સાચવેલ લેમનગ્રાસ પાંદડા

ચાઇનીઝ લેમનગ્રાસ ફક્ત ચીનમાં જ ઉગે છે, પરંતુ ચીનીઓએ તેના ઉપચાર ગુણધર્મો વિશે જણાવ્યું હતું, અને તે તેઓ જ છે જેમને સો રોગો સામે આ અદ્ભુત છોડ માટે આભાર માનવો જોઈએ. લેમનગ્રાસમાં, છોડના લગભગ તમામ ભાગો ઔષધીય અને ઉપયોગી છે, અને શિયાળા માટે માત્ર બેરી જ નહીં, પણ પાંદડા અને યુવાન અંકુરની પણ લણણી કરી શકાય છે.

હું સ્વાદિષ્ટ મેરીનેટેડ પ્લમ અને બીટની તૈયારી માટે મારી મનપસંદ રેસીપી તૈયાર કરવાનો પ્રસ્તાવ મૂકું છું. વર્કપીસના બે મુખ્ય ઘટકો એકબીજાને ખૂબ સારી રીતે પૂરક બનાવે છે. પ્લમ બીટને સુખદ સુગંધ આપે છે અને આ ફળમાં રહેલા કુદરતી એસિડને લીધે, આ તૈયારીમાં સરકો ઉમેરવાની જરૂર નથી.

જો તમે આ શાકભાજીના પ્રેમી છો, પરંતુ હજુ સુધી નક્કી કર્યું નથી કે તમે શિયાળા માટે કોળામાંથી શું રાંધી શકો છો, જેથી જ્યારે તે મોસમમાં ન હોય ત્યારે તેને અલવિદા ન કહી શકાય, તો હું તમને આ મૂળ રેસીપી બનાવવાની સલાહ આપવાની હિંમત કરું છું. . મેરીનેટેડ તૈયારી શિયાળામાં તમારા મેનૂને વૈવિધ્યસભર બનાવશે. અને મૂળ કોળું સરળતાથી તૈયાર અનેનાસને બદલી શકે છે.

ડેઝર્ટ ટમેટાં તે લોકોને અપીલ કરશે જેઓ સ્વાદિષ્ટ તૈયારીઓ પસંદ કરે છે, પરંતુ સ્પષ્ટપણે સરકો સ્વીકારતા નથી. તેના બદલે, આ રેસીપીમાં, ટામેટાં માટે મરીનેડ કુદરતી સફરજનના રસમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે પ્રિઝર્વેટિવ અસર ધરાવે છે અને ટામેટાંને મૂળ અને અનફર્ગેટેબલ સ્વાદ આપે છે.

આ મૂળ રેસીપી અનુસાર શિયાળા માટે તૈયાર કરેલ સફરજન અને ગાજર સાથે મેરીનેટેડ ઝુચીની ચોક્કસપણે પરિચારિકાને તેના સુંદર દેખાવ અને અસામાન્ય મેરીનેડ રેસીપીથી રસ લેશે, અને પછી પરિવાર અને મહેમાનો તેના આશ્ચર્યજનક સુખદ સ્વાદ સાથે તેને ગમશે.

ઘણા લોકો માટે, પલાળેલા સફરજન એ સૌથી સ્વાદિષ્ટ સારવાર છે. શિયાળા માટે તેમને તૈયાર કરવામાં વધુ સમય અને પ્રયત્નની જરૂર નથી. જો તમને હજુ સુધી ખબર નથી કે શિયાળા માટે સફરજન કેવી રીતે ભીનું કરવું, અને તે પણ સ્ક્વોશ સાથે, તો આ રેસીપી તમારા માટે છે.

અથાણાંવાળા કાકડીઓ સૌથી લોકપ્રિય અને મનપસંદ ખાદ્ય ઉત્પાદનોમાંની એક છે, ખાસ કરીને શિયાળામાં. અમે ફક્ત અથાણાંવાળા કાકડીઓ જ નહીં, પરંતુ સફરજન સાથે મિશ્રિત કાકડીઓ માટે એક સરળ અને સરળ રેસીપી રજૂ કરીએ છીએ. ઘરે સફરજન સાથે કાકડીઓ તૈયાર કરવામાં ઓછામાં ઓછો સમય લાગે છે, અને તૈયારી રસદાર, કડક અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે.