બરણીમાં હોમમેઇડ તૈયાર મકાઈ - શિયાળા માટે મકાઈ કેવી રીતે કરી શકાય.

એક બરણીમાં હોમમેઇડ તૈયાર મકાઈ
શ્રેણીઓ: અથાણું
ટૅગ્સ:

જો તમને બાફેલી યુવાન મકાઈ ગમે છે, તો આ રેસીપી તૈયાર કરવાની ખાતરી કરો અને શિયાળા માટે તૈયાર મીઠાઈઓ તમને ઠંડા શિયાળામાં ઉનાળાના તમારા મનપસંદ સ્વાદની યાદ અપાવશે. આ સ્વરૂપમાં હોમમેઇડ મકાઈ વ્યવહારીક રીતે તેને તાજી બાફેલી મકાઈથી અલગ પાડતી નથી.

ઘટકો: , ,

બરણીમાં શિયાળા માટે મકાઈ કેવી રીતે સાચવવી.

યુવાન મકાઈ

તે તારણ આપે છે કે આ કરવું એકદમ સરળ છે. તમારે ફક્ત કોબીના યુવાન વડા લેવાની જરૂર છે અને રસોડાના છરીથી છેડા કાપી નાખવાની જરૂર છે.

મકાઈને ગરમ પાણીમાં મૂકો અને પ્રમાણમાં નરમ થાય ત્યાં સુધી રાંધો. પરંતુ વધુ ન રાંધવું મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે કોબ્સ વધુ બે હીટ ટ્રીટમેન્ટમાંથી પસાર થશે: ખારા રેડવું અને વંધ્યીકરણ.

મકાઈને તપેલીમાંથી કાઢીને ત્રણ લિટરના બરણીમાં મૂકો. દરેક જારમાં કોબીના સાત, આઠ કે નવ માથા હોય છે, તેની જાડાઈના આધારે.

બરણીમાં પાણી (10 લિટર), રોક મીઠું (300 ગ્રામ), દાણાદાર ખાંડ (300 ગ્રામ) માંથી તૈયાર કરેલું ગરમ ​​ખારું રેડવું.

ભરેલા કન્ટેનરને યોગ્ય ટાંકીમાં મૂકો, પાણી ઉમેરો અને વંધ્યીકરણ માટે મૂકો, જે 50-60 મિનિટ માટે હાથ ધરવામાં આવે છે.

પાણીમાંથી જારને દૂર કરો અને ઢાંકણાને રોલ અપ કરો.

ઘરે શિયાળા માટે તૈયાર કરેલા યુવાન મકાઈનો ઉપયોગ આ રીતે કરવામાં આવે છે: જાર ખોલવામાં આવે છે, બ્રિન સાથે કોબ્સ એક તપેલીમાં રેડવામાં આવે છે અને સ્ટોવ પર ગરમ થાય છે. આમ, આ સરળ રેસીપી અનુસાર તૈયાર કરાયેલ સ્વાદિષ્ટ સ્વીટ કોર્ન માત્ર ઉનાળામાં જ નહીં, પરંતુ આખા વર્ષ દરમિયાન મનપસંદ ટ્રીટ બની શકે છે.

" આગળ:
"પાછળ:
બરણીમાં ઝડપી અથાણું કોબી - ફોટા સાથે પગલું દ્વારા પગલું ઝડપી રસોઈ રેસીપી
ગાજર સાથે કોરિયન અથાણું કોબી - ફોટા અને વિડિઓઝ સાથે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી
ટામેટાં માટે સ્વાદિષ્ટ મરીનેડ
ટામેટાં માટે સ્વાદિષ્ટ મરીનેડ - શિયાળા માટે ટામેટાં માટે મરીનેડ કેવી રીતે તૈયાર કરવી તે માટેની ત્રણ શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ.
મેરીનેટેડ ટામેટાં - ગાજર ટોપ્સ સાથે મીઠાઈ, વિડિઓ સાથે શિયાળા માટે સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસીપી
શિયાળા માટે અથાણાંવાળા બીટ - રેસીપી અને તૈયારી. તે ઝડપી, સ્વાદિષ્ટ અને તૈયાર કરવામાં સરળ છે (ફોટો સાથે)

તાજેતરની એન્ટ્રીઓ

ફોટા અને વિડિઓઝ સાથે બીટ સાથે જ્યોર્જિયન મેરીનેટેડ કોબી
ઇન્સ્ટન્ટ અથાણું ઘંટડી મરી
ઇન્સ્ટન્ટ અથાણું ઘંટડી મરી
ડુંગળી અને માખણ સાથે મીઠી મેરીનેટેડ ટામેટાં
શિયાળા માટે ડુંગળી અને માખણ સાથે મીઠી અથાણાંવાળા ટામેટાં - સ્લાઇસેસમાં ટામેટાંનું અથાણું કેવી રીતે કરવું.
અગ્નિ અનામત: શિયાળા માટે ગરમ મરીમાંથી શું તૈયાર કરી શકાય છે
બીટનું અથાણું કેવી રીતે કરવું
બીટ્સનું અથાણું કેવી રીતે બનાવવું: અથાણાંના બીટની રેસીપી અને તૈયારી - શિયાળા માટે એક સ્વાદિષ્ટ તૈયારી.
હેમ
મીઠું ચડાવેલું હોમમેઇડ પોર્ક હેમ - ઘરે પોર્ક હેમ કેવી રીતે રાંધવા.
અબખાઝિયન અદજિકા, વાસ્તવિક કાચી એડિકા, રેસીપી - ક્લાસિક
કેળા કેવી રીતે સૂકવવા
ઘરે કેળાને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સૂકવવા
કણક કેવી રીતે સૂકવવું
મીઠું કણક: ઉત્પાદનોને સૂકવવા માટેની પદ્ધતિઓ - હસ્તકલા માટે મીઠું કણક કેવી રીતે સૂકવવું
જેલીવાળા માંસને કેવી રીતે સ્થિર કરવું
ફ્રીઝરમાં જેલીવાળા માંસને ફ્રીઝ કરવા માટેની યુક્તિઓ
ફુદીનાની ચાસણી
મિન્ટ સીરપ: એક સ્વાદિષ્ટ DIY ડેઝર્ટ - ઘરે ફુદીનાની ચાસણી કેવી રીતે બનાવવી
રસનો મુરબ્બો
જ્યુસ મુરબ્બો: હોમમેઇડ અને પેકેજ્ડ જ્યુસમાંથી મુરબ્બો બનાવવા માટેની વાનગીઓ
ખાંડ સાથે કાચું તેનું ઝાડ
ખાંડ સાથે સુગંધિત કાચા તેનું ઝાડ - રસોઈ વિના શિયાળા માટે તેનું ઝાડની સરળ તૈયારી - ફોટો સાથેની રેસીપી.
પોર્સિની
ઘરે ફ્રીઝરમાં શિયાળા માટે પોર્સિની મશરૂમ્સને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સ્થિર કરવું: ફ્રીઝિંગ પદ્ધતિઓ
થોડું મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન - બે સરળ મીઠું ચડાવવાની વાનગીઓ

સાઇટ મેપ

અમે વાંચવાની ભલામણ કરીએ છીએ:

ચિકનને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું