જરદાળુ જામ - ઘરે શિયાળા માટે જામ બનાવવા માટેની રેસીપી.

જરદાળુ જામ
શ્રેણીઓ: જામ્સ

તમે આ સરળ અને સમય લેતી રસોઈ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને શિયાળા માટે જરદાળુ જામ બનાવી શકો છો. આ રેસીપીનો ફાયદો એ વધુ પડતા પાકેલા ફળોનો ઉપયોગ છે. પરિણામે, ખૂબ સારા ફળો પર પ્રક્રિયા કરવામાં આવશે નહીં અને કંઈપણ બગાડવામાં આવશે નહીં.

સારું, સારું, ચાલો આપણે ઘરે જ જામ બનાવીએ. આ માટે અમને નીચેના ઉત્પાદનોની જરૂર છે:

  • 1 કિ.ગ્રા. જરદાળુ;
  • 1 ગ્લાસ પાણી અથવા સફરજનનો રસ;
  • 1 કિ.ગ્રા. સહારા.

પગલું દ્વારા જરદાળુ જામ બનાવવું:

જરદાળુ

ફળમાંથી બીજ અને ક્ષતિગ્રસ્ત વિસ્તારોને દૂર કરો.

ધ્યાન આપો: જો જરદાળુ વધુ પાકે અને ઉઝરડા હોય તો તે પણ સારું છે.

હવે, તમારે તેને પાણી/જ્યુસથી ભરીને 10 મિનિટ માટે રાંધવાની જરૂર છે.

ખાંડ ઉમેરો, જગાડવો અને રસોઈ ચાલુ રાખો. થાય ત્યાં સુધી નિયમિતપણે હલાવતા રહો. જામ જેલી જેવું અને જાડું બને છે.

ગરમ જરદાળુ જામને જારમાં મૂકો.

ચર્મપત્ર કાગળ સાથે આવરી.

જરદાળુ જામ ઠંડી જગ્યાએ શ્રેષ્ઠ રીતે સંગ્રહિત થાય છે. તે સુંદર અને સ્વાદિષ્ટ છે અને યીસ્ટ અથવા શોર્ટબ્રેડ પકવવા માટે અથવા ફક્ત તાજા સફેદ રોલ/બ્રેડ અને સુગંધિત, ગરમ ચા સાથે ઉત્તમ છે.


અમે વાંચવાની ભલામણ કરીએ છીએ:

ચિકનને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું