ ઉમેરીને દરિયાઈ બકથ્રોનનો રસ ભરવામાં આવે છે.

અમારી જામ રેસીપી માટે જરૂરી છે:

- કોળા (સમારેલી અને છાલવાળી) - એક કિલોગ્રામ;

- સમુદ્ર બકથ્રોન રસ - એક લિટર;

- ખાંડ - એક કિલોગ્રામ.

સંયુક્ત ઉત્પાદનોને ઉચ્ચ ગરમી પર જોરશોરથી બોઇલમાં લાવો અને તેને ન્યૂનતમ કરો. રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ઓછી ગરમી પર જામને રાંધવાનું ચાલુ રાખો.

જ્યારે અમારું હેલ્ધી જામ લગભગ તૈયાર થઈ જાય, ત્યારે તમે તેને વધુ તીવ્ર સુગંધ આપવા માટે લીંબુ અથવા નારંગી ઝાટકો ઉમેરી શકો છો.

તે પછી, ફરીથી ઉકાળો, મિશ્રણને બરણીમાં મૂકો અને ઢાંકણા સાથે બંધ કરો.

શિયાળામાં, હું સામાન્ય રીતે આ સુગંધિત સમુદ્ર બકથ્રોન જામને પૅનકૅક્સ, ચીઝકેક્સ પર રેડું છું અથવા તેને વિવિધ મીઠાઈઓમાં ઉમેરું છું. અને, દરિયાઈ બકથ્રોન રસમાં પલાળેલા એમ્બર-રંગીન કોળાના ટુકડા ગરમ સુગંધિત ચા સાથે તેમના પોતાના પર ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે.