લીંબુ સાથે તંદુરસ્ત આદુ જામ: શિયાળા માટે વિટામિન-સમૃદ્ધ આદુ જામ માટેની રેસીપી

શ્રેણીઓ: જામ્સ

ટૅગ્સ: આદુ જામ

શિયાળા દરમિયાન રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે આદુનો જામ ઘણીવાર તૈયાર કરવામાં આવે છે. એક સ્વતંત્ર સ્વાદિષ્ટ તરીકે, આદુ તેના ખૂબ મજબૂત, ચોક્કસ સ્વાદને કારણે ખૂબ લોકપ્રિય નથી. સિવાય કે તમે થોડી કલ્પના બતાવો અને આ કઠોર સ્વાદને કંઈક બીજું, તીક્ષ્ણ, પરંતુ સુખદ સાથે અટકાવો.

ઘટકો: આદુ, લીંબુ, ખાંડ
બુકમાર્ક કરવાનો સમય: આખું વર્ષ

સાઇટ્રસ ફળો આદુ સાથે સારી રીતે જાય છે. નારંગી, લીંબુ, ચૂનો, ગ્રેપફ્રૂટ એ આદુના જામમાં શ્રેષ્ઠ ઉમેરો છે.

આ ઘટકો સાથે, તમે ચમચી વડે બરણીમાંથી આદુનો જામ પણ ખાઈ શકો છો અથવા તેને પેનકેક સાથે સર્વ કરી શકો છો.

આદુ જામ બનાવવા માટે અમને જરૂર પડશે:

250 ગ્રામ આદુ રુટ;
2 લીંબુ;
4 ગ્લાસ પાણી;
4 કપ ખાંડ.

આદુના મૂળને ધોઈને છોલી લો. તેને બારીક છીણી પર છીણી લો. અથવા ટુકડાઓમાં કાપીને બ્લેન્ડરમાં પીસી લો. આ કિસ્સામાં આ મહત્વપૂર્ણ નથી.

લીંબુને ધોઈ લો અને તેમાંથી ઝાટકો કાઢો. અલગથી, લીંબુમાંથી રસ સ્વીઝ કરો.

પાણી અને ખાંડમાંથી ચાસણી બનાવો.

જ્યારે ખાંડ સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય, ત્યારે ચાસણીમાં છીણેલું આદુ, લીંબુનો રસ અને લીંબુનો રસ ઉમેરો.

આદુ જામ ખૂબ જ ઝડપથી રાંધે છે.

માત્ર 20 મિનિટ પછી, તેને તૈયાર બરણીમાં રેડી શકાય છે અને શિયાળા સુધી સંગ્રહ માટે પેન્ટ્રીમાં મોકલી શકાય છે.

આશ્ચર્યજનક રીતે સ્વાદિષ્ટ આદુ જામ રેસીપી માટે, વિડિઓ જુઓ:

બ્લેકકુરન્ટ જામ

પીચ જામ

અમે વાંચવાની ભલામણ કરીએ છીએ:

ચિકનને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું