દ્રાક્ષ

મેં દ્રાક્ષ સાથે તૈયાર ટમેટાં કેવી રીતે રાંધવા તે શીખ્યા કારણ કે મને શિયાળાની તૈયારીઓ સાથે પ્રયોગ કરવાનું ગમે છે. હું મારા ડાચામાં ઘણી બધી વસ્તુઓ ઉગાડું છું, મેં એકવાર તૈયાર ટામેટાંમાં દ્રાક્ષના ગુચ્છો ઉમેર્યા, તે સારી રીતે બહાર આવ્યું. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીએ ટામેટાંને એક રસપ્રદ સુગંધ આપ્યો અને તેનો સ્વાદ થોડો બદલ્યો. આ રેસીપી પસંદ અને ટેસ્ટ થયા પછી, હું તેને અન્ય ગૃહિણીઓ સાથે શેર કરવા માંગુ છું.

ગ્રેપ જેલી એ ખૂબ જ સરળ અને સરળ ઘરે બનાવેલી રેસીપી છે. દ્રાક્ષ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સૌથી સુંદર છે, તે સ્વાદિષ્ટ, સુગંધિત, વિટામિન્સ અને મનુષ્યો માટે જરૂરી અન્ય પદાર્થોથી ભરપૂર છે. અમે તેને ઉનાળા-પાનખરની ઋતુમાં આનંદથી ખાઈએ છીએ અને, અલબત્ત, શિયાળા માટે આ તંદુરસ્ત બેરી તૈયાર કરવાનો પ્રયત્ન કરીએ છીએ. તેથી, જો તમે આશ્ચર્ય પામી રહ્યા છો કે તમે શિયાળા માટે દ્રાક્ષમાંથી શું બનાવી શકો છો, તો આ રેસીપીનો ઉપયોગ કરીને જેલી બનાવવાનું માસ્ટર કરો.

ખાંડ વિના તૈયાર દ્રાક્ષ ઘરે તૈયાર કરવા માટે સરળ છે. સંરક્ષણ, આ રેસીપી અનુસાર, તેની પોતાની કુદરતી શર્કરાના પ્રભાવ હેઠળ થાય છે.

સાર્વક્રાઉટ એ એક ઉત્તમ આહાર વાનગી છે જે આપણે શિયાળા માટે તૈયાર કરવાનું પસંદ કરીએ છીએ. મોટેભાગે, શિયાળામાં તે ફક્ત સૂર્યમુખી તેલ સાથે ખાવામાં આવે છે. અમે તમને સાર્વક્રાઉટ કચુંબર બનાવવા માટે બે રેસીપી વિકલ્પો પ્રદાન કરીએ છીએ. બંને વાનગીઓ કહેવામાં આવે છે: પ્રોવેન્કલ કોબી. અમે એક અને બીજી રસોઈ પદ્ધતિઓ બંનેને અજમાવવાની ભલામણ કરીએ છીએ, જેથી તમે તમારા માટે સૌથી યોગ્ય હોય તે પસંદ કરી શકો. મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે બીજી રેસીપીમાં ઓછા વનસ્પતિ તેલની જરૂર છે.

આ સરળ રેસીપી અનુસાર તૈયાર કરેલ દ્રાક્ષ જામ તમારા પરિવારના તમામ સભ્યો તેમજ મહેમાનોને તેના અસામાન્ય સ્વાદથી આશ્ચર્યચકિત કરશે! ઘરે દ્રાક્ષના જામને સુંદર બનાવવા માટે, તમારે વધુ પાકેલા, ગાઢ બેરીની જરૂર નથી.

માણસે પ્રાચીન સમયમાં દ્રાક્ષની વેલાની સંભાળ રાખવાનું શીખ્યા. કદાચ દ્રાક્ષ ઉગાડવાથી જ લોકોએ બેઠાડુ જીવનશૈલી જીવવાનું શરૂ કર્યું.

કુદરતી દ્રાક્ષનો રસ એ વિટામિનથી ભરપૂર, સ્વસ્થ અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ પીણું છે જે માતા કુદરતે આપણને આપેલું છે. તે બાળકો અને પુખ્ત વયના બંને માટે યોગ્ય છે. અને તાજી સ્ક્વિઝ્ડ દ્રાક્ષના રસનો લાંબા સમયથી ઉપચાર કરનારાઓ અને ડોકટરો દ્વારા મજબૂત ટોનિક તરીકે તેમજ કિડની, લીવર, ગળા અને ફેફસાં માટે વધારાની સારવાર તરીકે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.