પોર્ક ચરબી

શિયાળા માટે માંસને સાચવવું એ મુશ્કેલીભર્યું અને સમય માંગી લેતું કાર્ય હોઈ શકે છે, પરંતુ તે ભવિષ્યમાં તમારા પરિવાર માટે રોજિંદા ભોજન તૈયાર કરવામાં તમારો સમય બચાવશે. જો તમે હમણાં આ સરળ ડુક્કરનું માંસ ગૌલાશ રેસીપી તૈયાર કરવામાં થોડા કલાકો ગાળશો, તો પછી તમે તમારા પ્રિયજનો સાથે વધુ સમય પસાર કરી શકશો.

બીફ સ્ટયૂ એ સંપૂર્ણ રીતે તૈયાર કરેલી વાનગી છે જે શિયાળામાં તમારે તેને બરણીમાંથી બહાર કાઢી, તેને ગરમ કરીને સાઇડ ડિશ સાથે પીરસો. આ તૈયાર માંસ ખૂબ જ ઉપયોગી છે જો તમે હાઇકિંગના ચાહક હોવ અથવા માત્ર પ્રકૃતિમાં ધંધો કરતા હોવ. જે માતાઓ પાસે વિદ્યાર્થી બાળકો છે, આ રેસીપી અઠવાડિયા માટે તેમના બાળકને તેમની સાથે શું આપવું તે પ્રશ્નને ઉકેલવામાં મદદ કરશે.

ગૌલાશ એ સાર્વત્રિક ખોરાક છે. તે પ્રથમ અને બીજા કોર્સ તરીકે સેવા આપી શકાય છે. આ ગૌલાશ રેસીપી તૈયાર કરવી સરળ છે. ભવિષ્યના ઉપયોગ માટે તેને બંધ કરીને, તમારી પાસે હોમમેઇડ સ્ટયૂ હશે. તમારી પાસે સ્ટોકમાં એક તૈયાર વાનગી હશે જે મહેમાનોના કિસ્સામાં અથવા તમારી પાસે સમય મર્યાદિત હોય ત્યારે ખોલી અને ઝડપથી તૈયાર કરી શકાય છે.

માંસની રખડુ આવશ્યકપણે એક મોટી કટલેટ છે, પરંતુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં આવે છે. રચના જાણવી, રેસીપી છે અને રસોઈ તકનીક જાણવી, તેને ઘરે જાતે બનાવવી ખૂબ જ સરળ છે. સૌથી બિનઅનુભવી ગૃહિણીઓ પણ આ કાર્યનો સામનો કરી શકશે. ચાલો તેની સાથે મળીને શરૂઆત કરીએ.

બોનલેસ પોર્ક ચોપ્સ ડુક્કરના શબના એક ભાગમાંથી બનાવવામાં આવે છે જેને ટેન્ડરલોઈન કહેવાય છે. આ રેસીપી ત્યારે કામમાં આવશે જ્યારે તમારી પાસે આવું ઘણું માંસ હોય અને તેમાંથી સરળ સ્ટયૂ બનાવવી એ દયાની વાત છે. આ તૈયારી તમને કોઈપણ સાઇડ ડિશ માટે ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ તૈયાર ચૉપ્સ હાથ ધરવા દેશે.