કાળો કિસમિસ

હોથોર્ન ફળોમાંથી શિયાળાની તૈયારીઓ ખૂબ જ ઉપયોગી છે. પરંતુ હોથોર્ન પોતે કંઈક અંશે શુષ્ક છે અને તમે ભાગ્યે જ તેમાંથી રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ જામ બનાવી શકો છો. આ હોમમેઇડ રેસીપીમાં, હું તમને કહીશ કે ગાઢ હોથોર્ન ફળોમાંથી કિસમિસ પ્યુરીનો ઉપયોગ કરીને સ્વાદિષ્ટ જામ કેવી રીતે બનાવવો.

સવારે ક્રિસ્પી મીઠું ચડાવેલું ટામેટાં, અને મિજબાની પછી... - શ્રેષ્ઠ વસ્તુ હોઈ શકે છે. પરંતુ હું શું વાત કરું છું, કારણ કે પુખ્ત વયના અને બાળકો બંને તેમને પ્રેમ કરે છે, જેમ કે શિયાળામાં સ્વાદિષ્ટ અથાણું. શિયાળા માટે ઠંડા રીતે ટામેટાં તૈયાર કરવા માટે આ એક ઉત્તમ રેસીપી છે. તે હળવા, સરળ અને સ્વાદિષ્ટ છે અને તેની તૈયારી માટે ઓછામાં ઓછા ઘટકો, પ્રયત્નો અને સંસાધનોની જરૂર પડે છે.

આ રેસીપી અનુસાર તૈયાર કરેલા કિસમિસના રસમાં તૈયાર સફરજન મોટાભાગના વિટામિન્સ જાળવી રાખે છે, અને કિસમિસનો રસ, જે તૈયારીમાં પ્રિઝર્વેટિવ છે, શિયાળામાં તમારા ઘરને વધારાના વિટામિન સી પ્રદાન કરશે.

મેં પાડોશી પાસેથી હળવા મીઠું ચડાવેલા કાકડીઓ માટેની આ અદ્ભુત ઝડપી રેસીપી શીખી. માણસ પોતાની રીતે જીવે છે, રસોઈયો નથી, પણ તે રાંધે છે... તમે તમારી આંગળીઓ ચાટશો. તેની વાનગીઓ ઉત્તમ છે: ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ, કારણ કે... વ્યક્તિને ઘણી ચિંતાઓ હોય છે, પરંતુ ગામડાંઓથી પરેશાન કરવા માટે પૂરતો સમય નથી.

શિયાળા માટે અથાણાંવાળા કાળા કરન્ટસ તૈયાર કરવા માટે સરળ છે. આ મૂળ હોમમેઇડ રેસીપી પ્રયાસ કરો. તે અસામાન્ય સ્વાદના પ્રેમીઓ માટે યોગ્ય છે.

ફ્રોઝન કાળા કરન્ટસ આપણા સમયમાં શિયાળા માટે ખાસ કરીને લોકપ્રિય સરળ પ્રકારની તૈયારી બની ગયા છે, જ્યારે દરેક ઘરમાં ફ્રીઝર દેખાયા હતા.

જો તમે આ મૂળ તૈયારી રેસીપીનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમે બધા શિયાળામાં અને વસંતઋતુમાં પણ તાજા કરન્ટસ ખાઈ શકશો, જો ત્યાં કોઈ બાકી હોય તો. આ પ્રાચીન રેસીપીની વિશેષતા એ છે કે કાળા કરન્ટસ તેમના તમામ ફાયદાકારક ગુણધર્મોને જાળવી રાખશે હોર્સરાડિશમાંથી આવતા ફાયટોસાઇડ્સને આભારી છે. હોર્સરાડિશ પ્રિઝર્વેટિવ તરીકે કામ કરે છે.

ઘણી ગૃહિણીઓ, શિયાળાની તૈયારી કરતી વખતે, પ્રાચીન વાનગીઓનો ઉપયોગ કરે છે - અમારી દાદીની વાનગીઓ. પ્રોટીનમાં ભેળવેલો કાળો કિસમિસ આમાંથી એક છે. આ એક મૂળ રેસીપી છે, જે બનાવવા માટે સરળ અને મનોરંજક છે.

શિયાળા માટે હોમમેઇડ તૈયારીઓ માટેની વાનગીઓમાં ખૂબ જ અલગ તકનીકી પ્રક્રિયાઓનો ઉપયોગ શામેલ છે. અમે તમને આ સરળ રેસીપી તૈયાર કરવાની સલાહ આપીએ છીએ. ખાંડ વિના તેના પોતાના જ્યુસમાં કાળો કિસમિસ માત્ર એટલું જ નહીં કે રસોઈ પ્રક્રિયામાં ખાંડનો ઉપયોગ શામેલ નથી, એટલે કે બેરી શિયાળામાં તે લોકો માટે યોગ્ય છે જેમને ઓછી ખાંડના ઉપયોગ સાથે આહારનું પાલન કરવાની ફરજ પાડવામાં આવે છે, પરંતુ આ રેસીપી પરવાનગી આપે છે. તમે તમારો સમય અને પ્રયત્ન બચાવવા માટે.

