નારંગી

ઉનાળામાં અથવા પાનખરમાં સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ સફરજન અને નારંગી જામ બનાવવાનો પ્રયાસ કરો. જ્યારે સામાન્ય સફરજન જામ પહેલેથી જ કંટાળાજનક હોય છે, ત્યારે આ રેસીપી અનુસાર શિયાળાની સૂચિત તૈયારી એ પરિસ્થિતિમાંથી બહાર નીકળવાનો એક ઉત્તમ રસ્તો છે.

હૂંફાળો ઉનાળો આપણને બધાને વિવિધ પ્રકારના ફળો અને બેરી સાથે લાડ કરે છે, જે શરીરની વિટામિન્સની જરૂરિયાત કરતાં વધુ સંતોષે છે.

પ્લમ્સ અને નારંગીનો સ્વાદિષ્ટ, સુગંધિત હોમમેઇડ કોમ્પોટ, જે હું આ રેસીપી અનુસાર તૈયાર કરું છું, તે પાનખર વરસાદ, શિયાળાની ઠંડી અને વસંતઋતુ દરમિયાન વિટામિન્સની અછત દરમિયાન અમારા પરિવારમાં પ્રિય સારવાર બની ગઈ છે.

આદુ પોતે જ મજબૂત સ્વાદ ધરાવતું નથી, પરંતુ તેના હીલિંગ ગુણધર્મોને અવગણી શકાય નહીં.જ્યારે તમને તંદુરસ્ત વસ્તુઓને સ્વાદિષ્ટ બનાવવાની તક મળે ત્યારે તે સરસ છે. આદુની ચાસણી સામાન્ય રીતે સાઇટ્રસ ફળોના ઉમેરા સાથે ઉકાળવામાં આવે છે. આ આદુના ફાયદાઓને વધારે છે અને રસોડામાં તેનો ઉપયોગ વધારે છે.

સ્વાદિષ્ટ, નાજુક મુરબ્બો લાક્ષણિક ખાટા સાથે, લીંબુમાંથી સ્વતંત્ર રીતે બનાવવામાં આવે છે, તે એક ઉત્તમ ડેઝર્ટ વાનગી છે. આજે હું તમને હોમમેઇડ મુરબ્બો બનાવવાની મૂળભૂત પદ્ધતિઓ વિશે કહેવા માંગુ છું અને ઘણી સાબિત વાનગીઓ પ્રદાન કરું છું. તો, ઘરે મુરબ્બો કેવી રીતે બનાવવો?

નારંગી એક તેજસ્વી, રસદાર અને ખૂબ જ સુગંધિત ફળ છે. નારંગીમાંથી બનાવેલ હોમમેઇડ મુરબ્બો ચોક્કસપણે તમારા ઉત્સાહને ઉત્તેજીત કરશે અને અતિ આધુનિક ગેસ્ટ્રોનોમિક તૃષ્ણાઓને પણ સંતોષશે. તેમાં કોઈ કૃત્રિમ રંગો, સ્વાદો અથવા પ્રિઝર્વેટિવ્સ નથી, જે આ મીઠાઈ માટે વધારાનું બોનસ છે. ચાલો હવે ઘરે નારંગીનો મુરબ્બો બનાવવાની મુખ્ય રીતો જોઈએ.

મારા પુત્રએ કહ્યું કે નારંગી સાથેનો આ કોળાનો રસ તેને દેખાવ અને સ્વાદમાં મધની યાદ અપાવે છે. કોળાની લણણી દરમિયાન, ફક્ત શિયાળામાં જ નહીં, પણ પાનખરમાં પણ, અમે બધાને અમારા કુટુંબમાં તેને પીવાનું પસંદ કરીએ છીએ.

જેમને કોળું ગમતું નથી તેઓ ઘણું ગુમાવે છે, કારણ કે તેમાં મોટી માત્રામાં વિટામિન્સ, સૂક્ષ્મ તત્વો અને મનુષ્યો માટે અન્ય ફાયદાઓ હોય છે, અને તેનો તેજસ્વી નારંગી રંગ, શિયાળામાં, પોતે જ મૂડને ઉત્તેજિત કરે છે. તેથી, મારા મતે, તેમાંથી બ્લેન્ક્સ બનાવવા યોગ્ય છે.

