બનાના

કેળા એ દરેક માટે સુલભ ફળ છે, જેણે અમારા અને અમારા બાળકોના દિલ જીતી લીધા છે. પલ્પની નાજુક સુસંગતતા શિશુઓ અને પુખ્ત વયના બંનેના સ્વાદ માટે છે. આજે આપણે કેળાની પ્યુરી બનાવવાના વિવિધ વિકલ્પો વિશે વાત કરીશું.

વર્ષના કોઈપણ સમયે કેળા દરેકને ઉપલબ્ધ હોય છે. આ ફળ તાજા અને ગરમીની સારવાર પછી બંને ખાવામાં આવે છે. કેળાનો ટેન્ડર પલ્પ વિવિધ મીઠાઈઓ બનાવવા માટે યોગ્ય છે. તેમાંથી એક ચાસણી છે. કેળાની ચાસણીનો ઉપયોગ વિવિધ હળવા પીણાં તૈયાર કરવા, મીઠી પેસ્ટ્રી માટે ચટણી તરીકે અને ઉધરસની દવા તરીકે પણ થાય છે. અમે આ લેખમાં આ વિદેશી ફળમાંથી ચાસણી કેવી રીતે તૈયાર કરવી તે વિશે વાત કરીશું.

કિવીની તૈયારીઓ એટલી લોકપ્રિય નથી, ઉદાહરણ તરીકે, રાસબેરિઝ, સ્ટ્રોબેરી અથવા ગૂસબેરી, પરંતુ મહેમાનોને આશ્ચર્યચકિત કરવા માટે, તમે કિવિ જામ બનાવી શકો છો. આ ડેઝર્ટ વિવિધ રીતે બનાવી શકાય છે. આજે આપણે ગૃહિણીઓમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય વાનગીઓ ધ્યાનમાં લેવાનો પ્રયત્ન કરીશું.

બનાના જામ ફક્ત શિયાળા માટે જ તૈયાર કરી શકાય છે. આ એક અદ્ભુત મીઠાઈ છે જે ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, સરળ અને બગાડવું અશક્ય છે. બનાના જામ ફક્ત કેળામાંથી જ બનાવી શકાય છે. અને તમે કેળા અને કીવીમાંથી જામ બનાવી શકો છો, કેળા અને સફરજનમાંથી, કેળા અને નારંગીમાંથી અને ઘણું બધું. તમારે ફક્ત રસોઈનો સમય અને અન્ય ઉત્પાદનોની નરમાઈને ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે.

આ સ્વાદિષ્ટ મુરબ્બો બરણીમાં ફેરવી શકાય છે અને આખા શિયાળામાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે. અથવા જો તમે તેને તરત જ ખાવાની યોજના બનાવો છો તો તેને તરત જ મોલ્ડમાં રેડો. છેવટે, જો કન્ટેનર બંધ હોય તો ઉત્પાદનની સુગંધ અને ગુણવત્તા વધુ સારી રીતે સચવાય છે.

કેળા એ એક એવું ફળ છે જે સ્ટોર્સમાં વર્ષના કોઈપણ સમયે પોસાય તેવા ભાવે ખરીદી શકાય છે, તેથી તે આખું વર્ષ તૈયાર કરી શકાય છે. આજે આપણે કેન્ડીવાળા કેળા બનાવવા વિશે વાત કરીશું. આ એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ સ્વાદિષ્ટ છે જે પૂંછડીના અપવાદ સિવાય કેળાના લગભગ તમામ ભાગોમાંથી બનાવી શકાય છે.

શિયાળા માટે મીઠી તૈયારીઓનો વિષય હંમેશા સંબંધિત છે. લાલ કરન્ટસ આપણને ખાસ કરીને ઠંડા હવામાનમાં અને સ્લશમાં ખુશ કરે છે.અને માત્ર તેના આશાવાદી, હકારાત્મક-માત્ર રંગથી જ નહીં. સહેજ ખાટા સાથે સુગંધિત માર્શમોલોઝના રૂપમાં ટેબલ પર પીરસવામાં આવતા વિટામિન્સ એક ચમત્કાર છે! ઠીક છે, અમે મદદ કરી શકતા નથી પરંતુ એમ કહી શકીએ કે આ સ્વાદિષ્ટ અન્ય બેરી અથવા ફળો સાથે સંયોજનમાં તૈયાર કરી શકાય છે. મુખ્ય વસ્તુ હાથ પર એક મહાન રેસીપી જોઈએ છે અને છે!

