પ્રોવેન્કલ જડીબુટ્ટીઓ

ફોટા સાથે શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ

શિયાળા માટે મસાલેદાર હોમમેઇડ બ્લુ પ્લમ સોસ

ટૅગ્સ: ફોટા સાથે પગલું દ્વારા પગલું વાનગીઓ, પ્લમ સોસ

મસાલેદાર અને ટેન્ગી પ્લમ સોસ માંસ, માછલી, શાકભાજી અને પાસ્તા સાથે સારી રીતે જાય છે. તે જ સમયે, તે માત્ર વાનગીના મુખ્ય ઘટકોના સ્વાદને સુધારે છે અથવા રૂપાંતરિત કરે છે, પણ તેના સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ છે - છેવટે, તે સૌથી સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ ચટણીઓમાંની એક છે.

વધુ વાંચો...

શિયાળા માટે ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ સાથે તેલમાં સૂર્ય-સૂકા ટામેટાં

શ્રેણીઓ: સૂકા શાકભાજી

ટૅગ્સ: સૂર્ય સૂકા ટામેટાં, ફોટા સાથે પગલું દ્વારા પગલું વાનગીઓ

શિયાળા માટે ટામેટાં તૈયાર કરવાની આ રેસીપી એકદમ સામાન્ય નથી, કારણ કે આપણા દેશમાં તે અથાણું અથવા મીઠું ટામેટાં, ટામેટાંની ચટણી બનાવવાનો વધુ રિવાજ છે, પરંતુ તેને સૂકવવા અથવા સૂકવવાનો નથી. પરંતુ જેમણે ઓછામાં ઓછા એકવાર સૂર્ય-સૂકા ટામેટાંનો પ્રયાસ કર્યો છે તેઓ દર વર્ષે શિયાળા માટે ઓછામાં ઓછા બે જાર તૈયાર કરવાની ખાતરી કરે છે.

વધુ વાંચો...