prunes

ઘણા લોકો કાપણીને માત્ર સૂકા ફળો સાથે સાંકળે છે, પરંતુ હકીકતમાં, ડાર્ક "હંગેરિયન" વિવિધતાના તાજા પ્લમ પણ પ્રુન્સ છે. આ ફળોનો સ્વાદ ખૂબ જ મીઠો હોય છે, અને તેનો ઉપયોગ પ્રખ્યાત સૂકા ફળો બનાવવા માટે થાય છે. આ લેખમાં અમે તમને શીખવીશું કે તાજા અને સૂકા ફળોમાંથી જામ કેવી રીતે બનાવવો. ડેઝર્ટ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે, તેથી તેને ઘરે તૈયાર કરવાની સૌથી લોકપ્રિય રીતોથી પોતાને પરિચિત કરવાની તક ગુમાવશો નહીં.

સામાન્ય રીતે prunes દ્વારા અમારો અર્થ પ્લમમાંથી સૂકા ફળો થાય છે, પરંતુ હકીકતમાં ત્યાં એક ખાસ પ્રકારની "પ્રુન્સ" છે, જે ખાસ કરીને સૂકવવા અને સૂકવવા માટે ઉછેરવામાં આવે છે. જ્યારે તાજી હોય, ત્યારે કાપણી ખૂબ મીઠી અને રસદાર હોય છે. પાનખરની લણણીની મોસમ દરમિયાન, તાજી કાપણી સ્થાનિક બજારોમાં સરળતાથી મળી શકે છે. શિયાળા માટે સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ કોમ્પોટ તૈયાર કરવા માટે તમારે ચોક્કસપણે આ તકનો લાભ લેવો જોઈએ.

સૂકા ફળોમાંથી બનાવેલા કોમ્પોટ્સનો સ્વાદ સૌથી સમૃદ્ધ હોય છે. અને તમે કયા પ્રકારનાં ફળનો આધાર વાપરો છો તેનાથી કોઈ ફરક પડતો નથી: કિસમિસ, સૂકા જરદાળુ, સફરજન અથવા કાપણી. તે જ રીતે, પીણું ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ બનશે. આજે અમે તમને સૂકા જરદાળુ કોમ્પોટ બનાવવા માટેની વાનગીઓની પસંદગી સાથે પોતાને પરિચિત કરવા માટે આમંત્રિત કરીએ છીએ.

સૂકા ફળોમાંથી બનાવેલા કોમ્પોટ્સનો સ્વાદ ખૂબ જ સમૃદ્ધ હોય છે. સૂકા ફળોમાં વિટામિન્સની ઉચ્ચ સાંદ્રતા પીણું બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો માટે ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ બનાવે છે. આજે અમે તમારા માટે સૂકી દ્રાક્ષની સૌથી લોકપ્રિય વાનગીઓનો સંગ્રહ રજૂ કર્યો છે. આ બેરીમાં ઘણી બધી કુદરતી શર્કરા હોય છે, તેથી તેમાંથી બનાવેલ કોમ્પોટ્સ મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે.

પ્રુન્સ એ પ્લમનો એક પ્રકાર છે જે ખાસ કરીને સૂકવવા માટે ઉગાડવામાં આવે છે. આ ઝાડવાનાં સૂકા ફળોને છાંટીને બોલાવવું પણ સામાન્ય છે. તાજા પ્રુન્સમાં સુખદ મીઠો અને ખાટા સ્વાદ હોય છે, અને સૂકા ફળો ખૂબ જ સુગંધિત અને આરોગ્યપ્રદ હોય છે.

પ્રુન્સ કોઈપણ જાતના સૂકા પ્લમ છે. આ સૂકા ફળોનો ઉપયોગ કોમ્પોટ્સ બનાવવા, મીઠી પેસ્ટ્રી માટે ભરણ તૈયાર કરવા અને તેમની સાથે કેન્ડી બદલવા માટે થાય છે.અને તે બધુ જ નથી! મહેમાનો માટે, ઉદાહરણ તરીકે, તમે અસામાન્ય ડેઝર્ટ તૈયાર કરી શકો છો - કાપણી જામ. મારા પર વિશ્વાસ નથી થતો? પછી અમે તમારા ધ્યાન પર સૂકા પ્લમમાંથી જામ બનાવવાની બે સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ લાવીએ છીએ.

પ્રુન્સ એક જાણીતું કુદરતી રેચક છે. સૂકા ફળોની આ મિલકત છે જેનો એક વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકોના માતાપિતા લાભ લે છે. પ્રૂન પ્યુરી, અલબત્ત, સ્ટોરમાં ખરીદી શકાય છે, પરંતુ સ્વતંત્ર રીતે તૈયાર કરેલ ઉત્પાદન કુટુંબના બજેટમાં ઘણું ઓછું ખર્ચ કરશે. અને જો તમે પ્યુરીને જંતુરહિત બરણીમાં ફેરવીને ભવિષ્યના ઉપયોગ માટે તૈયાર કરો છો, તો તમે તેની તૈયારીમાં સમય બગાડ્યા વિના કોઈપણ સમયે સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈનો આનંદ માણી શકો છો.