મસાલેદાર ગ્રીન્સ
ફોટા સાથે શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ
શિયાળા માટે લસણ અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે જારમાં મેરીનેટ કરેલી ઘંટડી મરી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં આવે છે
આજે હું એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ તૈયારી માટેની રેસીપી શેર કરવા માંગુ છું - લસણ અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે મેરીનેટેડ ઓવન-બેકડ મરી. આવા મરીને શિયાળા માટે રોલ અપ કરી શકાય છે, અથવા એપેટાઇઝર તરીકે અથવા મુખ્ય વાનગીઓમાં ઉમેરા તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે, તૈયારીને થોડા સમય માટે રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
શિયાળા માટે બરણીમાં લસણ, મરી અને મીઠું સાથે તાજી વનસ્પતિ
દરેક ગૃહિણી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુવાદાણા, પીસેલા, તુલસીનો છોડ, સેલરી અને અન્ય તાજી વનસ્પતિઓના સુગંધિત ગુચ્છોમાંથી શિયાળાની તૈયારી કરતી નથી. અને, સંપૂર્ણપણે, નિરર્થક. શિયાળાની ઠંડીમાં આવા હોમમેઇડ સીઝનીંગની સુગંધિત, ઉનાળામાં સુગંધિત જાર ખોલવી ખૂબ સરસ છે.
છેલ્લી નોંધો
શ્રેષ્ઠ મિશ્રિત રેસીપી: ટામેટાં સાથે અથાણાંવાળા કાકડીઓ
શિયાળા માટે શાકભાજીનું અથાણું બનાવવા માટે મોટી માત્રામાં કન્ટેનર હોવું જરૂરી છે. ઘરમાં હંમેશા ઘણા બેરલ અથવા ડોલ હોતા નથી, અને તમારે બરાબર શું મીઠું કરવું તે પસંદ કરવું પડશે.વર્ગીકરણને મીઠું ચડાવીને પસંદગીની આ પીડા ટાળી શકાય છે. અથાણાંવાળા કાકડીઓ અને ટામેટાં એકબીજાની બાજુમાં સંપૂર્ણ રીતે બેસે છે, તેઓ એકબીજાના સ્વાદથી સંતૃપ્ત થાય છે, અને વધુ રસપ્રદ નોંધો સાથે દરિયાને સંતૃપ્ત કરે છે.
ઘરે ફ્રીઝિંગ ગ્રીન્સ: તેલમાં ગ્રીન્સને કેવી રીતે ફ્રીઝ કરવું
જો તમે જડીબુટ્ટીઓનો મોટો કલગી ખરીદ્યો છે, અને આ એક વાનગી તૈયાર કરવા માટે ઘણું છે, તો પછી કેટલીક જડીબુટ્ટીઓ સ્થિર થઈ શકે છે. ગ્રીન્સને તેલમાં ફ્રીઝ કરવાનો પ્રયાસ કરો. અમે આ લેખમાં આને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે કરવું તે વિશે વાત કરીશું.
સ્વાદિષ્ટ મીઠું ચડાવેલું ટામેટાં - શિયાળા માટે યુવાન મકાઈના પાન સાથે ટામેટાંને ઝડપથી મીઠું ચડાવવા માટેની રેસીપી.
શિયાળા માટે સ્વાદિષ્ટ મીઠું ચડાવેલું ટામેટાં તૈયાર કરવા માટે ઘણી બધી વાનગીઓ છે, પરંતુ હું તમને મકાઈના પાંદડા, તેમજ યુવાન મકાઈના દાંડીઓના ઉમેરા સાથે શિયાળા માટે ટામેટાંના અથાણાં માટે એક મૂળ હોમમેઇડ રેસીપી કહેવા માંગુ છું.