સિમલા મરચું

શિયાળા માટે સ્વાદિષ્ટ તૈયાર ટામેટાં તૈયાર કરવા, જેમાં મીઠા ટામેટાંનો સ્વાદ, ગરમ તીખું અને મીઠી મરીની ભાવનાનો સમાવેશ થાય છે, તે તૈયાર કરવું સરળ છે. જટિલ ઘટકો સમાવતા નથી. તમારે ટામેટાં, મરી અને સરળ મસાલાની જરૂર છે.

અથાણાંવાળા લસણની લવિંગ એ શિયાળા માટે સ્વાદિષ્ટ અને મસાલેદાર નાસ્તા તરીકે ઉપયોગમાં લેવા માટે ઉત્તમ ઘરેલું તૈયારી છે. રેસીપીનો બીજો અસંદિગ્ધ ફાયદો એ છે કે તૈયારીને હર્મેટિકલી સીલબંધ સીલની જરૂર નથી.

અમારી સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ ટામેટા એડિકા એક અદ્ભુત અને ઝડપી હોમમેઇડ રેસીપી છે. તે ચાર પ્રકારની શાકભાજી અને ફળોને સુગંધિત મસાલા સાથે જોડે છે. પરિણામે, અમને માંસ, માછલી અથવા અન્ય વાનગીઓ માટે ઉત્તમ મસાલા મળે છે.

મેં દ્રાક્ષ સાથે તૈયાર ટમેટાં કેવી રીતે રાંધવા તે શીખ્યા કારણ કે મને શિયાળાની તૈયારીઓ સાથે પ્રયોગ કરવાનું ગમે છે. હું મારા ડાચામાં ઘણી બધી વસ્તુઓ ઉગાડું છું, મેં એકવાર તૈયાર ટામેટાંમાં દ્રાક્ષના ગુચ્છો ઉમેર્યા, તે સારી રીતે બહાર આવ્યું. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીએ ટામેટાંને એક રસપ્રદ સુગંધ આપ્યો અને તેનો સ્વાદ થોડો બદલ્યો. આ રેસીપી પસંદ અને ટેસ્ટ થયા પછી, હું તેને અન્ય ગૃહિણીઓ સાથે શેર કરવા માંગુ છું.

તમે કદાચ આ અથાણાંવાળા શાકભાજી તૈયાર કર્યા હશે અથવા અજમાવ્યા હશે. પરંતુ શું તમે મધ સાથે અથાણાંવાળા મરીનો પ્રયાસ કર્યો છે? ફૂલકોબી વિશે શું? મને દરેક લણણીની મોસમમાં ઘણી બધી નવી ઘરેલુ તૈયારીઓ કરવી ગમે છે. એક સાથીદારે મને આ સ્વાદિષ્ટ, અસામાન્ય અને સરળ મધ અને વિનેગર સાચવવાની રેસીપી આપી. હું સૂચન કરું છું કે તમે આવી તૈયારી કરવાનો પ્રયાસ કરો.

મરી અને ટામેટાંમાંથી બનેલી સૌથી લોકપ્રિય તૈયારીઓમાંની એક છે લેચો. શિયાળામાં લગભગ તૈયાર શાકભાજીની વાનગી મેળવવા માટે, તમારે ઉનાળામાં તેની કાળજી લેવાની જરૂર છે. ત્યાં વિવિધ પ્રકારની લેચો વાનગીઓ છે. અમે આ રેસીપી અનુસાર લેચો બનાવવાનું અને તમે જે રાંધીએ છીએ તેની સાથે તેની તુલના કરવાનું સૂચન કરીએ છીએ.

મરી, ડુંગળી અને લસણમાંથી બનાવેલ મસાલેદાર મસાલા માટે એક અદ્ભુત રેસીપી છે, જેને તૈયાર કરવા માટે વધુ સમય અને પ્રયત્નોની જરૂર નથી અને, તેની સરળતા હોવા છતાં, તે જ્વલંત તીખા સ્વાદના પ્રેમીઓને સંપૂર્ણપણે સંતોષશે.

શિયાળા માટે આ સ્વાદિષ્ટ મસાલેદાર ચટણી તમે ઘરે સરળતાથી તૈયાર કરી શકો છો. આ બિનપરંપરાગત રેસીપીમાં મરી સાથે છાશનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. ઉત્પાદનોનું સંયોજન અસામાન્ય છે, પરંતુ પરિણામ મૂળ અને અનપેક્ષિત છે. તેથી, તમારે ચટણી તૈયાર કરવી જોઈએ અને શિયાળામાં સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ તૈયારીની બરણી ખોલીને તમે કેટલો આનંદ મેળવી શકો છો તે શોધો.

શિયાળા માટે કોબીથી ભરેલા અથાણાંવાળા મીઠી મરી તૈયાર કરવા યોગ્ય છે, તે હકીકત હોવા છતાં કે આ તૈયાર કરવાની સૌથી સહેલી રેસીપી નથી. પરંતુ, ચોક્કસ કુશળતા પ્રાપ્ત કર્યા પછી, કોઈપણ ગૃહિણી તેને ઘરે સરળતાથી તૈયાર કરી શકે છે. તદુપરાંત, શિયાળામાં મરીની આ તૈયારીનો સ્વાદ તમને ઉનાળાની ભેટોની સંપૂર્ણ પ્રશંસા અને આનંદ માણવા દેશે.

