લસણ

સરકો વિના હળવા મીઠું ચડાવેલું કાકડીઓ માટે અસામાન્ય રેસીપી બનાવવાનો પ્રયાસ કરો. સફરજન તૈયારીમાં મીઠો અને ખાટા સ્વાદ ઉમેરશે. કાકડીઓને અથાણાંની આ પદ્ધતિ તે લોકો માટે ઉપયોગી થશે જેઓ સરકો સાથે પાકેલા ખોરાક ખાવાથી બિનસલાહભર્યા છે.

હું તમને સફરજન સાથે ઝડપી હળવા મીઠું ચડાવેલું કાકડીઓ તૈયાર કરવા માટે મારી પ્રિય અને વિશ્વસનીય પદ્ધતિઓમાંથી એક ગુપ્ત જણાવવા ઉતાવળ કરું છું. આ રીતે બનાવેલ કાકડીઓ હળવા મીઠું ચડાવેલું, મજબૂત અને ક્રિસ્પી અને ખૂબ જ ઝડપથી અથાણું બને છે.

અમારા પરિવારમાં, શાકભાજી સાથે મેરીનેટેડ સ્ટફ્ડ રીંગણા શિયાળા માટે સૌથી સ્વાદિષ્ટ અને મનપસંદ તૈયારીઓમાંની એક છે. એકવાર આ રેસીપી તૈયાર કરવાનો પ્રયાસ કરો, તૈયારીમાં નિપુણતા મેળવો, અને આ સ્વાદિષ્ટ રીંગણાની તૈયારી તમને અને તમારા પ્રિયજનોને આખા શિયાળામાં આનંદ કરશે.

એગપ્લાન્ટ અને બીન તુર્શા એક સ્વાદિષ્ટ મસાલેદાર એપેટાઇઝર છે. આ રેસીપી અનુસાર તૈયાર, તે શિયાળા માટે આ અદ્ભુત શાકભાજીના ફાયદાકારક ગુણધર્મોને સંપૂર્ણ રીતે સાચવશે. આ વાનગી મસાલેદાર, મસાલેદાર અથાણાંના પ્રેમીઓને અપીલ કરશે. ખાટા-તીક્ષ્ણ સ્વાદ અને આકર્ષક રીતે મોહક ગંધ દરેકને ટેબલ પર રાખશે જ્યાં સુધી તુર્શા સાથેની વાનગી ખાલી ન થાય.

વોડકા સાથે તૈયાર કાકડીઓ - શું તમે ક્યારેય આ તૈયારી વિશે સાંભળ્યું છે? શું તમે જાણો છો કે સ્વાદિષ્ટ કાકડીઓ માત્ર ખારા સાથે જ નહીં, વોડકા સાથે પણ સાચવી શકાય છે? જો નહીં, તો પછી કેવી રીતે સાચવવું તે શીખો, કારણ કે આવી રાંધણ હાઇલાઇટ - એકમાં બે - ચૂકી શકાતી નથી!

મેં પાડોશી પાસેથી હળવા મીઠું ચડાવેલા કાકડીઓ માટેની આ અદ્ભુત ઝડપી રેસીપી શીખી. માણસ પોતાની રીતે જીવે છે, રસોઈયો નથી, પણ તે રાંધે છે... તમે તમારી આંગળીઓ ચાટશો. તેની વાનગીઓ ઉત્તમ છે: ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ, કારણ કે... વ્યક્તિને ઘણી ચિંતાઓ હોય છે, પરંતુ ગામડાંઓથી પરેશાન કરવા માટે પૂરતો સમય નથી.

ઘણીવાર તમે આના જેવું કંઈક રાંધવા માંગો છો, એક વાનગીમાં ઉત્પાદનો અને સ્વાદને ભેગું કરો કે જે પ્રથમ નજરમાં લાગે છે, તે અસંગત છે, અને અંતે કંઈક અસામાન્ય અને સ્વાદિષ્ટ મેળવો. આવી તક છે - ટામેટાં અને લસણ સાથે તૈયાર ચેરી પ્લમ - પ્રયોગ ખૂબ જ રસપ્રદ છે અને પરિણામ એ તૈયાર ટામેટાં અને ચેરી પ્લમનો અસામાન્ય અને મૂળ સ્વાદ છે.

ઉનાળામાં તાજા શાકભાજી, શું હોઈ શકે આરોગ્યપ્રદ? પરંતુ કેટલીકવાર તમે આવા પરિચિત સ્વાદથી કંટાળી જાઓ છો, તમારે કંઈક વિશેષ જોઈએ છે, ઉત્પાદનોનું અસામાન્ય સંયોજન અને ઉતાવળમાં પણ. યુવાન હળવા મીઠું ચડાવેલું ઝુચિની અને કાકડી એ ગૃહિણીઓ માટે ઝડપી ઉનાળાના નાસ્તા માટે એક સરસ વિચાર છે જેઓ તેમના સમયને આશ્ચર્ય અને મૂલ્યવાન કરવાનું પસંદ કરે છે.

તૈયાર કાકડીઓ, વંધ્યીકરણ વિના વળેલું, રસદાર, કડક અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે. ઘરે કાકડીઓ તૈયાર કરવાની આ સરળ રેસીપી શિખાઉ ગૃહિણી દ્વારા પણ અમલમાં મૂકી શકાય છે!

લસણ એ 40-50 સેમી ઊંચો બારમાસી વનસ્પતિ છોડ છે, જે ઉનાળામાં નાના બલ્બ સાથે ગોળાકાર છત્રીમાં એકત્રિત લીલા-સફેદ ફૂલો સાથે ખીલે છે. બલ્બ સફેદ અથવા ગુલાબી રંગનો હોય છે અને તે 3-18 લવિંગનો બનેલો હોય છે.

ઉનાળાની શરૂઆત સાથે, સુગંધિત અને સુંદર ચેરી પ્લમ દેખાય છે. અમે શિયાળા માટે ટામેટાં અને લસણ સાથે મસાલેદાર ચેરી પ્લમ સોસ તૈયાર કરવાનું સૂચન કરીએ છીએ. ચેરી પ્લમ સોસનો સ્વાદ સમૃદ્ધ અને તીખા હોય છે.

લસણ અને સુવાદાણા સાથે અથાણાંવાળા કાકડીઓ, શિયાળા માટે આ રેસીપીનો ઉપયોગ કરીને ઠંડા તૈયાર કરવામાં આવે છે, તેનો સ્વાદ અનન્ય અને અનન્ય છે. આ અથાણાંની રેસીપીમાં સરકોનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર નથી, જે પાચન રોગોથી પીડાતા લોકો માટે મહત્વપૂર્ણ છે.

સરકો અને વંધ્યીકરણ વિના તૈયાર કાકડીઓ માટેની આ રેસીપી, જે ડબલ ભરણનો ઉપયોગ કરે છે, ઘણી ગૃહિણીઓને અપીલ કરશે. સ્વાદિષ્ટ કાકડીઓ શિયાળામાં અને કચુંબરમાં અને કોઈપણ સાઇડ ડિશ સાથે યોગ્ય છે. કાકડીની તૈયારીઓ, જ્યાં માત્ર પ્રિઝર્વેટિવ મીઠું છે, તે ખાવા માટે ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ અને આરોગ્યપ્રદ છે.

જો તમે ટામેટાં વિના કેચઅપ બનાવવા માંગો છો, તો આ સરળ રેસીપી કામમાં આવશે. કુદરતી ઉત્પાદનોના સાચા પ્રશંસક અને નવી દરેક વસ્તુના પ્રેમી દ્વારા સફરજન-જરદાળુ કેચઅપના મૂળ સ્વાદની પ્રશંસા કરી શકાય છે. આ સ્વાદિષ્ટ કેચઅપ ઘરે સરળતાથી તૈયાર કરી શકાય છે.

શિયાળા માટે કાકડીઓના અથાણાં માટેની આ રેસીપી એકદમ સરળ છે, તેને ખાસ ખર્ચની જરૂર નથી, પરંતુ તેની પોતાની મૂળ સુવિધાઓ છે. તૈયારીમાં નિપુણતા મેળવો અને મહેમાનો તમારા હળવા મીઠું ચડાવેલા ક્રિસ્પી કાકડીઓની રેસીપી માટે વિનંતી કરશે. જ્યારે તમે તેને ખાઓ છો, ત્યારે એવું લાગે છે કે તે ફક્ત બગીચામાંથી લાવવામાં આવ્યા હતા અને થોડું મીઠું છાંટવામાં આવ્યું હતું.

શિયાળા માટે આ એક મૂળ હોમમેઇડ ચેરી પ્લમ તૈયારી છે - મસાલેદાર ચટણીઓના પ્રેમીઓ માટે. પ્લમ અને લસણનું રસપ્રદ મિશ્રણ તમારી સામાન્ય હોમમેઇડ રેસિપીમાં એક હાઇલાઇટ બની શકે છે.

ટ્રાન્સકાર્પેથિયન અને હંગેરિયન ગામોમાં ઘરે ધૂમ્રપાન કરાયેલ લાર્ડ બનાવવાની રેસીપી દરેક જણ જાણે છે: વૃદ્ધથી યુવાન સુધી. ધૂમ્રપાન કરાયેલ ચરબીયુક્ત અને ડુક્કરના પગ દરેક ઘરમાં "નીચેની લાઇન" માં અટકી જાય છે. આ રેસીપીમાં, અમે તમને અમારા અનુભવને અપનાવવા અને ઘરે કુદરતી, સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત સ્મોક્ડ લાર્ડ કેવી રીતે બનાવવી તે શીખવા માટે આમંત્રિત કરીએ છીએ.

પાનખર આવી ગયું છે, બીટ મોટા પ્રમાણમાં પાકે છે - શિયાળા માટે બીટની તૈયારી કરવાનો સમય છે. અમે એક સ્વાદિષ્ટ અને ઝડપી બીટ સલાડ રેસીપી ઓફર કરીએ છીએ. આ રેસીપી અનુસાર તૈયાર બીટનો ઉપયોગ શિયાળામાં કચુંબર તરીકે અને બોર્શટ માટે ડ્રેસિંગ તરીકે બંને તરીકે થઈ શકે છે.

ગાજર સાથે કોરિયન અથાણું કોબી તૈયાર કરવામાં એટલી સ્વાદિષ્ટ અને સરળ છે કે એકવાર તમે તેને અજમાવી જુઓ, તમે આ રેસીપી પર ફરીથી અને ફરીથી પાછા આવશો.

કોબી એ આપણા ટેબલ પર લગભગ આખું વર્ષ મુખ્ય ખોરાક છે.જ્યારે તાજી, જ્યારે અથાણું, જ્યારે સ્ટ્યૂ, જ્યારે અથાણું... ફોર્મમાં. તમે તરત જ કોબી ખાવાની બધી રીતો યાદ રાખી શકતા નથી. અમે સૂચવીએ છીએ કે તમે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી "બીટ સાથે જ્યોર્જિયન મેરીનેટેડ કોબી" તૈયાર કરવાનો પ્રયાસ કરો.