ગ્રાઉન્ડ લાલ મરી
શિયાળા માટે કરી અને ડુંગળી સાથે અથાણાંવાળા કાકડીઓ - બરણીમાં કાકડીઓનું અથાણું કેવી રીતે કરવું.
આ રેસીપી ત્યારે કામમાં આવશે જ્યારે કાકડીઓને પહેલાથી જ અથાણું અને વિવિધ મસાલાઓ (સુવાદાણા, જીરું, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સરસવ, ધાણા..) સાથે મેરીનેટ કરવામાં આવ્યું હોય અને તમે સામાન્ય અથાણાંવાળી કાકડીઓ નહીં, પરંતુ કેટલીક મૂળ વસ્તુઓ તૈયાર કરવા માંગો છો. કઢી અને ડુંગળી સાથે મેરીનેટ કરેલ કાકડીઓ માત્ર આવા તૈયારી વિકલ્પ છે.
માંસ માટે મીઠી અને ખાટા સફરજનની ચટણી - શિયાળા માટે સફરજનની ચટણી બનાવવા માટેની હોમમેઇડ રેસીપી.
સામાન્ય રીતે અસંગત ઉત્પાદનોને જોડીને ચટણી બનાવવાનો પ્રયાસ હંમેશા રસપ્રદ હોય છે. આ હોમમેઇડ રેસીપી તમને સફરજનની ચટણી બનાવવામાં મદદ કરશે, જે શિયાળામાં માત્ર માંસ સાથે જ પીરસી શકાય છે. રેસીપી પણ સારી છે કારણ કે તેમાં સૌથી ખરાબ અને અપાક ફળોનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે.સ્ત્રોત સામગ્રીમાં એસિડ માત્ર અંતિમ ઉત્પાદનને લાભ આપે છે.
શિયાળા માટે ટામેટાં અને મરીમાંથી બનાવેલ સ્વાદિષ્ટ મસાલેદાર મસાલા - સીઝનીંગ કેવી રીતે તૈયાર કરવી તે માટેની એક સરળ રેસીપી.
આ મસાલેદાર મીઠી મરીની મસાલા તૈયાર કરવી મુશ્કેલ નથી; તે લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે - આખા શિયાળામાં. જો કે, તે એટલું સ્વાદિષ્ટ છે કે તે શિયાળાના અંત સુધી ટકી શકતું નથી. ચોક્કસ મારા ઘરમાં દરેક તેને પ્રેમ કરે છે. તેથી, હું અહીં તમારી માટે મારી હોમમેઇડ રેસીપી રજૂ કરી રહ્યો છું.