હું શિયાળા માટે તૈયાર મરી અને કોબીજ તૈયાર કરવાનું સૂચન કરું છું, કારણ કે... મને ગમે છે કે હું શિયાળા માટે ઘરે બનાવેલી તૈયારીઓ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પણ જોવામાં પણ મોહક છે, જેમ કે તેઓ કહે છે, "આંખ માટે આનંદદાયક."આ અસાધારણ અને ખૂબ જ સુંદર ત્રણ-રંગી મરીની તૈયારી મારા જેવા ગોરમેટ-સૌંદર્યની જરૂર છે.

આ બહુમુખી અને સ્વાદિષ્ટ રેસીપી તમને શિયાળા માટે ટમેટાની ચટણીમાં ઘંટડી મરીને સરળતાથી તૈયાર કરવાની મંજૂરી આપે છે. રેસીપીને વંધ્યીકરણની જરૂર નથી. પરિણામ એ મરી અને ટામેટાની તૈયારી છે જે સ્વાદિષ્ટ, સરળ અને સસ્તું છે.

તૈયાર સ્ટફ્ડ ઘંટડી મરી એ ઉનાળાના વિટામિન્સ સાથે તમારા શિયાળાના મેનૂને સમૃદ્ધ બનાવવાની શ્રેષ્ઠ તક છે. આ હોમમેઇડ મરીની તૈયારી બનાવવા યોગ્ય છે, જો કે તે ખૂબ સરળ રેસીપી નથી.

તમારા પ્રિયજનો અને મહેમાનો, ખાસ કરીને મસાલેદાર અને ચટપટી વસ્તુઓના પ્રેમીઓ, ચોક્કસપણે ગરમ-મીઠી, ભૂખને ઉત્તેજક, ગરમ મરીના મસાલાનો આનંદ માણશે.

લ્યુટેનિત્સા એ બલ્ગેરિયન રાંધણકળામાંથી એક વાનગી છે. તેનું નામ બલ્ગેરિયન શબ્દ "ઉગ્રતાથી" પરથી પડ્યું, એટલે કે, ખૂબ જ તીવ્ર. ગરમાગરમ મરીને કારણે આમ છે. બલ્ગેરિયનો લ્યુટેનિત્સા ઘરમાં નહીં, પણ યાર્ડમાં, મોટા કન્ટેનરમાં તૈયાર કરે છે. તમે તેને તરત જ ખાઈ શકતા નથી; વાનગી ઓછામાં ઓછા કેટલાક અઠવાડિયા સુધી બેસી રહેવી જોઈએ.

અલગથી, મરીની તૈયારીઓ અને ચીઝની તૈયારીઓ આજે કોઈને આશ્ચર્યચકિત કરતા નથી. અને અમે એકસાથે કેનિંગ સૂચવીએ છીએ. ફેટા પનીર સાથે બેકડ લાલ મરી એ શિયાળા માટે એક મૂળ તૈયારી છે, જેની શોધ બલ્ગેરિયનો દ્વારા કરવામાં આવી હતી અને ઘણા દેશોમાં તેને પસંદ કરવામાં આવે છે.

ચોખા અને માંસ સાથે સ્ટફ્ડ મરી મુખ્યત્વે સીધા વપરાશ પહેલાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. પરંતુ આ વાનગીના પ્રેમીઓ માટે, ફળની મોસમની બહાર તેનો આનંદ માણવાની એક રીત છે. રેસીપીમાં વર્ણવેલ પગલું દ્વારા પગલું રસોઈ તકનીકને અનુસરીને, તમે શિયાળા માટે માંસ અને ચોખા સાથે ઘંટડી મરી તૈયાર કરી શકો છો.

આ મસાલેદાર એગપ્લાન્ટ એપેટાઇઝર, એક સરળ અને સસ્તી વાનગી તૈયાર કરવામાં થોડો સમય લાગશે, પરંતુ શિયાળામાં તે અઠવાડિયાના દિવસો અને રજાઓ બંને પર તમારા ટેબલ પર એક વાસ્તવિક વરદાન બની જશે.

શાકભાજીથી ભરેલા મેરીનેટેડ રીંગણા "હમણાં માટે" અથવા શિયાળા માટે તૈયાર કરી શકાય છે. એક સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ એગપ્લાન્ટ એપેટાઇઝર તમારા રોજિંદા આહારમાં સંપૂર્ણ રીતે વૈવિધ્યીકરણ કરશે, અને તમારા રજાના ટેબલની વિશેષતા પણ બનશે.

આ હોમમેઇડ રેસીપી અનુસાર તૈયાર કરાયેલ કોબી, સફરજન અને શાકભાજી સાથેના સ્વાદિષ્ટ સલાડમાં વિનેગર અથવા ઘણી બધી મરી હોતી નથી, તેથી તે નાના બાળકો અને પેટની સમસ્યાવાળા લોકોને પણ આપી શકાય છે. જો તમે શિયાળા માટે આવા કચુંબર તૈયાર કરો છો, તો તમને માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં, પણ આહારની વાનગી પણ મળશે.

જો તમે અમારી રેસીપીનો ઉપયોગ કરો છો અને ઘંટડી મરી સાથે આ હોમમેઇડ કચુંબર તૈયાર કરો છો, તો શિયાળામાં, જ્યારે તમે બરણી ખોલો છો, ત્યારે મરીની સુગંધ તમારા આત્માને ઉત્તેજિત કરશે, અને મરીમાં સચવાયેલા વિટામિન્સ તમારા શરીરની કામગીરી અને આરોગ્યને ટેકો આપશે.