સૅલ્મોન
મીઠું સૅલ્મોન કેવી રીતે સૂકવવું
ઘણી ગૃહિણીઓ ઉત્સવની ટેબલ પર સૌથી સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓ મૂકવા માંગે છે. એક નિયમ તરીકે, આ સૌથી મોંઘી વાનગી પણ છે. મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન લાંબા સમયથી અમારા ટેબલ પર એક સ્વાદિષ્ટ અને ઇચ્છનીય વાનગી છે, પરંતુ કિંમત બિલકુલ આનંદદાયક નથી. તમે તમારી ખરીદી પર થોડી બચત કરી શકો છો અને જાતે સૅલ્મોનનું અથાણું બનાવી શકો છો.
થોડું મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન - બે સરળ મીઠું ચડાવવાની વાનગીઓ
સૅલ્મોન એ કુદરતી એન્ટીડિપ્રેસન્ટ છે, રક્ત ખાંડ ઘટાડે છે અને ચયાપચયમાં સુધારો કરે છે. નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિવાળા લોકો અને બાળકોને તેમના આહારમાં સૅલ્મોન દાખલ કરવાની ખૂબ ભલામણ કરવામાં આવે છે. અલબત્ત, ઉત્પાદનને ફાયદાકારક બનાવવા માટે, તે યોગ્ય રીતે તૈયાર કરેલ ઉત્પાદન હોવું આવશ્યક છે. થોડું મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન, તમારા પોતાના હાથથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, તે બધા પોષક તત્વોને સાચવવાની એક આદર્શ રીત છે જે તમારા સ્વાસ્થ્યને સુધારશે અને તેના સ્વાદથી તમને આનંદ કરશે.