ફીજોઆ
ફીજોઆ કોમ્પોટ: વિદેશી બેરીમાંથી પીણું બનાવવા માટેની વાનગીઓ
શ્રેણીઓ: કોમ્પોટ્સ
લીલી ફીજોઆ બેરી મૂળ દક્ષિણ અમેરિકા છે. પરંતુ તે અમારી ગૃહિણીઓના દિલ જીતવા લાગી. સદાબહાર ઝાડવાના ફળોમાંથી બનાવેલ કોમ્પોટ ચોક્કસપણે કોઈને પણ ઉદાસીન છોડશે નહીં જેણે એકવાર તેનો પ્રયાસ કર્યો હોય. ફીજોઆનો સ્વાદ અસામાન્ય છે, જે ખાટા કીવીની નોંધો સાથે અનેનાસ-સ્ટ્રોબેરી મિશ્રણની યાદ અપાવે છે. આ લેખમાં અમે તમને કહીશું કે વિદેશી ફળોમાંથી એક સરસ પીણું કેવી રીતે તૈયાર કરવું.
રસોઈ વગર ફીજોઆ જામ
શ્રેણીઓ: જામ
અગાઉ વિદેશી, ફીજોઆ આપણા દેશમાં વધુને વધુ લોકપ્રિય બની રહ્યું છે. લીલા બેરી, દેખાવમાં કંઈક અંશે કિવિ જેવી જ છે, તે જ સમયે અનેનાસ અને સ્ટ્રોબેરીનો અસાધારણ સ્વાદ ધરાવે છે. અન્ય ઉપયોગી વિટામિન્સ અને સૂક્ષ્મ તત્વોની સંપૂર્ણ શ્રેણી ઉપરાંત, ફીજોઆ ફળોમાં આયોડિનનું પ્રમાણ ખૂબ વધારે હોય છે.