સ્ટાર્ચ

ટોમેટો કેચઅપ એક લોકપ્રિય અને ખરેખર બહુમુખી ટમેટાની ચટણી છે. પુખ્ત વયના અને બાળકો બંને તેને લાંબા સમયથી પ્રેમ કરે છે. હું ફોટા સાથેની આ સરળ અને ઝડપી રેસીપીનો ઉપયોગ કરીને ટામેટા પાકવાની મોસમ દરમિયાન શિયાળા માટે તેને તૈયાર કરવાનું સૂચન કરું છું.

અવિશ્વસનીય સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત સૂકા મીઠાઈવાળા નાશપતીનો તમને ઠંડા સિઝનમાં ગરમ ​​મોસમની યાદ અપાવે છે. પરંતુ અતિ સ્વાદિષ્ટ હોવા ઉપરાંત, તેઓ ખૂબ જ સ્વસ્થ પણ છે. તે જાણીતું છે કે પિઅરમાં ગ્લુકોઝ કરતાં વધુ ફ્રુક્ટોઝ હોય છે, તેથી આ ફળ સ્વાદુપિંડની તકલીફ માટે ઉપયોગી છે.

સુપરમાર્કેટમાં કોઈપણ ચટણી પસંદ કરતી વખતે, આપણે બધા ઓછી ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનને પસંદ કરવાનું જોખમ ચલાવીએ છીએ, જેમાં ઘણા બધા પ્રિઝર્વેટિવ્સ અને ઉમેરણો હોય છે. તેથી, થોડી મહેનત સાથે, અમે શિયાળા માટે સ્વાદિષ્ટ ટોમેટો કેચઅપ તૈયાર કરીશું.

ઉનાળાની ઊંચાઈએ, રાસબેરિનાં છોડો પાકેલા, સુગંધિત બેરીની ભવ્ય લણણી કરે છે. પુષ્કળ તાજા ફળો ખાધા પછી, તમારે શિયાળાની લણણી માટે લણણીના ભાગનો ઉપયોગ કરવા વિશે ગંભીરતાથી વિચારવું જોઈએ.ઇન્ટરનેટ પર તમે શિયાળામાં રાસબેરિનાં પુરવઠો તૈયાર કરવા માટેની વાનગીઓની વિશાળ વિવિધતા શોધી શકો છો. આ લેખમાં તમને રાસ્પબેરી જામ માટે સમર્પિત વાનગીઓની પસંદગી મળશે. અમે પ્રદાન કરીએ છીએ તે બધી માહિતીનો અભ્યાસ કર્યા પછી, તમને ચોક્કસપણે તમારા માટે પાકેલા બેરીમાંથી જામ બનાવવાની શ્રેષ્ઠ રીત મળશે.

જિલેટીન પર આધારિત પેસ્ટિલા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને કોમળ બને છે. તેનું ટેક્સચર સ્ટોરમાંથી ખરીદેલ પ્રોડક્ટ જેવું જ છે. પરંતુ સંપૂર્ણપણે કુદરતી ઘટકોમાંથી બનાવેલા તાજા માર્શમોલો ખરીદવા હંમેશા શક્ય નથી. આજે આપણે ઘરે જિલેટીન માર્શમોલો બનાવવાના મૂળભૂત સિદ્ધાંતો વિશે વિગતવાર વાત કરીશું, અને આ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટેની સૌથી લોકપ્રિય વાનગીઓ પણ રજૂ કરીશું.

બ્લુબેરી સ્વેમ્પ્સ, પીટ બોગ્સની નજીક અને નદીના તળિયામાં ઉગે છે. આ મીઠી અને ખાટા બેરીમાં વાદળી રંગની સાથે ઘેરો વાદળી રંગ છે. બ્લૂબેરીથી વિપરીત, બ્લુબેરીનો રસ હળવા રંગનો હોય છે, અને પલ્પમાં લીલોતરી રંગ હોય છે. બ્લુબેરીની લણણી કરવાની એક રીત તેમને સૂકવી છે. આ માર્શમોલો સ્વરૂપમાં શ્રેષ્ઠ રીતે કરવામાં આવે છે. યોગ્ય રીતે સૂકા માર્શમોલો બેરીના તમામ ફાયદાકારક ગુણધર્મોને જાળવી રાખે છે અને લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત થાય છે.

પેસ્ટિલા રસાયણો અથવા પ્રિઝર્વેટિવ્સ વિના અતિ સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ મીઠાઈ છે.વધુમાં, તમે તેને સરળતાથી ઘરે જાતે તૈયાર કરી શકો છો. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે થોડી ધીરજ રાખવી. ચાલો દ્રાક્ષ માર્શમોલો તૈયાર કરવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીએ.

ગૃહિણી સ્ટોરમાં બાફેલી સોસેજ ખરીદી શકે છે, અથવા તમે તેને તમારા પોતાના રસોડામાં રાંધવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો. આ હોમમેઇડ સોસેજ સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ છે, તે સેન્ડવીચ માટે યોગ્ય છે, તેનો ઉપયોગ સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક સલાડ તૈયાર કરવા માટે થાય છે, અને તે સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડામાં પણ ઉમેરવામાં આવે છે.

આ સ્મોકી કોલ્ડ સ્મોક્ડ સોસેજની રેસીપી ઘરે જ બનાવી જુઓ. તમને એક સ્વાદિષ્ટ માંસ ઉત્પાદન પ્રાપ્ત થશે જે લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે. આ હોમમેઇડ સોસેજ કુદરતી ઉત્પાદનોમાંથી બનાવવામાં આવે છે અને તેથી તે ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ છે. અમે સુરક્ષિત રીતે કહી શકીએ કે આ એક સ્વાદિષ્ટ વસ્તુ છે જે કોઈપણ ટેબલને સજાવટ કરશે.

આ હોમમેઇડ સોસેજ રેસીપી તાજા કતલ કરેલા ડુક્કરના ચરબીયુક્ત માંસમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે આપણા પૂર્વજોએ આ કામ પાનખર અથવા શિયાળાના અંતમાં કર્યું હતું, જ્યારે હિમ પહેલેથી જ સેટ થઈ ગયું હતું અને માંસ બગડ્યું ન હતું. કુદરતી ડુક્કરનું માંસ સોસેજ સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ છે, કારણ કે તે સંપૂર્ણપણે કુદરતી ઉત્પાદનોમાંથી બનાવવામાં આવે છે: સાફ અને પ્રક્રિયા કરેલ આંતરડા તાજા માંસ અને મસાલાઓથી ભરેલા હોય છે. રેસીપી, અલબત્ત, સરળ નથી, પરંતુ પરિણામ થોડો પ્રયત્ન કરવા યોગ્ય છે.

શું તમે ક્યારેય એ પ્રશ્નમાં રસ લીધો છે કે અનાજ કયામાંથી બને છે? બટાટા વિશે શું? આ રેસીપીમાં હું તમને કહીશ કે બટાકાની અનાજ કેવી રીતે બનાવવામાં આવે છે: સફેદ અને પીળો. તમે તેને સ્ટોર અથવા માર્કેટમાં ખરીદી શકશો નહીં, કારણ કે... આ ખાલી આજે વેચાણ પર નથી. પરંતુ આ જૂની રેસીપીમાંથી તમે સામાન્ય બટાકામાંથી ઘરે તમારા પોતાના હાથથી અનાજ કેવી રીતે બનાવવું તે શીખી શકો છો.