પાણી

ઘરે શિયાળા માટે રાસબેરિનાં કોમ્પોટ બનાવવું એકદમ સરળ છે. કોમ્પોટ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પરંતુ નિઃશંકપણે તે દરેક માટે ઉપયોગી થશે જેમને તમે આ સુગંધિત હોમમેઇડ પીણું ઓફર કરો છો.

જો એવું બને છે કે તમારે રાસ્પબેરી જામ બનાવવાની જરૂર છે, પરંતુ સમય સમાપ્ત થઈ રહ્યો છે, તો પછી તમે આ સરળ રેસીપી વિના કરી શકતા નથી.

દરેક વ્યક્તિ જાણે છે કે રાસબેરિનાં જામ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પણ ખૂબ સ્વસ્થ પણ છે. રાસબેરિઝના હીલિંગ ગુણધર્મો માટે આભાર, રાસ્પબેરી જામ શરદી અને તાવ બંને માટે વાસ્તવિક જાદુનું કામ કરે છે.

મરીનેડ એ કોઈપણ ફળ તૈયાર કરવાની અસામાન્ય રીત છે. મોટા અથાણાંની ચેરી નિયમને બદલે અપવાદ છે.

તમારે શિયાળા માટે હોમમેઇડ સ્વાદિષ્ટ ચેરી કોમ્પોટ તૈયાર કરવાની જરૂર છે - પછી આ ઝડપી અને સરળ કોમ્પોટ રેસીપીનો ઉપયોગ કરો.

જો તમે આ રેસીપી અનુસાર તૈયાર ચેરી કોમ્પોટ તૈયાર કરો છો, તો તમને શિયાળા માટે સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ પીણું મળશે.

ચેરી જામ અન્ય ફળો અને બેરીમાંથી બનેલા જામથી અલગ છે કારણ કે તેમાં એસિડિટીનું સ્તર ઓછું છે. રસોઈ તકનીકનું પાલન તમને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અખંડિતતા જાળવવા અને ચાસણીને સુંદર અને પારદર્શક બનાવવા દે છે.

આ પોસ્ટમાં હું કેનિંગ સ્ટ્રોબેરી માટે ત્રણ મૂળ વાનગીઓનું વર્ણન કરવા માંગુ છું જેથી મોટા બેરી તેમના આકારને જાળવી રાખે અને શિયાળા માટે સંપૂર્ણ રીતે તેનો સ્વાદ લે. શિયાળામાં નીચેનામાંથી એક રીતે તૈયાર કરવામાં આવતી સ્ટ્રોબેરી એ કેક માટે ઉત્તમ ડેઝર્ટ અથવા ડેકોરેશન છે.

ઘણા લોકો માટે, સ્ટ્રોબેરી જામ એ વિશ્વની સૌથી સ્વાદિષ્ટ સારવાર છે. સ્ટ્રોબેરી જામના આવા પ્રેમીઓ તેને સૌથી સુંદર અને મોટા બેરીમાંથી પણ શિયાળા માટે તૈયાર કરે છે.

કુદરતી બેરીમાંથી બનાવેલ સ્વાદિષ્ટ સ્ટ્રોબેરી કોમ્પોટ સુપરમાર્કેટમાં ખરીદેલા પીણાં કરતાં વધુ આરોગ્યપ્રદ છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખૂબ જ નાજુક રચનાને કારણે હોમમેઇડ તૈયાર સ્ટ્રોબેરી કોમ્પોટને તૈયારીમાં વિશેષ કાળજીની જરૂર છે.

તમને સ્ટ્રોબેરી કોમ્પોટ ગમે છે અને તમે તેને શિયાળા માટે રાંધવા માંગો છો. આ રેસીપી માટે આભાર, તમને એક સ્વાદિષ્ટ બેરી પીણું મળશે, અને સ્ટ્રોબેરી તેમના સ્વાદ અને ફાયદાકારક ગુણધર્મોને જાળવી રાખે છે. શિયાળામાં ઉનાળાની એક સરસ યાદ.

કદાચ કોઈને આશ્ચર્ય થશે: ફુદીનો જામ કેવી રીતે બનાવવો? આશ્ચર્ય પામશો નહીં, પરંતુ તમે ફુદીનામાંથી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ સુગંધિત જામ બનાવી શકો છો. વધુમાં, તે સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ પણ છે, અને ગંધ દ્વારા અભિપ્રાય આપતા, તે ફક્ત જાદુઈ છે.

સોરેલ સાથે સાચવેલ ખીજવવુંના ફાયદાકારક ગુણધર્મો પાલક સાથે સાચવેલ ખીજવવુંના ફાયદાકારક ગુણધર્મોથી કોઈ રીતે હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી.

આ રેસીપીમાં, પાલકના ફાયદાકારક ગુણધર્મો ખીજવવુંના ઔષધીય ગુણધર્મોમાં ઉમેરવામાં આવે છે. શિયાળા માટેની આ તૈયારીમાં વિટામિન્સ, સૂક્ષ્મ તત્વો, પ્રોટીન અને કેરોટીનનો સમાવેશ થાય છે. ખીજવવું અને પાલકનું મિશ્રણ હિમોગ્લોબિન વધારે છે અને તેમાં હાજર વિટામિન E ત્વચા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.

આ તૈયાર ખીજવવું શિયાળામાં બોર્શટ અને સૂપમાં વિટામિન સપ્લિમેન્ટ માટે યોગ્ય છે. તે તેમને વધુ સ્વાદિષ્ટ અને મૂળ બનાવશે. વધુમાં, યુવાન સ્ટિંગિંગ ખીજવવું એ પોષક તત્ત્વોનો સ્ત્રોત છે જેનો આપણને શિયાળામાં અભાવ હોય છે.

અથાણું જંગલી લસણ એ શિયાળા માટે આ અદ્ભુત સ્વાદિષ્ટ અને અત્યંત આરોગ્યપ્રદ છોડને તૈયાર કરવાની સૌથી સામાન્ય રીત છે.

શું તમે જંગલી લસણનો સંગ્રહ કર્યો છે અને આશ્ચર્ય પામી રહ્યા છો કે શિયાળા માટે તેને સરળતાથી અને સ્વાદિષ્ટ કેવી રીતે તૈયાર કરવું? પછી તમને “સોલ્ટેડ રેમસન” રેસીપી ગમશે.

આ રેસીપી અનુસાર તૈયાર કરેલા ડેંડિલિઅન જામને સહેલાઈથી આરોગ્યપ્રદ પૈકી એક કહી શકાય. તેનો અસંદિગ્ધ લાભ એ છે કે તે ઝેર, કબજિયાત, સ્કર્વી, એથરોસ્ક્લેરોટિક તકતીઓ, યકૃત અને પેટના રોગો, હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને અન્ય ઘણા રોગો જેવા રોગોને દૂર કરી શકે છે અથવા સંપૂર્ણપણે મટાડી શકે છે.

વસંતઋતુમાં, ડેંડિલિઅન પાંદડામાંથી કચુંબર તૈયાર કરો - આ કદાચ આજે કોઈને આશ્ચર્ય નહીં કરે. છેવટે, વસંતઋતુમાં ડેંડિલિઅન છોડ ઉદારતાથી અમારી સાથે વિટામિન્સ વહેંચે છે, જેનો લાંબા શિયાળા પછી આપણા બધાને ખૂબ અભાવ હોય છે.

શિયાળા માટે બનાવેલ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ રેવંચીનો રસ, ઘણા બધા વિટામિન અને પોષક તત્વો જાળવી રાખે છે, તરસ સારી રીતે છીપાવે છે અને ભૂખ આપે છે.