ફર્ન

શિયાળા માટે ફર્નને કેવી રીતે મીઠું કરવું - મીઠું ચડાવવાની તાઈગા પદ્ધતિ

શ્રેણીઓ: અથાણું-આથો
ટૅગ્સ:

એશિયન દેશોમાં, અથાણાંવાળા વાંસને પરંપરાગત વાનગી ગણવામાં આવે છે. પરંતુ અહીં વાંસ ઉગતો નથી, પરંતુ એક ફર્ન છે જે પોષક મૂલ્ય અને સ્વાદમાં વાંસથી કોઈપણ રીતે ઉતરતું નથી. જાપાની રસોઇયાઓ દ્વારા આની ખૂબ પ્રશંસા કરવામાં આવી હતી, અને મીઠું ચડાવેલું ફર્ન જાપાની રાંધણકળામાં તેનું સ્થાન નિશ્ચિતપણે લીધું છે.

વધુ વાંચો...

ઘરે બ્રેકન ફર્ન કેવી રીતે સૂકવવું

શ્રેણીઓ: સૂકા ઔષધો
ટૅગ્સ:

સૂકા ફર્ન કોરિયન રાંધણકળામાંથી અમારી પાસે આવ્યા હતા, પરંતુ તે એટલી સારી રીતે રુટ ધરાવે છે કે જે ગૃહિણીઓએ ઓછામાં ઓછું એકવાર તેનો પ્રયાસ કર્યો છે તેઓ ચોક્કસપણે ભવિષ્યના ઉપયોગ માટે બ્રેકન ફર્ન તૈયાર કરવા માંગે છે.

વધુ વાંચો...

ફર્નને કેવી રીતે સ્થિર કરવું

ફર્નની 300 થી વધુ પ્રજાતિઓ છે, પરંતુ સામાન્ય બ્રેકન ફર્ન જ ખવાય છે. દૂર પૂર્વમાં, ફર્ન વાનગીઓ સામાન્ય છે. તે અથાણું, મીઠું ચડાવેલું અને સ્થિર છે. ચાલો જોઈએ કે ફ્રીઝરમાં ફર્નને કેવી રીતે યોગ્ય રીતે સ્થિર કરવું.

વધુ વાંચો...

અમે વાંચવાની ભલામણ કરીએ છીએ:

ચિકનને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું