એપલ
એપલ જામ
એપલ કોમ્પોટ
તૈયાર સફરજન
અથાણાંવાળા સફરજન
એપલ માર્શમેલો
સૂકા સફરજન
એપલ જામ
એપલ જેલી
એપલ જામ
સફરજનની ચટણી
સફરજનનો મુરબ્બો
સફરજનની ચટણી
સફરજન
સફરજનના રસ
સફરજન સરકો
ઇટાલિયન રેસીપી અનુસાર મશરૂમ જામ (ચેન્ટેરેલ્સ, બોલેટસ, પંક્તિ મશરૂમ્સ) - "મર્મેલાડા ડી સેટાસ"
શ્રેણીઓ: જામ
ચેન્ટેરેલ જામ એક જગ્યાએ અસામાન્ય, પરંતુ તીવ્ર અને સુખદ સ્વાદ ધરાવે છે. ક્લાસિક ઇટાલિયન રેસીપી "મર્મેલાડા ડી સેટાસ" ફક્ત ચેન્ટેરેલ્સનો ઉપયોગ કરે છે, પરંતુ, અનુભવ સૂચવે છે તેમ, બોલેટસ, રો અને અન્ય પ્રકારના મશરૂમ્સ જે અહીં પુષ્કળ પ્રમાણમાં ઉગે છે તે જામ માટે યોગ્ય છે. મુખ્ય જરૂરિયાત એ છે કે મશરૂમ્સ યુવાન અને મજબૂત હોવા જોઈએ.