ઇચિનેસિયા પર્પ્યુરિયા: ઔષધીય કાચા માલને કેવી રીતે એકત્રિત અને સૂકવવા - ઘરે ઇચિનેશિયાને સૂકવવા

Echinacea ક્યાં ઉગે છે?

આ બારમાસી છોડ Asteraceae (Asteraceae) પરિવારનો છે અને તે મુખ્યત્વે જંગલો અને મેદાનોમાં શુષ્ક ખુલ્લા સ્થળોએ જોવા મળે છે. તેના વૈભવી દેખાવને કારણે, Echinacea ઘણીવાર બગીચાઓ અને વનસ્પતિ બગીચાઓમાં સુશોભન છોડ તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે.

Echinacea purpurea ના ફાયદાકારક ગુણધર્મો વિશે વિડિઓ મેગેઝિન "રશિયાના બગીચા" માંથી વિડિઓ જુઓ

Echinacea કેવી રીતે લણણી અને સૂકવી

છોડના ભાગો જેમ કે પાંદડા, ફૂલો અને રાઇઝોમનો ઉપયોગ વિવિધ બિમારીઓની સારવાર માટે થાય છે. કાચા માલનો સંગ્રહ શુષ્ક, સની હવામાનમાં, સવારની ઝાકળ અદૃશ્ય થઈ જાય તે પછી તરત જ હાથ ધરવામાં આવવો જોઈએ. જો કે, મૂળ એકત્રિત કરતી વખતે, હવામાન પરિસ્થિતિઓ કોઈ ભૂમિકા ભજવતી નથી.

Echinacea એક બારમાસી છોડ છે, તેથી તેના ઉપલા ભાગનો ઉપયોગ ઘણા વર્ષોથી કાચો માલ એકત્ર કરવા માટે થઈ શકે છે. જો તમે મૂળની લણણી કરો છો, તો છોડને વાર્ષિક ધોરણે ફરીથી રોપવું આવશ્યક છે. ઘરે, ફક્ત ઉપરના ભાગનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે.

પાંદડા

યુવાન છોડમાંથી પર્ણસમૂહ, જીવનના પ્રથમ વર્ષ, પાનખરમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે. પછીના વર્ષોમાં, છોડ ઉગાડવાનું શરૂ થતાંની સાથે જ વસંતઋતુમાં પાંદડા કાપી નાખવામાં આવે છે. તમારે છોડને સંપૂર્ણપણે કાપી નાખવું જોઈએ નહીં, નહીં તો ભવિષ્યમાં ખીલવા માટે કંઈ નહીં હોય.

ગ્રીન્સને શ્યામ, સૂકી અને હવાની અવરજવરવાળી જગ્યાએ સૂકવો. સૂર્યની કિરણો છોડના ફાયદાકારક ગુણધર્મો પર હાનિકારક અસર કરે છે, તેથી કાચા માલને પ્રકાશથી કાળજીપૂર્વક સુરક્ષિત રાખવું આવશ્યક છે. પાંદડા ચાળણી અથવા ટ્રે પર નાખવામાં આવે છે અને 5 - 7 દિવસ માટે સૂકવવામાં આવે છે, દિવસમાં ઘણી વખત ફેરવાય છે. જો તમે પર્ણસમૂહને પૂર્વ-કટકો કરો છો, તો સૂકવણી ખૂબ ઝડપથી થશે.

ફુલો

Echinacea ફૂલો તેમના ફૂલોની શરૂઆતમાં જ એકત્રિત કરવામાં આવે છે. એકત્રિત કરવાનો શ્રેષ્ઠ સમય એ છે કે જ્યારે કળીઓ હજુ સુધી સંપૂર્ણપણે ખુલી નથી. આ સમયગાળા દરમિયાન, બાસ્કેટમાં ઉપયોગી પદાર્થોની મહત્તમ સાંદ્રતા હોય છે, જ્યારે લાંબી-મોર કળીઓ ઔષધીય સંગ્રહ માટે બહુ ઓછી ઉપયોગી છે. પ્રથમ કટ પછી, છોડ ફરીથી ફૂલ સાથે તીર ફેંકી દે છે, અને 3 - 4 અઠવાડિયા પછી કાચા માલના સંગ્રહને પુનરાવર્તિત કરી શકાય છે.

તમે Echinacea ફૂલોને કુદરતી રીતે અથવા ડ્રાયરનો ઉપયોગ કરીને સૂકવી શકો છો. હવામાં સૂકવવા માટે, કળીઓ એક સ્તરમાં વાયર રેક્સ પર નાખવામાં આવે છે અને અંધારાવાળી, સૂકી જગ્યાએ મૂકવામાં આવે છે. પ્રક્રિયાને વધુ સમાન બનાવવા માટે, ફૂલોને સમયાંતરે ફેરવવામાં આવે છે. સૂકવવાનો સમય 14 થી 20 દિવસનો છે.

સમય ઘટાડવા માટે, તમે શાકભાજી અને ફળ સુકાંનો ઉપયોગ કરી શકો છો. 50 - 60 ડિગ્રીના તાપમાને, 10 કલાકમાં એકમની જાળી પર ફૂલો સુકાઈ જાય છે.

"ઉપયોગી ટિપ્સ" ચેનલમાંથી વિડિઓ ભૂંસી નાખો - ઇચિનેસીયા ફૂલો કેવી રીતે ઉકાળવા

રાઇઝોમ્સ

છોડના મોર પછી પાનખરના અંતમાં અથવા વસંતઋતુના પ્રારંભમાં મૂળ એકત્રિત કરવામાં આવે છે. રાઇઝોમ એક પાવડો સાથે ખોદવામાં આવે છે અને જમીન પરથી દૂર કરવામાં આવે છે. આગળ, તે માટીથી સાફ થાય છે, નાના ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે, અને ફરીથી સારી રીતે ધોવાઇ જાય છે.

તમારે મૂળને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં અથવા ઇલેક્ટ્રિક ડ્રાયરમાં સૂકવવાની જરૂર છે. આ તે હકીકતને કારણે છે કે 40 - 60 ડિગ્રીથી નીચેના તાપમાને સૂકવવાથી કાચા માલના સડો તરફ દોરી જાય છે.

જ્યારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂળ સૂકવવામાં આવે છે, ત્યારે વેન્ટિલેશનના પર્યાપ્ત સ્તરની ખાતરી કરવા માટે દરવાજો બંધ હોવો જોઈએ.

શુષ્ક કાચો માલ કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવો

પાંદડા અને ફૂલોને અલગથી સંગ્રહિત કરી શકાય છે, અથવા એક ઔષધીય મિશ્રણમાં એકસાથે મિશ્રિત કરી શકાય છે. જડીબુટ્ટીને કાચની બરણીમાં સૂર્યપ્રકાશથી દૂર ચુસ્ત ઢાંકણની નીચે સંગ્રહિત કરો. મૂળ કાર્ડબોર્ડ બોક્સ, ટીન અથવા ડાર્ક ગ્લાસ જારમાં સંગ્રહિત થાય છે.

Echinacea માંથી ઔષધીય કાચા માલની શેલ્ફ લાઇફ 2 વર્ષ છે.