કેન્ડીવાળા ફળો માત્ર ફળો અને બેરીમાંથી જ નહીં, પણ અમુક પ્રકારની શાકભાજીમાંથી પણ બનાવી શકાય છે. ઝુચિની, કોળું, ગાજર અને બીટમાંથી બનાવેલા મીઠાઈવાળા ફળોનો સ્વાદ ઉત્તમ હોય છે. તે કેન્ડીડ બીટ વિશે છે જેની આપણે આ લેખમાં વાત કરીશું.

કેળા એ એક એવું ફળ છે જે સ્ટોર્સમાં વર્ષના કોઈપણ સમયે પોસાય તેવા ભાવે ખરીદી શકાય છે, તેથી તે આખું વર્ષ તૈયાર કરી શકાય છે. આજે આપણે કેન્ડીવાળા કેળા બનાવવા વિશે વાત કરીશું. આ એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ સ્વાદિષ્ટ છે જે પૂંછડીના અપવાદ સિવાય કેળાના લગભગ તમામ ભાગોમાંથી બનાવી શકાય છે.

હોમમેઇડ મીઠાઈવાળા ફળો જરા પણ મુશ્કેલ નથી, પરંતુ તે તૈયાર કરવામાં ઘણો સમય લે છે. આ વાનગી લગભગ કોઈપણ ફળ, બેરી અને શાકભાજીમાંથી બનાવી શકાય છે. પરિણામ હંમેશા મહાન રહેશે. જો તમે આ પ્રયોગ કરવાનું નક્કી કરો છો, તો પછી હોમમેઇડ કેન્ડીવાળા ફળો બનાવવા માટેની શ્રેષ્ઠ વાનગીઓની પસંદગી તમારા માટે પહેલા કરતા વધુ ઉપયોગી થશે. અને તમે સફળ થશો નહીં એવી ચિંતા ન કરવા માટે, ગાજર પર પ્રેક્ટિસ કરો.

જો તમે તમારા પ્લોટ પર ઝુચિની ઉગાડતા હોવ, તો તમે કદાચ આ શાકભાજીના મોટા જથ્થાને વેચવાની સમસ્યાનો એક કરતા વધુ વખત સામનો કર્યો હશે. સામાન્ય રીતે, કેવિઅર ઝુચીનીમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, જામ બનાવવામાં આવે છે અને સ્લાઇસેસમાં મેરીનેટ કરવામાં આવે છે. આજે અમે તમને મીઠાઈવાળા ફળોના રૂપમાં શિયાળા માટે ઝુચીની તૈયાર કરવા માટે એક રસપ્રદ વિકલ્પ પ્રદાન કરવા માંગીએ છીએ.

તમે એક સાથે ઘણા બધા નારંગી અને લીંબુ ખાઈ શકતા નથી, પરંતુ વિટામિન સી ખૂબ જ ઉપયોગી છે, ખાસ કરીને શિયાળામાં. અને એવું બને છે કે મેં નારંગી ખરીદ્યા છે, પરંતુ તે સારા નથી, તેનો સ્વાદ સારો નથી. તેને ફેંકી દેવું શરમજનક છે, પરંતુ હું તેને ખાવા માંગતો નથી. નારંગી માર્શમેલો કેવી રીતે બનાવવો તે હું તમારા ધ્યાન પર લાવું છું.

હોમમેઇડ કોળાની પેસ્ટિલ માત્ર ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ નથી, પણ અતિ સુંદર પણ છે. તેજસ્વી નારંગી ટુકડાઓ કેન્ડી માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. આ સ્વાદિષ્ટ બનાવવાની પ્રક્રિયા એકદમ સરળ છે, અને એક બિનઅનુભવી ગૃહિણી પણ તેને સંભાળી શકે છે. અમે તમારા ધ્યાન પર કોળાના માર્શમેલો વાનગીઓની શ્રેષ્ઠ પસંદગી લાવીએ છીએ. અહીં તમને ચોક્કસપણે આ મીઠાઈ તૈયાર કરવા માટેનું તમારું પોતાનું સંસ્કરણ મળશે.

