શિયાળા માટે જરદાળુ સ્થિર કરવાની બે રીતો

શ્રેણીઓ: ઠંડું
ટૅગ્સ: ,

ઉનાળામાં સ્વાદિષ્ટ તાજા અને મીઠા જરદાળુનો આનંદ માણવો ખૂબ સરસ છે, પરંતુ શિયાળામાં તમે આ ફળોથી પોતાને કેવી રીતે ખુશ કરી શકો? અલબત્ત, તમે તેમને સુપરમાર્કેટમાં ખરીદી શકો છો, પરંતુ તેમાં સ્વાસ્થ્યપ્રદ કંઈ હશે નહીં, અને સ્વાદ ઇચ્છિત થવા માટે ઘણું છોડી દે છે. આ કિસ્સામાં, સ્થિર જરદાળુ બચાવમાં આવે છે.

ઘટકો:
બુકમાર્ક કરવાનો સમય:

ફ્રોઝન જરદાળુ અર્ધભાગ

પત્થરથી સહેલાઈથી અલગ થઈ ગયેલા મક્કમ જરદાળુ આ પદ્ધતિ માટે યોગ્ય છે; તે પડી જાય ત્યાં સુધી રાહ જોવાને બદલે તેને ઝાડમાંથી ચૂંટવું શ્રેષ્ઠ છે.

ફળને સારી રીતે ધોઈ લો, તેને ટુવાલ પર સૂકવી દો અને તેને ખાડાથી અલગ કરો. પરિણામી અર્ધભાગ, ચામડીની બાજુ નીચે, ટ્રે અથવા પહોળી પ્લેટ પર મૂકો અને ફ્રીઝરમાં 5-6 કલાક માટે મૂકો. આ સમય દરમિયાન, જરદાળુ સારી રીતે થીજી જશે, અને તમે તેને સુરક્ષિત રીતે પ્લાસ્ટિકની થેલીમાં મૂકી શકો છો; તેઓ ક્યારેય એકસાથે વળગી રહેશે નહીં અને શિયાળામાં સરળ અને સુંદર હશે.

જરદાળુને અડધા ભાગમાં કાપો

જરદાળુને અડધા ભાગમાં કાપો

ઉપયોગ

શિયાળામાં, જરદાળુના અડધા ભાગને ડિફ્રોસ્ટ કરીને ખાઈ શકાય છે, અથવા તેનો ઉપયોગ ખુલ્લા પાઈ, ટાર્ટ્સ અથવા કોમ્પોટ બનાવવા માટે કરી શકાય છે.

જરદાળુ પ્યુરી

ફ્રીઝિંગ જરદાળુનો બીજો સફળ પ્રકાર પ્યુરી છે. આ પદ્ધતિ વધુ પાકેલા અથવા ક્ષતિગ્રસ્ત ફળો માટે તેમજ જાતો માટે ખૂબ જ યોગ્ય છે જેમાં પથ્થરને અલગ કરવું મુશ્કેલ છે.

જરદાળુ પ્યુરી

જરદાળુ પ્યુરી

જરદાળુને સારી રીતે ધોઈ, છાલ કાઢીને બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને પ્યુરી કરો.અને પછી બધું ગૃહિણીની કલ્પના પર આધારિત છે, તમે પરિણામી પ્યુરીને વિવિધ મોલ્ડમાં રેડી શકો છો, તમને સુંદર જરદાળુ બરફ મળશે, તમે તેને નિયમિત કન્ટેનરમાં મૂકી શકો છો, અથવા તમે તેને પ્લાસ્ટિકની બોટલમાં મૂકી શકો છો.

આકારના મોલ્ડમાં પ્યુરી કરો

આકારના મોલ્ડમાં પ્યુરી કરો

ઉપયોગ

બાળકોને જરદાળુ પ્યુરી ગમે છે; તમે તેને પોર્રીજ, આઈસ્ક્રીમ, દહીં, કુટીર ચીઝમાં ઉમેરી શકો છો અથવા તેને ચમચી વડે ખાઈ શકો છો; તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ પાઈ અને કેસરોલ્સ બનાવે છે.

