શિયાળા માટે નારંગીની તૈયારી માટેની વાનગીઓ

સુગંધિત અને પાકેલી સ્ટ્રોબેરી રસદાર અને મીઠી નારંગી સાથે સારી રીતે જાય છે. આ બે મુખ્ય ઘટકોમાંથી, આજે મેં એક સ્વાદિષ્ટ, આરોગ્યપ્રદ કાચો જામ બનાવવાનું નક્કી કર્યું છે જેને ખૂબ જ સરળ હોમમેઇડ રેસીપીનો ઉપયોગ કરીને રસોઈની જરૂર નથી.

સફરજન, નારંગી અને લીંબુનો મુરબ્બો માત્ર ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ નથી. ફેન્ટાના પ્રેમીઓ, આ કોમ્પોટનો પ્રયાસ કર્યા પછી, સર્વસંમતિથી કહે છે કે તેનો સ્વાદ લોકપ્રિય નારંગી પીણા જેવો જ છે.

કોળા અને નારંગીની છાલમાંથી બનાવેલા મીઠાઈવાળા ફળો ચા માટે ઉત્તમ મીઠાઈ છે. બાળકો માટે, આ વાનગી કેન્ડીને બદલે છે - સ્વાદિષ્ટ અને કુદરતી! ફોટાઓ સાથેની મારી સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ રેસીપી તમને શાકભાજી અને ફળો માટે ઇલેક્ટ્રિક ડ્રાયરનો ઉપયોગ કરીને ઘરે મીઠાઈવાળા કોળા અને નારંગીની છાલ કેવી રીતે બનાવવી તે વિગતવાર જણાવશે.

હૂંફાળો ઉનાળો આપણને બધાને વિવિધ પ્રકારના ફળો અને બેરી સાથે લાડ કરે છે, જે શરીરની વિટામિન્સની જરૂરિયાત કરતાં વધુ સંતોષે છે.

નારંગી કોમ્પોટ એ શિયાળા માટે મૂળ તૈયારી છે. આ પીણું તૈયાર કરવા માટે અત્યંત સરળ છે અને ક્લાસિક જ્યુસ માટે ઉત્તમ એનાલોગ છે. સુગંધિત સાઇટ્રસ ફળો પર આધારિત આ હોમમેઇડ રેસીપી તમને વિટામિન્સથી સમૃદ્ધ અને અર્થસભર, બિન-તુચ્છ સ્વાદ દ્વારા અલગ પડેલી સ્વાદિષ્ટ બનાવવાની મંજૂરી આપશે.

મોર્સ એ ખાંડની ચાસણી અને તાજા સ્ક્વિઝ્ડ બેરી અથવા ફળોના રસનું મિશ્રણ છે. પીણાને શક્ય તેટલું વિટામિન્સથી સંતૃપ્ત કરવા માટે, રસને પહેલાથી સહેજ ઠંડુ કરાયેલ સીરપમાં ઉમેરવામાં આવે છે. શાસ્ત્રીય તકનીકનો ઉપયોગ કરીને આ એક રસોઈ વિકલ્પ છે. આ લેખમાં આપણે ફળોનો રસ તૈયાર કરવાની અન્ય પદ્ધતિઓ વિશે વાત કરવાનો પ્રયાસ કરીશું. અમે મુખ્ય ઘટક તરીકે સમુદ્ર બકથ્રોનનો ઉપયોગ કરીશું.

આજે અમે તમને રસમાંથી ફળ અને બેરી જેલી બનાવવા માટેની વાનગીઓની પસંદગી પ્રદાન કરીએ છીએ. જેલી અને જાળવણી વચ્ચેનો મુખ્ય તફાવત તેની પારદર્શિતા છે. આ વાનગીનો ઉપયોગ સ્વતંત્ર ડેઝર્ટ તરીકે, તેમજ કન્ફેક્શનરી માસ્ટરપીસને સુશોભિત કરવા માટે થાય છે. ઉપરાંત, ક્રેનબેરી અને લિંગનબેરીના રસમાંથી બનાવેલી જેલી માંસ અને રમતની વાનગીઓ માટે આદર્શ છે. મીઠાઈની પારદર્શક નાજુક રચના બાળકોને ઉદાસીન છોડતી નથી. તેઓ જેલી ખાવાનો આનંદ માણે છે, તેને ટોસ્ટ અથવા કૂકીઝ પર ફેલાવે છે.

