હોમમેઇડ સ્ટ્રોબેરી કોમ્પોટ - શિયાળા માટે કોમ્પોટ બનાવવા માટેની રેસીપી.
તમને સ્ટ્રોબેરી કોમ્પોટ ગમે છે અને તમે તેને શિયાળા માટે રાંધવા માંગો છો. આ રેસીપી માટે આભાર, તમને એક સ્વાદિષ્ટ બેરી પીણું મળશે, અને સ્ટ્રોબેરી તેમના સ્વાદ અને ફાયદાકારક ગુણધર્મોને જાળવી રાખે છે. શિયાળામાં ઉનાળાની એક સરસ યાદ.
શિયાળા માટે સ્ટ્રોબેરી કોમ્પોટ કેવી રીતે રાંધવા
સ્ટ્રોબેરી પર ઉકળતા પાણી રેડવું અને તેમાં રેડવું બેંકો, પરંતુ જ્યાં સુધી સંપૂર્ણપણે ભરાઈ ન જાય ત્યાં સુધી નહીં, પરંતુ હેંગરના સ્તર સુધી.
ઉકળતા ખાંડની ચાસણી સાથે બેરી સાથે જાર ભરો. 5-7 મિનિટ પછી ચાસણી કાઢી લો. હવે અમે તેને વધુ એક વખત ઉકાળીએ છીએ અને ફરીથી જાર ભરીએ છીએ જેથી ચાસણી ગરદનની ધાર પર થોડીક ફેલાય.
અમે તરત જ બરણીઓને ઢાંકણા સાથે ફેરવીએ છીએ અને તેને ઊંધુંચત્તુ કરીએ છીએ.
ચાસણી તૈયાર કરવા માટે તમારે 1 લિટર પાણી અને 200 - 500 ગ્રામ ખાંડની જરૂર પડશે.

ફોટો. સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ સ્ટ્રોબેરી કોમ્પોટ
હવે જ્યારે શિયાળા માટે કોમ્પોટ કેવી રીતે રાંધવા તેની બધી જટિલતાઓનું વર્ણન કરવામાં આવ્યું છે, જે બાકી છે તે ઉમેરવાનું છે કે આ રેસીપી અનુસાર, આમાંથી હોમમેઇડ કોમ્પોટ સ્ટ્રોબેરી તે એકદમ કેન્દ્રિત છે, તેથી જ્યારે તમે તેને શિયાળામાં ખોલો છો, ત્યારે તેને ઠંડા બાફેલા પાણીથી પાતળું કરો. એક સ્વસ્થ સુગંધિત પીણું જે કૂકીઝ અને વિવિધ મીઠાઈઓ સાથે પી શકાય છે.

ફોટો. શિયાળા માટે કોમ્પોટ માટે તાજી જંગલી સ્ટ્રોબેરી