Horseradish રુટ

આ રેસીપી અનુસાર અથાણાંવાળા બીટ તૈયાર કરવું એકદમ સરળ છે. હોર્સરાડિશ સાથે આ અથાણાંવાળા બીટ તૈયાર કરીને, તમે તમારી જાતને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો પ્રદાન કરશો. પાતળી સ્લાઇસેસમાં કાપીને અથવા તમારા માટે અનુકૂળ કદના છીણી પર લોખંડની જાળીવાળું, સુગંધિત સૂર્યમુખી તેલ સાથે છાંટવામાં આવે છે, પીક્વન્ટ બીટ ટેબલ પરની મુખ્ય વાનગી બની જશે. વધુમાં, તેનો ઉપયોગ બોર્શટ, સૂપ અથવા સલાડની તૈયારીમાં સરળતાથી થઈ શકે છે.

હોર્સરાડિશ સાથે મસાલેદાર બીટરૂટ કેવિઅર એ શિયાળા માટે એક સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ તૈયારી છે. આ રેસીપી અનુસાર બાફેલા બીટમાંથી બનાવેલ કેવિઅર શિયાળાના વપરાશ માટે જારમાં સાચવી શકાય છે, અથવા તેની તૈયારી પછી તરત જ પીરસી શકાય છે.

અથાણું કોળું એ શિયાળા માટે મારી પ્રિય, સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ તૈયારી છે. આ તંદુરસ્ત શાકભાજીને જાદુઈ કોળું કહેવામાં આવે છે અને તેને તૈયાર કરવાની ઘણી રીતો છે. પરંતુ, હું અહીં સરસવ સાથે અથાણાં માટે મારી પ્રિય હોમમેઇડ રેસીપીનું વર્ણન કરવા માંગુ છું.

મસાલેદાર ટામેટા અને હોર્સરાડિશ સીઝનીંગ એ હોમમેઇડ ડીશના સ્વાદ અને સુગંધમાં વિવિધતા લાવવાની ઉત્તમ તક છે. અને તંદુરસ્ત અને સસ્તું ગરમ ​​મસાલા તૈયારીના હીલિંગ ગુણધર્મોને વધારે છે, જે લોકપ્રિય રીતે એક સરળ અને રમુજી નામ ધરાવે છે - horseradish. હોર્સરાડિશ, એક મોહક, સુગંધિત અને સુગંધિત મસાલા તૈયાર કરવામાં વધુ સમય લાગતો નથી.

તમે કદાચ આ અથાણાંવાળા શાકભાજી તૈયાર કર્યા હશે અથવા અજમાવ્યા હશે. પરંતુ શું તમે મધ સાથે અથાણાંવાળા મરીનો પ્રયાસ કર્યો છે? ફૂલકોબી વિશે શું? મને દરેક લણણીની મોસમમાં ઘણી બધી નવી ઘરેલુ તૈયારીઓ કરવી ગમે છે. એક સાથીદારે મને આ સ્વાદિષ્ટ, અસામાન્ય અને સરળ મધ અને વિનેગર સાચવવાની રેસીપી આપી. હું સૂચન કરું છું કે તમે આવી તૈયારી કરવાનો પ્રયાસ કરો.

વોડકા સાથે તૈયાર કાકડીઓ - શું તમે ક્યારેય આ તૈયારી વિશે સાંભળ્યું છે? શું તમે જાણો છો કે સ્વાદિષ્ટ કાકડીઓ માત્ર ખારા સાથે જ નહીં, વોડકા સાથે પણ સાચવી શકાય છે? જો નહીં, તો પછી કેવી રીતે સાચવવું તે શીખો, કારણ કે આવી રાંધણ હાઇલાઇટ - એકમાં બે - ચૂકી શકાતી નથી!

લસણ અને સુવાદાણા સાથે અથાણાંવાળા કાકડીઓ, શિયાળા માટે આ રેસીપીનો ઉપયોગ કરીને ઠંડા તૈયાર કરવામાં આવે છે, તેનો સ્વાદ અનન્ય અને અનન્ય છે.આ અથાણાંની રેસીપીમાં સરકોનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર નથી, જે પાચન રોગોથી પીડાતા લોકો માટે મહત્વપૂર્ણ છે.

જો તમે આ મૂળ તૈયારી રેસીપીનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમે બધા શિયાળામાં અને વસંતઋતુમાં પણ તાજા કરન્ટસ ખાઈ શકશો, જો ત્યાં કોઈ બાકી હોય તો. આ પ્રાચીન રેસીપીની વિશેષતા એ છે કે કાળા કરન્ટસ તેમના તમામ ફાયદાકારક ગુણધર્મોને જાળવી રાખશે હોર્સરાડિશમાંથી આવતા ફાયટોસાઇડ્સને આભારી છે. હોર્સરાડિશ પ્રિઝર્વેટિવ તરીકે કામ કરે છે.

શું તમે જંગલી લસણનો સંગ્રહ કર્યો છે અને આશ્ચર્ય પામી રહ્યા છો કે શિયાળા માટે તેને સરળતાથી અને સ્વાદિષ્ટ કેવી રીતે તૈયાર કરવું? પછી તમને “સોલ્ટેડ રેમસન” રેસીપી ગમશે.

કેવી રીતે હળવા મીઠું ચડાવેલું કાકડી સ્વાદિષ્ટ, ઝડપથી અને ઠંડા પાણીમાં કેવી રીતે બનાવવું. છેવટે, ઉનાળામાં તે ખૂબ ગરમ છે, અને હું ફરીથી સ્ટોવ ચાલુ કરવા માંગતો નથી.

તે તારણ આપે છે કે હળવા મીઠું ચડાવેલું કાકડીઓનું ઠંડું અથાણું એ ખૂબ જ સુખદ અનુભવ છે.

અથાણાંવાળા કાકડીઓ ઘણી સ્લેવિક વાનગીઓમાં કાકડીની પરંપરાગત વાનગી છે, અને કાકડીઓનું ઠંડું અથાણું તાજેતરમાં વધુને વધુ લોકપ્રિય બન્યું છે. છેવટે, હવામાન વધુ ગરમ અને વધુ ગરમ થઈ રહ્યું છે. અને તેથી, ચાલો વ્યવસાય પર ઉતરીએ.