વિડિઓ જુઓ: જરદાળુ આઈસ્ક્રીમ

" આગળ:
"પાછળ:
જેલીવાળા માંસને કેવી રીતે સ્થિર કરવું
ફ્રીઝરમાં જેલીવાળા માંસને ફ્રીઝ કરવા માટેની યુક્તિઓ
પોર્સિની
ઘરે ફ્રીઝરમાં શિયાળા માટે પોર્સિની મશરૂમ્સને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સ્થિર કરવું: ફ્રીઝિંગ પદ્ધતિઓ
કેવી રીતે horseradish સ્થિર કરવા માટે
ફ્રીઝરમાં શિયાળા માટે હોર્સરાડિશને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સ્થિર કરવું: મૂળ અને પાંદડાના હોર્સરાડિશને ઠંડું કરવાની પદ્ધતિઓ
ઘરે સ્પષ્ટ બરફ કેવી રીતે બનાવવો: ચાર સાબિત ઠંડક પદ્ધતિઓ
ઢીંકલી કેવી રીતે સ્થિર કરવી
ખિંકાલી: ભાવિ ઉપયોગ માટે તૈયારી અને ફ્રીઝિંગ માટેની યુક્તિઓ

તાજેતરની એન્ટ્રીઓ

રાયઝિક
ઘરે શિયાળા માટે કેસરના દૂધની કેપ્સ કેવી રીતે સ્થિર કરવી: યોગ્ય ઠંડું કરવાની બધી પદ્ધતિઓ
બનાના
ફ્રોઝન કેળા: ફ્રીઝરમાં કેળાને કેવી રીતે અને શા માટે સ્થિર કરવું
તૈયાર છે કટલેટ
કટલેટને કેવી રીતે સ્થિર કરવું - હોમમેઇડ અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદનો તૈયાર કરવા માટેની એક સરળ રેસીપી
ઠંડું માટે શિયાળા માટે માંસ અને ચોખા સાથે સ્ટફ્ડ મરી
ઠંડું માટે શિયાળા માટે માંસ અને ચોખા સાથે સ્ટફ્ડ મરી
કાકડી
ફ્રીઝરમાં શિયાળા માટે કાકડીઓને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સ્થિર કરવી: 6 ફ્રીઝિંગ પદ્ધતિઓ
હેમ
મીઠું ચડાવેલું હોમમેઇડ પોર્ક હેમ - ઘરે પોર્ક હેમ કેવી રીતે રાંધવા.
કેળા કેવી રીતે સૂકવવા
ઘરે કેળાને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સૂકવવા
અબખાઝિયન અદજિકા, વાસ્તવિક કાચી એડિકા, રેસીપી - ક્લાસિક
કણક કેવી રીતે સૂકવવું
મીઠું કણક: ઉત્પાદનોને સૂકવવા માટેની પદ્ધતિઓ - હસ્તકલા માટે મીઠું કણક કેવી રીતે સૂકવવું
ફુદીનાની ચાસણી
મિન્ટ સીરપ: એક સ્વાદિષ્ટ DIY ડેઝર્ટ - ઘરે ફુદીનાની ચાસણી કેવી રીતે બનાવવી
રસનો મુરબ્બો
જ્યુસ મુરબ્બો: હોમમેઇડ અને પેકેજ્ડ જ્યુસમાંથી મુરબ્બો બનાવવા માટેની વાનગીઓ
ખાંડ સાથે કાચું તેનું ઝાડ
ખાંડ સાથે સુગંધિત કાચા તેનું ઝાડ - રસોઈ વિના શિયાળા માટે તેનું ઝાડની સરળ તૈયારી - ફોટો સાથેની રેસીપી.
થોડું મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન - બે સરળ મીઠું ચડાવવાની વાનગીઓ
ખાંડ સાથે ડુંગળીની ચાસણી
ડુંગળી અને ખાંડની ચાસણી: ઘરે અસરકારક ઉધરસની દવા તૈયાર કરવા માટે ત્રણ વાનગીઓ
પાઈન શંકુ કેવી રીતે સૂકવવા
સ્પ્રુસ, દેવદાર અને પાઈન શંકુને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સૂકવવા - અમે ઘરે શંકુદ્રુપ શંકુ સૂકવીએ છીએ

સાઇટ મેપ

અમે વાંચવાની ભલામણ કરીએ છીએ:

ચિકનને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું