કાળા મરીના દાણા

અથાણાંવાળા ફૂલકોબીમાં મસાલેદાર, મીઠો અને ખાટો સ્વાદ હોય છે અને તે એક ઉત્તમ એપેટાઇઝર તરીકે સેવા આપી શકે છે, તેમજ કોઈપણ રજાની વાનગીને સજાવટ કરી શકે છે.

સરકો વિના હળવા મીઠું ચડાવેલું કાકડીઓ માટે અસામાન્ય રેસીપી બનાવવાનો પ્રયાસ કરો. સફરજન તૈયારીમાં મીઠો અને ખાટા સ્વાદ ઉમેરશે. કાકડીઓને અથાણાંની આ પદ્ધતિ તે લોકો માટે ઉપયોગી થશે જેઓ સરકો સાથે પાકેલા ખોરાક ખાવાથી બિનસલાહભર્યા છે.

અમારા પરિવારમાં, શાકભાજી સાથે મેરીનેટેડ સ્ટફ્ડ રીંગણા શિયાળા માટે સૌથી સ્વાદિષ્ટ અને મનપસંદ તૈયારીઓમાંની એક છે. એકવાર આ રેસીપી તૈયાર કરવાનો પ્રયાસ કરો, તૈયારીમાં નિપુણતા મેળવો, અને આ સ્વાદિષ્ટ રીંગણાની તૈયારી તમને અને તમારા પ્રિયજનોને આખા શિયાળામાં આનંદ કરશે.

તેમના પોતાના રસમાં ટામેટાં - આ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી દરેક ગૃહિણી માટે ઉપયોગી થશે. ટામેટાં અને તેનો રસ ખાસ કરીને એવા લોકો માટે ઉપયોગી છે જેમને પાચનની સમસ્યા હોય છે. દિવસમાં અડધો ગ્લાસ જ્યુસ - અને તમારું પેટ ઘડિયાળની જેમ કામ કરે છે. આ ડાયેટરી રેસીપીમાં એક વધારાનો હાઇલાઇટ અને વધારાનો શ્રમ ખર્ચ એ છે કે અમે ટામેટાંને ચામડી વગર મેરીનેટ કરીએ છીએ.

મેં પાડોશી પાસેથી હળવા મીઠું ચડાવેલા કાકડીઓ માટેની આ અદ્ભુત ઝડપી રેસીપી શીખી. માણસ પોતાની રીતે જીવે છે, રસોઈયો નથી, પણ તે રાંધે છે... તમે તમારી આંગળીઓ ચાટશો. તેની વાનગીઓ ઉત્તમ છે: ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ, કારણ કે... વ્યક્તિને ઘણી ચિંતાઓ હોય છે, પરંતુ ગામડાંઓથી પરેશાન કરવા માટે પૂરતો સમય નથી.

સરકો અને વંધ્યીકરણ વિના તૈયાર કાકડીઓ માટેની આ રેસીપી, જે ડબલ ભરણનો ઉપયોગ કરે છે, ઘણી ગૃહિણીઓને અપીલ કરશે. સ્વાદિષ્ટ કાકડીઓ શિયાળામાં અને કચુંબરમાં અને કોઈપણ સાઇડ ડિશ સાથે યોગ્ય છે. કાકડીની તૈયારીઓ, જ્યાં માત્ર પ્રિઝર્વેટિવ મીઠું છે, તે ખાવા માટે ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ અને આરોગ્યપ્રદ છે.

શિયાળા માટે કાકડીઓના અથાણાં માટેની આ રેસીપી એકદમ સરળ છે, તેને ખાસ ખર્ચની જરૂર નથી, પરંતુ તેની પોતાની મૂળ સુવિધાઓ છે. તૈયારીમાં નિપુણતા મેળવો અને મહેમાનો તમારા હળવા મીઠું ચડાવેલા ક્રિસ્પી કાકડીઓની રેસીપી માટે વિનંતી કરશે. જ્યારે તમે તેને ખાઓ છો, ત્યારે એવું લાગે છે કે તે ફક્ત બગીચામાંથી લાવવામાં આવ્યા હતા અને થોડું મીઠું છાંટવામાં આવ્યું હતું.

થોડું મીઠું ચડાવેલું ગૂસબેરીને મૂળ હોમમેઇડ રેસિપી તરીકે સુરક્ષિત રીતે વર્ગીકૃત કરી શકાય છે. આ રેસીપી સફળતાપૂર્વક મીઠી અને ખારી સ્વાદને જોડે છે. હળવા મીઠું ચડાવેલું ગૂસબેરી કેવી રીતે બનાવવી તે જાણો અને તેને રાંધવાનો પ્રયાસ કરો.

ટ્રાન્સકાર્પેથિયન અને હંગેરિયન ગામોમાં ઘરે ધૂમ્રપાન કરાયેલ લાર્ડ બનાવવાની રેસીપી દરેક જણ જાણે છે: વૃદ્ધથી યુવાન સુધી. ધૂમ્રપાન કરાયેલ ચરબીયુક્ત અને ડુક્કરના પગ દરેક ઘરમાં "નીચેની લાઇન" માં અટકી જાય છે. આ રેસીપીમાં, અમે તમને અમારા અનુભવને અપનાવવા અને ઘરે કુદરતી, સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત સ્મોક્ડ લાર્ડ કેવી રીતે બનાવવી તે શીખવા માટે આમંત્રિત કરીએ છીએ.

