સફરજન સાથે હોમમેઇડ હોથોર્ન જામ.

શ્રેણીઓ: જામ્સ

જો તમે હોથોર્ન ફળો અને પાકેલા સફરજનને ભેગા કરો છો, તો તમને ઉત્તમ અને નિર્દોષ સ્વાદ મળશે. ફળો સફળતાપૂર્વક એકબીજાને પૂરક અને છાંયો આપે છે. જો આ મિશ્રણ, સુગંધિત અને ભાગ્યે જ ધ્યાનપાત્ર, સ્વાભાવિક ખાટા સાથે, તમારા માટે રસપ્રદ છે, તો પછી અમારી હોમમેઇડ રેસીપીનો ઉપયોગ કરીને, તમે સરળતાથી સફરજન સાથે મિશ્રિત હોથોર્ન જામ તૈયાર કરી શકો છો.

ઘટકો: હોથોર્ન, ખાંડ, સફરજન

સ્વાદિષ્ટ જામ બનાવવા માટે તમારે નીચેના ઉત્પાદનોની જરૂર પડશે:

- એક કિલોગ્રામ હોથોર્ન ફળ રેડવા માટે - 400 ગ્રામ ખાંડ.

- એક કિલોગ્રામ ગ્રાઉન્ડ હોથોર્ન માસ માટે - દાણાદાર ખાંડ - 950 ગ્રામ; પાણી - 750 મિલી; સફરજન પ્યુરી - 200 ગ્રામ.

કેવી રીતે રાંધવું.

હોથોર્ન

શરૂ કરવા માટે, તમારે હોથોર્ન ફળો પસંદ કરવાની જરૂર છે જે હજી સુધી સંપૂર્ણ રીતે પાક્યા નથી.

તમારે પસંદ કરેલા ફળોમાંથી બીજ દૂર કરવાની જરૂર છે, પછી પલ્પને ખાંડ સાથે આવરી દો અને રસ બનાવવા માટે તેને 20 ડિગ્રી તાપમાન પર એક દિવસ માટે ઊભા રહેવા દો.

આગળ, તમારે રસને કાળજીપૂર્વક તાણવાની જરૂર છે, અને બાકીના માસને પાણીથી ભરો અને ફળો નરમ થાય ત્યાં સુધી રાંધવા.

પછી, નરમ ફળોને ચાળણી દ્વારા પીસી લો અને બાકીના જામ ઘટકો ઉમેરો - દાણાદાર ખાંડ અને સફરજન. મિશ્રણને હલાવો અને તેને ઇચ્છિત જાડાઈ સુધી પાકવા દો.

તૈયાર જામ - અગાઉ તૈયાર કરેલા, સ્વચ્છ, જંતુરહિત કન્ટેનરમાં જામ ગરમ હોય ત્યારે જ રેડવું જોઈએ અને ઢાંકણા સાથે વળેલું હોવું જોઈએ.

શિયાળામાં, સફરજન સાથે સ્વાદિષ્ટ હોથોર્ન જામ પૅનકૅક્સ, પૅનકૅક્સ, ફક્ત તાજી બ્રેડ સાથે પીરસી શકાય છે અથવા તમે તેમાંથી વિવિધ ફિલિંગ બનાવી શકો છો.

સફરજન સાથે હોમમેઇડ હોથોર્ન જામ.

કેવી રીતે રાંધવું.

શ્રેણીઓ

તાજેતરની એન્ટ્રીઓ