કોળા અને નારંગીની છાલમાંથી બનાવેલા મીઠાઈવાળા ફળો ચા માટે ઉત્તમ મીઠાઈ છે. બાળકો માટે, આ વાનગી કેન્ડીને બદલે છે - સ્વાદિષ્ટ અને કુદરતી! ફોટાઓ સાથેની મારી સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ રેસીપી તમને શાકભાજી અને ફળો માટે ઇલેક્ટ્રિક ડ્રાયરનો ઉપયોગ કરીને ઘરે મીઠાઈવાળા કોળા અને નારંગીની છાલ કેવી રીતે બનાવવી તે વિગતવાર જણાવશે.

સૂકા નારંગીના ટુકડાઓ માત્ર રસોઈમાં જ નહીં ખૂબ વ્યાપક બની ગયા છે. તેઓ વધુને વધુ સર્જનાત્મકતાના આધાર તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. સૂકા ખાટાં ફળોનો ઉપયોગ કરીને DIY નવું વર્ષ અને નાતાલની રચનાઓ ફક્ત તમારા ઘરને જ સજાવશે નહીં, પરંતુ તેમાં ઉત્સવની સુગંધ પણ લાવશે. અમે આ લેખમાં ઘરે નારંગીને કેવી રીતે સૂકવી શકો તે વિશે વાત કરીશું.

હનીસકલ, અનન્ય ગુણો ધરાવતી, રક્ત વાહિનીઓને મજબૂત અને સ્વર કરવામાં સક્ષમ છે. વધુમાં, આ બેરી તાપમાન અને બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય બનાવે છે, અને શરીરમાંથી કિરણોત્સર્ગી પદાર્થોને પણ દૂર કરે છે. હનીસકલના પાકને જાળવવા માટે, ઘણા લોકો ગરમીની સારવાર અને જાળવણીનો આશરો લે છે, પરંતુ આનાથી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીના ઉપચાર ગુણધર્મો અફર રીતે ખોવાઈ જાય છે. હનીસકલમાં વિટામિન્સને સાચવવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ એ બેરીને ફ્રીઝરમાં સ્થિર કરવાનો છે.

નારંગી કોમ્પોટ એ શિયાળા માટે મૂળ તૈયારી છે.આ પીણું તૈયાર કરવા માટે અત્યંત સરળ છે અને ક્લાસિક જ્યુસ માટે ઉત્તમ એનાલોગ છે. સુગંધિત સાઇટ્રસ ફળો પર આધારિત આ હોમમેઇડ રેસીપી તમને વિટામિન્સથી સમૃદ્ધ અને અર્થસભર, બિન-તુચ્છ સ્વાદ દ્વારા અલગ પડેલી સ્વાદિષ્ટ બનાવવાની મંજૂરી આપશે.

એકદમ સ્વાદિષ્ટ શાકભાજી - ઝુચીની - આજે શિયાળા માટે તૈયાર કરેલી મારી મીઠી ટ્રીટનું મુખ્ય પાત્ર બની ગયું છે. અને અન્ય ઘટકોના સ્વાદ અને ગંધને શોષવાની તેની ક્ષમતા માટે તમામ આભાર.

નારંગી સાથે હોમમેઇડ કોળાનો જામ એક સુંદર ગરમ રંગ બને છે અને ઠંડા શિયાળામાં તેની અત્યંત સુગંધિત મીઠાશથી તમને ગરમ કરે છે. સૂચિત રેસીપીમાં સરળ પરંતુ આરોગ્યપ્રદ ઘટકોનો સમાવેશ થાય છે, તે તૈયાર કરવામાં સરળ અને સારી રીતે સંગ્રહિત છે.