મીઠું

શિયાળા માટે કાકડીઓના અથાણાં માટેની આ રેસીપી એકદમ સરળ છે, તેને ખાસ ખર્ચની જરૂર નથી, પરંતુ તેની પોતાની મૂળ સુવિધાઓ છે. તૈયારીમાં નિપુણતા મેળવો અને મહેમાનો તમારા હળવા મીઠું ચડાવેલા ક્રિસ્પી કાકડીઓની રેસીપી માટે વિનંતી કરશે. જ્યારે તમે તેને ખાઓ છો, ત્યારે એવું લાગે છે કે તે ફક્ત બગીચામાંથી લાવવામાં આવ્યા હતા અને થોડું મીઠું છાંટવામાં આવ્યું હતું.

જો તમારી રેસીપી બુકમાં ફક્ત નિયમિત અથાણાંવાળા કાકડીઓ માટેની વાનગીઓ હોય, તો પછી દ્રાક્ષના પાંદડાઓમાં કાકડીઓ તૈયાર કરીને તમારી હોમમેઇડ તૈયારીઓમાં વિવિધતા લાવવાનો પ્રયાસ કરો.

શિયાળા માટે આ એક મૂળ હોમમેઇડ ચેરી પ્લમ તૈયારી છે - મસાલેદાર ચટણીઓના પ્રેમીઓ માટે. પ્લમ અને લસણનું રસપ્રદ મિશ્રણ તમારી સામાન્ય હોમમેઇડ રેસિપીમાં એક હાઇલાઇટ બની શકે છે.

આખરે બગીચામાંથી તાજી કાકડીઓ પ્રાપ્ત કર્યા પછી, હું તેમને બરણીમાં થોડું મીઠું ચડાવેલું રાંધવા માટે રાહ જોઈ શકતો નથી. અથાણાંની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવા, ઇચ્છિત ઉત્પાદન અને પોતાને એક સારા રસોઈયા તરીકે બતાવવાની તક મેળવવા માટે, હળવા મીઠું ચડાવેલા કાકડીઓને ઝડપથી રાંધવા માટે એક સરળ હોમમેઇડ રેસીપી છે.

અથાણાંવાળા કાકડીઓ સૌથી લોકપ્રિય અને મનપસંદ ખાદ્ય ઉત્પાદનોમાંની એક છે, ખાસ કરીને શિયાળામાં. અમે ફક્ત અથાણાંવાળા કાકડીઓ જ નહીં, પરંતુ સફરજન સાથે મિશ્રિત કાકડીઓ માટે એક સરળ અને સરળ રેસીપી રજૂ કરીએ છીએ. ઘરે સફરજન સાથે કાકડીઓ તૈયાર કરવામાં ઓછામાં ઓછો સમય લાગે છે, અને તૈયારી રસદાર, કડક અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે.

થોડું મીઠું ચડાવેલું ગૂસબેરીને મૂળ હોમમેઇડ રેસિપી તરીકે સુરક્ષિત રીતે વર્ગીકૃત કરી શકાય છે. આ રેસીપી સફળતાપૂર્વક મીઠી અને ખારી સ્વાદને જોડે છે. હળવા મીઠું ચડાવેલું ગૂસબેરી કેવી રીતે બનાવવી તે જાણો અને તેને રાંધવાનો પ્રયાસ કરો.

આ સ્વપ્ન તૈયાર કરવા માટેની શ્રેષ્ઠ વાનગીઓમાંની એક છે. મધ ઉમેરવા બદલ આભાર, સૂપ અથવા કોબીનો સૂપ વધુ સ્વાદિષ્ટ બને છે, અને તમારે વધુ મીઠું ઉમેરવાની જરૂર નથી.

મધના અથાણાં માટે આ રેસીપી માટે આભાર, તમે તેના તમામ ફાયદાકારક ગુણધર્મોને સાચવી શકો છો. આ ઉપરાંત, અથાણાંવાળા ગ્રીન્સ, જ્યારે તમે તેને વાનગીઓમાં ઉમેરો છો, ત્યારે તે સામાન્ય મીઠાને બદલી શકે છે, કારણ કે તેમની તૈયારીમાં ઘણું મીઠું વપરાય છે.

આથો ખાટામાં ખૂબ જ ઉપયોગી ગુણધર્મો છે, પરંતુ તે ખૂબ જ સુખદ સ્વાદ પણ છે, જે યોગ્ય ખાટા રેસીપી માટે આભાર છે.

અથાણું જંગલી લસણ એ શિયાળા માટે આ અદ્ભુત સ્વાદિષ્ટ અને અત્યંત આરોગ્યપ્રદ છોડને તૈયાર કરવાની સૌથી સામાન્ય રીત છે.