જો તમે બનાના માર્શમોલોના રંગથી પરેશાન ન હોવ, જે દૂધિયું સફેદથી ગ્રે-બ્રાઉન થાય છે, તો પછી તમે અન્ય ફળો ઉમેર્યા વિના આવા માર્શમોલો બનાવી શકો છો. આ સામાન્ય છે, કારણ કે પાકેલા કેળા હંમેશા કંઈક અંશે ઘાટા થાય છે, અને જ્યારે સૂકાઈ જાય છે, તે જ વસ્તુ થાય છે, પરંતુ વધુ તીવ્રતાથી.

કિવી એક એવું ફળ છે જે લગભગ આખું વર્ષ સ્ટોર્સમાં મળી શકે છે. તેની કિંમત ઘણી વખત ઊંચી હોય છે, પરંતુ ઘણી વખત રિટેલ ચેન આ પ્રોડક્ટ પર સારી ડિસ્કાઉન્ટ ઓફર કરે છે. ખરીદેલ કિવી સ્ટોક કેવી રીતે સાચવવો? આ વિદેશી ફળમાંથી માર્શમોલો બનાવવાનો એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. આ સ્વાદિષ્ટ કિવિના સ્વાદ અને ફાયદાકારક પદાર્થોને સંપૂર્ણપણે સાચવે છે, જે ખાસ કરીને મૂલ્યવાન છે. તો, હોમમેઇડ કિવી માર્શમેલો કેવી રીતે બનાવવો.

કેળા જેવા ફળો સ્વાદિષ્ટ નથી અને વર્ષના સમયને ધ્યાનમાં લીધા વિના હંમેશા વેચાણ માટે ઉપલબ્ધ હોય છે. તો પછી સુકા કેળા શા માટે, તમે પૂછો. જવાબ સરળ છે. સૂકા અને તડકામાં સૂકવેલા કેળા એ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક મીઠાઈ છે. તમે હંમેશા તમારી સાથે સૂકો મેવો લઈ શકો છો અને યોગ્ય સમયે તેના પર નાસ્તો કરી શકો છો.અમે આ લેખમાં કેળાને નિર્જલીકૃત કરવાની પ્રક્રિયાને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સંપર્ક કરવો તે વિશે વાત કરીશું.

શું કેળા સ્થિર છે? આ પ્રશ્ન તમને વિચિત્ર લાગશે, કારણ કે તમે આ ફળ વર્ષના કોઈપણ સમયે સસ્તું ભાવે ખરીદી શકો છો. પરંતુ કેળા ખરેખર સ્થિર થઈ શકે છે, અને કેટલાક કિસ્સાઓમાં તે જરૂરી પણ છે. આજે હું તમને જણાવીશ કે કેવી રીતે અને શા માટે કેળા ફ્રીઝરમાં સ્થિર થાય છે.

પ્રાચીન કાળથી માનવજાત દ્વારા કેળાની ખેતી કરવામાં આવે છે. વૈજ્ઞાનિકોના મતે, તેનું વતન મલય દ્વીપસમૂહના ટાપુઓ છે. એક સમયે ત્યાં રહેતા લોકો માટે, કેળા તેમના મુખ્ય ખોરાક - માછલીના પૂરક તરીકે સેવા આપતા હતા. પેસિફિક ટાપુઓની આસપાસની તેમની મુસાફરી દરમિયાન, પ્રાચીન રહેવાસીઓએ તેમના મનપસંદ ફળોનો સંગ્રહ કર્યો અને તેમને વધુ અને વધુ વિતરિત કર્યા.