દરેક જણ તેમના બગીચામાં અથવા ઉનાળાની કુટીરમાં સફેદ કિસમિસની વિવિધતા શોધી શકતા નથી. પણ વ્યર્થ! અમે વિટામિન સમૃદ્ધ સફેદ ફળો સાથે ઝાડવું રોપવાની ભલામણ કરીએ છીએ. આ બેરી અદ્ભુત મીઠાઈઓ બનાવે છે, અને તેમની તૈયારી માટે વિવિધ પ્રકારની વિગતવાર વાનગીઓ પણ સૌથી વધુ વ્યવહારદક્ષ સ્વાદને સંતોષી શકે છે.આજે આપણે જામના રૂપમાં સફેદ કરન્ટસ બનાવવા વિશે વાત કરીશું.

ગૂસબેરી એક નાની ઝાડી છે જેની શાખાઓ મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં તીક્ષ્ણ કાંટાથી ઢંકાયેલી હોય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખૂબ મોટી છે, એક ગાઢ ત્વચા સાથે. ફળનો રંગ સોનેરી પીળો, નીલમણિ લીલો, લીલો બર્ગન્ડીનો દારૂ, લાલ અને કાળો હોઈ શકે છે. ગૂસબેરીના સ્વાદની લાક્ષણિકતાઓ ખૂબ ઊંચી છે. ઝાડવું ફળો સમૃદ્ધ મીઠી અને ખાટા સ્વાદ ધરાવે છે, તેથી શિયાળામાં ગૂસબેરી તૈયારીઓ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. આજે અમે ગૂસબેરીની લાલ જાતો વિશે વાત કરીશું, અને તમને આ બેરીમાંથી અદ્ભુત જામ કેવી રીતે બનાવવી તે શીખવીશું.

સામાન્ય રીતે prunes દ્વારા અમારો અર્થ પ્લમમાંથી સૂકા ફળો થાય છે, પરંતુ હકીકતમાં ત્યાં એક ખાસ પ્રકારની "પ્રુન્સ" છે, જે ખાસ કરીને સૂકવવા અને સૂકવવા માટે ઉછેરવામાં આવે છે. જ્યારે તાજી હોય, ત્યારે કાપણી ખૂબ મીઠી અને રસદાર હોય છે. પાનખરની લણણીની મોસમ દરમિયાન, તાજી કાપણી સ્થાનિક બજારોમાં સરળતાથી મળી શકે છે. શિયાળા માટે સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ કોમ્પોટ તૈયાર કરવા માટે તમારે ચોક્કસપણે આ તકનો લાભ લેવો જોઈએ.

ઘણા લોકો તેજસ્વી સાઇટ્રસ પીણાંનો આનંદ માણે છે. લીંબુ તેમના માટે ઉત્તમ આધાર છે. આ ફળો ખૂબ જ સ્વાસ્થ્યવર્ધક છે અને શરીરને શક્તિશાળી ઊર્જા આપી શકે છે.આજે આપણે ઘરે સ્વાદિષ્ટ લીંબુ કોમ્પોટ કેવી રીતે રાંધવા તે વિશે વાત કરીશું. આ પીણું જરૂર મુજબ સોસપેનમાં તૈયાર કરી શકાય છે અથવા બરણીમાં ફેરવી શકાય છે, અને મહેમાનોના આગમનની અણધારી ક્ષણે, તેમની સાથે અસામાન્ય તૈયારી કરી શકાય છે.

આજે અમે તમારા માટે કોળામાંથી વેજીટેબલ કોમ્પોટ બનાવવા માટેની વાનગીઓની રસપ્રદ પસંદગી તૈયાર કરી છે. આશ્ચર્ય પામશો નહીં, કોમ્પોટ પણ કોળામાંથી બનાવવામાં આવે છે. અમને ખાતરી છે કે આજની સામગ્રી વાંચ્યા પછી, તમે ચોક્કસપણે તમારા પરિવારને અસામાન્ય પીણાથી ખુશ કરવા માંગો છો. તો ચાલો...