અથાણાંવાળા બીટ શિયાળામાં સ્વતંત્ર નાસ્તા તરીકે, સૂપના આધાર તરીકે અથવા વિનેગ્રેટ અને અન્ય સલાડમાં ઉમેરવા માટે સારા હોય છે.

કોબી એ આપણા ટેબલ પર લગભગ આખું વર્ષ મુખ્ય ખોરાક છે. જ્યારે તાજી, જ્યારે અથાણું, જ્યારે સ્ટ્યૂ, જ્યારે અથાણું... ફોર્મમાં. તમે તરત જ કોબી ખાવાની બધી રીતો યાદ રાખી શકતા નથી. અમે સૂચવીએ છીએ કે તમે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી "બીટ સાથે જ્યોર્જિયન મેરીનેટેડ કોબી" તૈયાર કરવાનો પ્રયાસ કરો.

હોમમેઇડ તૈયારીઓ પૂરજોશમાં છે અને શિયાળા માટે વોડકા સાથે મિશ્રિત કાકડીઓ અને ટામેટાં કેવી રીતે તૈયાર કરવા તે માટેની રેસીપી દરેક ગૃહિણી માટે ઉપયોગી થશે. તેથી, વંધ્યીકરણ વિના શિયાળા માટે અથાણાંવાળા કાકડીઓ અને ટામેટાંની ભાત કેવી રીતે તૈયાર કરવી?

અથાણાંવાળા ટામેટાં માટેની આ ખૂબ જ સરળ રેસીપી છે. શિયાળા માટે આ રેસીપી અનુસાર તૈયાર કરેલા ટામેટાં લગભગ દરેકને ગમે છે. તેથી, ચાલો તેને કહીએ: અથાણાંવાળા ટામેટાં - એક સાર્વત્રિક અને સરળ રેસીપી. અને તેથી, અથાણાંવાળા ટામેટાં તૈયાર કરી રહ્યા છીએ.

વંધ્યીકરણ વિના શિયાળા માટે અથાણાંવાળા કાકડીઓ તૈયાર કરવામાં વધુ સમય લાગશે નહીં. સાચું, કાકડીઓનું અથાણું કરતી વખતે, તમારે ખારા અને પાણી બંને ઉકાળવા પડશે, અને તેથી તમે રૂમને ગરમ કર્યા વિના કરી શકતા નથી. પરંતુ કોઈને આ વિશે યાદ રહેશે નહીં જ્યારે આખો શિયાળો તેઓ તેમના પરિવારને સ્વાદિષ્ટ અને ક્રિસ્પી અથાણાંવાળા કાકડીઓ સાથે લાડ કરી શકશે.

ઠંડા રીતે સ્વાદિષ્ટ હળવા મીઠું ચડાવેલું કાકડી કેવી રીતે બનાવવું, જેથી ઉનાળાના પહેલાથી જ ગરમ દિવસે અમારા રસોડાને ગરમ ન થાય. આ એક સરળ અને ઝડપી રેસીપી છે.

કેવી રીતે હળવા મીઠું ચડાવેલું કાકડી સ્વાદિષ્ટ, ઝડપથી અને ઠંડા પાણીમાં કેવી રીતે બનાવવું.છેવટે, ઉનાળામાં તે ખૂબ ગરમ છે, અને હું ફરીથી સ્ટોવ ચાલુ કરવા માંગતો નથી.

તે તારણ આપે છે કે હળવા મીઠું ચડાવેલું કાકડીઓનું ઠંડું અથાણું એ ખૂબ જ સુખદ અનુભવ છે.

આ રેસીપી અનુસાર થોડું મીઠું ચડાવેલું કાકડીઓ તૈયાર કરવા માટે, અમે ગ્રીન્સ તૈયાર કરીને શરૂ કરીએ છીએ.

સુવાદાણા, યુવાન બીજના વડાઓ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ક્રોસ લેટીસ લો, બધું ખૂબ જ બારીક કાપો નહીં, મીઠું ઉમેરો, મિક્સ કરો અને મેશ કરો જેથી સુગંધ આવે.

સાર્વક્રાઉટ એ ખૂબ જ મૂલ્યવાન અને આરોગ્યપ્રદ ખોરાક ઉત્પાદન છે. લેક્ટિક એસિડ આથોના અંત પછી, તે ઘણાં વિવિધ ઉપયોગી પદાર્થો અને વિટામિન સી, એ અને બી જાળવી રાખે છે. સાર્વક્રાઉટમાંથી બનાવેલ સલાડ, સાઇડ ડીશ અને અન્ય વાનગીઓ આંતરડાની માઇક્રોફલોરાને સુધારે છે અને પાચનને સામાન્ય બનાવે છે.

અથાણાંવાળા કાકડીઓ ઘણી સ્લેવિક વાનગીઓમાં કાકડીની પરંપરાગત વાનગી છે, અને કાકડીઓનું ઠંડું અથાણું તાજેતરમાં વધુને વધુ લોકપ્રિય બન્યું છે. છેવટે, હવામાન વધુ ગરમ અને વધુ ગરમ થઈ રહ્યું છે. અને તેથી, ચાલો વ્યવસાય પર ઉતરીએ.