તમે કાળા કિસમિસ જેલી અલગ અલગ રીતે તૈયાર કરી શકો છો. અમે સૂચવીએ છીએ કે તમે ઘરે શક્ય તેટલું વિટામિન કેવી રીતે સાચવવું અને પેશ્ચ્યુરાઇઝેશન સાથે સ્વાદિષ્ટ બ્લેકક્યુરન્ટ જેલી કેવી રીતે બનાવવી તે શીખો.

શિયાળા માટે સુંદર કાળી કિસમિસ જેલી વિવિધ વાનગીઓ અનુસાર તૈયાર કરી શકાય છે. હવે અમે બેરીને ન્યૂનતમ હીટ ટ્રીટમેન્ટને આધીન કરીને ઘરે જેલી કેવી રીતે બનાવવી તે શીખવાની ઑફર કરીએ છીએ.

જ્યારે આપણે શિયાળા માટે કાળા કિસમિસ તૈયાર કરીએ છીએ, ત્યારે અમે ફક્ત મદદ કરી શકતા નથી પરંતુ સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ બ્લેકકુરન્ટ જેલી તૈયાર કરી શકતા નથી. બેરી જેલી ગાઢ, સુંદર બહાર વળે છે, અને શિયાળામાં શરીરને ફાયદા અસંદિગ્ધ હશે.

આ સ્વાદિષ્ટ કાળા કિસમિસ કોમ્પોટને બે કારણોસર સરળતાથી મૂળ રેસીપી તરીકે વર્ગીકૃત કરી શકાય છે. પરંતુ સૌથી અગત્યનું, તે ઝડપથી અને સરળતાથી ઘરે તૈયાર કરી શકાય છે. અને આ, અમારા વર્કલોડને જોતા, ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

સરળ વાનગીઓ ઘણીવાર સૌથી સ્વાદિષ્ટ બને છે. તેથી, જો તમે શિયાળા માટે કયા પ્રકારનો કોમ્પોટ રાંધવા તે વિશે વિચારી રહ્યાં છો, તો અમે ઘરે બનાવેલા બ્લેકકુરન્ટ કોમ્પોટ બનાવવાનું સૂચન કરીએ છીએ.

જો તમે શિયાળા માટે તાજા કરન્ટસ કુદરતી રહેવા માંગતા હો, તો આ મૂળ રેસીપીનો ઉપયોગ કરો.

શિયાળા માટે કાળા કિસમિસના ઔષધીય ગુણધર્મોને શક્ય તેટલું જાળવવા માટે, "પાંચ-મિનિટ જામ" તકનીક દેખાય છે. ઘરે શિયાળા માટે તેને તૈયાર કરવા માટેની આ સરળ રેસીપી તમને કરન્ટસના હીલિંગ ગુણધર્મોને બચાવવા માટે પરવાનગી આપે છે.

ખાંડ સાથે શુદ્ધ કાળા કરન્ટસને અલગ રીતે કહેવામાં આવે છે: પાંચ મિનિટનો જામ, કોલ્ડ જામ અને કાચો જામ પણ. સરળ રેસીપી તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. આ રીતે કિસમિસ જામ બનાવવાથી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીના તમામ ફાયદાકારક ગુણધર્મોને સાચવવાનું શક્ય બને છે.

આ રેસીપી અનુસાર રાંધેલા પાંચ-મિનિટ જામ કાળા કરન્ટસમાં લગભગ તમામ વિટામિન્સ જાળવી રાખશે. આ સરળ રેસીપી મૂલ્યવાન છે કારણ કે અમારા મહાન-દાદીઓએ તેનો ઉપયોગ કર્યો હતો. અને કોઈપણ રાષ્ટ્ર માટે આપણા પૂર્વજોની પરંપરાઓનું જતન કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

આ સરળ રેસીપી અનુસાર શિયાળા માટે તૈયાર કરાયેલ સ્વાદિષ્ટ બ્લેકકુરન્ટ જામ તમારા તરફથી વધુ પ્રયત્નો લેશે નહીં, જો કે તે થોડો સમય લેશે.

અમે એક સરળ નહીં, પરંતુ ગુપ્ત જામની રેસીપી તૈયાર કરવાનું સૂચન કરીએ છીએ, પરંતુ શ્રેષ્ઠ કાળા કિસમિસ જામ કારણ કે રાંધેલા બેરી તેમની કુદરતી રીતે ખરબચડી ત્વચા હોવા છતાં, તેમનો આકાર ધરાવે છે, રસદાર અને નરમ બને છે.