શું ક્રેનબેરી જેવા બેરીના ફાયદા વિશે વાત કરવી યોગ્ય છે? મને લાગે છે કે તમે પોતે જ બધું જાણો છો. પોતાને અને અમારા પ્રિયજનોને મોસમી રોગોથી બચાવવા માટે, આપણામાંના ઘણા ભવિષ્યના ઉપયોગ માટે ક્રેનબેરી તૈયાર કરે છે. તે શરીરને વાયરસ અને શરદીનો પ્રતિકાર કરવામાં મદદ કરે છે, અને પાચન તંત્ર પર પણ ફાયદાકારક અસર કરે છે. આજે, હું આ અદ્ભુત બેરીમાંથી કોમ્પોટ બનાવવા વિશે વાત કરવાનો પ્રસ્તાવ મૂકું છું. તે જ સમયે, હું તમને સ્ટોવ પર સોસપાનમાં આ પીણું રાંધવા માટેની વાનગીઓ વિશે જ નહીં, પણ શિયાળા માટે તેને તૈયાર કરવા વિશે પણ કહીશ.

ફળો અને બેરીના રસ સાથે શાકભાજીના રસે આપણા રસોડામાં પોતાની જાતને નિશ્ચિતપણે સ્થાપિત કરી છે. પરંતુ તાજી શાકભાજીમાંથી રસ બનાવવો હંમેશા શક્ય નથી, કારણ કે કોળા અથવા તરબૂચ જેવા મોટા શાકભાજીને સંગ્રહિત કરવા માટે જગ્યા અને વિશિષ્ટ પરિસ્થિતિઓની જરૂર પડે છે જે એપાર્ટમેન્ટમાં અસ્તિત્વમાં નથી.પરંતુ તમે શાકભાજીને ફ્રીઝ કરી શકો છો અને શિયાળામાં તે જ સ્થિર કોળામાંથી રસ બનાવી શકો છો.

ઇર્ગા એક વૃક્ષ છે જેની ઊંચાઈ 5-6 મીટર સુધી પહોંચી શકે છે. તેના ફળો ગુલાબી રંગની સાથે ઘેરા જાંબલી છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનો સ્વાદ મીઠો છે, પરંતુ થોડી ખાટા હોવાને કારણે તે નરમ લાગે છે. પુખ્ત વૃક્ષમાંથી તમે 10 થી 30 કિલોગ્રામ ઉપયોગી ફળો એકત્રિત કરી શકો છો. અને આવી લણણી સાથે શું કરવું? ત્યાં ઘણા બધા વિકલ્પો છે, પરંતુ આજે આપણે કોમ્પોટ્સની તૈયારી પર વધુ વિગતવાર ધ્યાન આપવા માંગીએ છીએ.

અસામાન્ય આકારની સ્ક્વોશ વધુને વધુ માળીઓના દિલ જીતી રહી છે. કોળાના પરિવારનો આ છોડ કાળજી લેવા માટે એકદમ સરળ છે અને લગભગ હંમેશા સારી લણણી ઉત્પન્ન કરે છે. શિયાળા માટે, વિવિધ પ્રકારના નાસ્તા મુખ્યત્વે સ્ક્વોશમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ આ શાકભાજીમાંથી મીઠી વાનગીઓ પણ ઉત્તમ છે. અમારા લેખમાં તમને સ્વાદિષ્ટ સ્ક્વોશ જામ બનાવવા માટે શ્રેષ્ઠ વાનગીઓની પસંદગી મળશે.

નારંગી, અલબત્ત, આખું વર્ષ વેચાણ પર મળી શકે છે, પરંતુ કેટલીકવાર તમને ખરેખર એક મૂળ મીઠાઈ જોઈએ છે જે શિયાળા માટે થોડી માત્રામાં સાઇટ્રસ જામ પર સંગ્રહિત કરવા યોગ્ય છે.જામનો ઉપયોગ બેકડ સામાન માટે મીઠી ભરણ તરીકે કરી શકાય છે, તેથી જે ગૃહિણીઓ ઘણીવાર નારંગી બન અને કૂકીઝ તૈયાર કરે છે તે હંમેશા આ અદ્ભુત મીઠાઈને હાથમાં રાખે છે.

ઝુચીની ખરેખર બહુમુખી શાકભાજી છે. કેનિંગ કરતી વખતે તેમાં મીઠું અને સરકો ઉમેરો - તમને એક આદર્શ નાસ્તાની વાનગી મળશે, અને જો તમે ખાંડ ઉમેરો છો, તો તમને એક અદ્ભુત મીઠાઈ મળશે. તે જ સમયે, ઉનાળાની મોસમની ઊંચાઈએ ઝુચીનીની કિંમત ફક્ત હાસ્યાસ્પદ છે. તમે કોઈપણ ખાલી જગ્યાને પવન કરી શકો છો. આજે આપણે એક મીઠી ડેઝર્ટ - ઝુચીની જામ વિશે વાત કરીશું. આ વાનગી તેની વધુ નાજુક, સમાન સુસંગતતા અને ઉચ્ચારણ જાડાઈમાં જામ અને જામથી અલગ છે.

