હોમમેઇડ રેડક્યુરન્ટ કોમ્પોટ. શિયાળા માટે કોમ્પોટ કેવી રીતે રાંધવા - એક સ્વાદિષ્ટ રેસીપી.
ઘરે લાલ કિસમિસ કોમ્પોટ સાચવવું ખૂબ જ સરળ છે. શિયાળા માટે એક સ્વાદિષ્ટ વિટામિન કોમ્પોટ ખૂબ જ ઝડપથી અને સરળતાથી તૈયાર કરવામાં આવે છે.
રસોઈ કોમ્પોટ એ હકીકતથી શરૂ થાય છે કે તમારે હોમમેઇડ તૈયારીઓ માટેના તમામ ઘટકો પર સ્ટોક કરવાની જરૂર છે.
ચાસણી માટેની સામગ્રી: 1 લિટર પાણી, 400 ગ્રામ ખાંડ.

ફોટો. કોમ્પોટ માટે લાલ કરન્ટસ
ઘરે શિયાળા માટે કોમ્પોટ કેવી રીતે રાંધવા.
પાકેલા, આખા બેરી (પ્રાધાન્યમાં મોટા), ગુચ્છથી અલગ કરીને, ધોઈને એક ઓસામણિયુંમાં મૂકો.
પાણી નીકળી જાય પછી, કરન્ટસ મૂકો બેંકો. તમે 4-5 ગુલાબ હિપ્સ ઉમેરી શકો છો. કોમ્પોટના વધુ સારા સ્વાદ, રંગ અને વધુ ફાયદા માટે ગુલાબ હિપ્સ ઉમેરવામાં આવે છે.
બેરીને ચુસ્તપણે કોમ્પેક્ટ કરીને, જારને બે વાર હલાવો.
ગરમ ખાંડની ચાસણી ઉપર રેડો.
20 મિનિટ માટે છોડી દો પાશ્ચરાઇઝેશન ઢાંકેલા ઢાંકણા હેઠળ.
રોલ અપ.
ભોંયરામાં ઠંડુ કરેલા જારને છુપાવો.
શિયાળા માટે કોમ્પોટ કેવી રીતે રાંધવા તે વિશેની આ બધી "શાણપણ" છે. મોટેભાગે, હોમમેઇડ કોમ્પોટમાંથી લાલ કિસમિસ શરદી માટે વપરાય છે. પરંતુ તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે, અને મોટેભાગે તેઓ તેને માત્ર મનોરંજન માટે પીવે છે.

ફોટો. હોમમેઇડ રેડક્યુરન્ટ કોમ્પોટ