શું તમે જંગલી લસણનો સંગ્રહ કર્યો છે અને આશ્ચર્ય પામી રહ્યા છો કે શિયાળા માટે તેને સરળતાથી અને સ્વાદિષ્ટ કેવી રીતે તૈયાર કરવું? પછી તમને “સોલ્ટેડ રેમસન” રેસીપી ગમશે.

વસંતઋતુમાં, ડેંડિલિઅન પાંદડામાંથી કચુંબર તૈયાર કરો - આ કદાચ આજે કોઈને આશ્ચર્ય નહીં કરે. છેવટે, વસંતઋતુમાં ડેંડિલિઅન છોડ ઉદારતાથી અમારી સાથે વિટામિન્સ વહેંચે છે, જેનો લાંબા શિયાળા પછી આપણા બધાને ખૂબ અભાવ હોય છે.

માત્ર સોરેલ જ નહીં, પણ બીટના ટોપમાં પણ ઘણા ફાયદાકારક ગુણધર્મો છે. જ્યારે તેને સોરેલ સાથે મળીને તૈયાર કરવામાં આવે છે, ત્યારે શિયાળામાં તમને વિટામિનનો વધારાનો ભાગ પ્રાપ્ત થશે.આ ભરવાથી તમને ઉત્તમ પાઈ, પાઈ અને પાઈ મળે છે.

આ રેસીપી અનુસાર શિયાળા માટે સોરેલ તૈયાર કર્યા પછી, તમે આખા શિયાળામાં ફક્ત તાજી વનસ્પતિઓની ગંધ જ નહીં, પણ તમારી મનપસંદ વાનગીઓ બનાવતી વખતે તૈયારીમાં સચવાયેલા વિટામિન્સનો પણ આનંદ માણી શકશો.

આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ પ્રાચીન સમયથી રુસમાં સોરેલ તૈયાર કરવા માટે કરવામાં આવે છે. જો ત્યાં ખરેખર ઘણું સોરેલ છે, પરંતુ તમે ખરેખર જાર ધોવા માંગતા નથી, તો તમે શિયાળા માટે સોરેલને અથાણું કરવા માટે બેરલ, ટબ અથવા ડોલનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

જો તમે શિયાળા માટે મીઠું ચડાવેલું સોરેલ તૈયાર કરવા માંગતા હો, તો આ રેસીપી અનુસાર હોમમેઇડ સોરેલ તૈયાર કરવામાં તમને વધુ સમય લાગશે નહીં, અને આ રીતે તૈયાર કરેલ સોરેલ વિવિધ પ્રકારના સૂપ તૈયાર કરવા માટે આદર્શ છે.

ટ્રાન્સકાર્પેથિયન અને હંગેરિયન ગામોમાં ઘરે ધૂમ્રપાન કરાયેલ લાર્ડ બનાવવાની રેસીપી દરેક જણ જાણે છે: વૃદ્ધથી યુવાન સુધી. ધૂમ્રપાન કરાયેલ ચરબીયુક્ત અને ડુક્કરના પગ દરેક ઘરમાં "નીચેની લાઇન" માં અટકી જાય છે. આ રેસીપીમાં, અમે તમને અમારા અનુભવને અપનાવવા અને ઘરે કુદરતી, સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત સ્મોક્ડ લાર્ડ કેવી રીતે બનાવવી તે શીખવા માટે આમંત્રિત કરીએ છીએ.

અથાણાંવાળા બીટ શિયાળામાં સ્વતંત્ર નાસ્તા તરીકે, સૂપના આધાર તરીકે અથવા વિનેગ્રેટ અને અન્ય સલાડમાં ઉમેરવા માટે સારા હોય છે.

પાનખર આવી ગયું છે, બીટ મોટા પ્રમાણમાં પાકે છે - શિયાળા માટે બીટની તૈયારી કરવાનો સમય છે. અમે એક સ્વાદિષ્ટ અને ઝડપી બીટ સલાડ રેસીપી ઓફર કરીએ છીએ. આ રેસીપી અનુસાર તૈયાર બીટનો ઉપયોગ શિયાળામાં કચુંબર તરીકે અને બોર્શટ માટે ડ્રેસિંગ તરીકે બંને તરીકે થઈ શકે છે.

ગાજર સાથે કોરિયન અથાણું કોબી તૈયાર કરવામાં એટલી સ્વાદિષ્ટ અને સરળ છે કે એકવાર તમે તેને અજમાવી જુઓ, તમે આ રેસીપી પર ફરીથી અને ફરીથી પાછા આવશો.