તાજા નારંગીમાંથી બનાવેલ સમૃદ્ધ એમ્બર રંગ અને અનન્ય સુગંધ સાથેનો તેજસ્વી જામ, ગૃહિણીઓના હૃદયને વધુને વધુ જીતી રહ્યો છે. આ સ્વાદિષ્ટને તૈયાર કરવું બિલકુલ મુશ્કેલ નથી. આ લેખમાં આપણે જાતે નારંગીમાંથી મીઠાઈની વાનગી તૈયાર કરવાની બધી જટિલતાઓને સમજવાનો પ્રયત્ન કરીશું.

કિવીની તૈયારીઓ એટલી લોકપ્રિય નથી, ઉદાહરણ તરીકે, રાસબેરિઝ, સ્ટ્રોબેરી અથવા ગૂસબેરી, પરંતુ મહેમાનોને આશ્ચર્યચકિત કરવા માટે, તમે કિવિ જામ બનાવી શકો છો. આ ડેઝર્ટ વિવિધ રીતે બનાવી શકાય છે. આજે આપણે ગૃહિણીઓમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય વાનગીઓ ધ્યાનમાં લેવાનો પ્રયત્ન કરીશું.

ઝુચીનીની તમારી વિશાળ લણણીનું શું કરવું તે ખબર નથી? આ શાકભાજીના યોગ્ય ભાગનો સ્વાદિષ્ટ જામમાં ઉપયોગ કરવાની એક સરસ રીત છે. તદુપરાંત, અસામાન્ય ડેઝર્ટ તૈયાર કરવાની ઘણી રીતો છે. આ લેખમાં તમને ઝુચીની જામ બનાવવા માટે વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓની શ્રેષ્ઠ પસંદગી મળશે. તો, ચાલો શરુ કરીએ…

કાંટાળું, અસ્પષ્ટ ગૂસબેરી ઝાડ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ ફળ આપે છે. વિવિધતાના આધારે, બેરીનો રંગ નીલમણિ લીલો, લાલ અથવા ઘેરો બર્ગન્ડીનો દારૂ હોઈ શકે છે. ગૂસબેરી વિટામિન્સમાં સમૃદ્ધ છે, અને તેમની ઓછી કેલરી સામગ્રી આ બેરીને એક ઉત્તમ આહાર ઉત્પાદન બનાવે છે. ગૂસબેરીમાંથી શું તૈયાર કરવામાં આવે છે? મુખ્ય તૈયારીઓ જેલી, જાળવણી, જામ અને મુરબ્બો છે. સ્વાદિષ્ટ ગૂસબેરી જામ જાતે બનાવવું એકદમ સરળ છે. અમે તમને આ લેખમાં શિયાળાની આવી તૈયારી કરવાની બધી રીતો વિશે વાત કરીશું.

રેવંચી એ બિયાં સાથેનો દાણો પરિવારનો એક ફેલાતો છોડ છે, જે દેખાવમાં બોરડોક જેવું લાગે છે. પહોળા, મોટા પાન ખાવામાં આવતાં નથી; માત્ર લાંબા, માંસલ દાંડીનો ઉપયોગ રસોઈ માટે થાય છે. રેવંચી પેટીઓલ્સનો સ્વાદ મીઠો અને ખાટો છે, તેથી તેઓ પ્રથમ અભ્યાસક્રમો અને મીઠી મીઠાઈઓ તૈયાર કરવા માટે યોગ્ય છે.સૌથી લોકપ્રિય રેવંચી તૈયારીઓમાંની એક જામ છે. તે ખૂબ જ ઝડપથી અને ખૂબ જ સરળ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે. અમે આ લેખમાં જામ બનાવવાની તમામ જટિલતાઓ વિશે વાત કરીશું.

મેં સૌપ્રથમ આ સફરજન જામને મારા મિત્રના સ્થાને નારંગી ઝાટકો સાથે અજમાવ્યો. ખરેખર, મને મીઠાઈઓ ગમતી નથી, પરંતુ આ તૈયારીએ મને જીતી લીધો. આ સફરજન અને નારંગી જામના ઘણા ફાયદા છે. પ્રથમ, તે તૈયાર કરવું મુશ્કેલ નથી. બીજું, પાકેલા સફરજનનો ઉપયોગ કરવાની આ એક સરસ રીત છે.