ઘરે મોઝેરેલા કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવી

શ્રેણીઓ: કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું

તે કોઈ રહસ્ય નથી કે સૌથી સ્વાદિષ્ટ તાજી મોઝેરેલા ફક્ત ઇટાલીમાં જ ચાખી શકાય છે. પરંતુ દરેકને આ તક મળતી નથી. હકીકત એ છે કે મોઝેરેલા રેસીપી સમગ્ર વિશ્વમાં ફેલાયેલી છે તે ખૂબ જ સુખદ છે.

ઘટકો:
બુકમાર્ક કરવાનો સમય:

તેથી, ખરીદ્યા પછી આ ચીઝને કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવી તે જાણવું મહત્વપૂર્ણ છે. છેવટે, જો તમે જરૂરી નિયમોનું પાલન કરો છો, તો મોઝેરેલા સમય પહેલાં બગાડશે નહીં.

મોઝેરેલા એ ક્રીમી બ્રાઈન ચીઝ છે જેની શેલ્ફ લાઈફ લાંબી નથી હોતી. તે દૈનિક વપરાશ માટે ઉત્પન્ન થાય છે. પરંતુ મોટાભાગની ગૃહિણીઓ પછીની યોજનાઓ સાથે મોઝેરેલા ખરીદે છે. આ વિશે "ગુનેગાર" કંઈ નથી; ખરીદીના 2-3 દિવસ પછી, યોગ્ય પરિસ્થિતિઓમાં, તે હજી પણ યોગ્ય સ્થિતિમાં ઊભા રહી શકશે.

મોઝેરેલાનો સંગ્રહ કરતી વખતે થર્મોમીટર માટે શ્રેષ્ઠ તાપમાન +7 °C ગણવામાં આવે છે. તે એક કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત હોવું આવશ્યક છે જે હર્મેટિકલી સીલ કરેલ હોય. તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે મોઝેરેલા હંમેશા ખારા સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, અન્યથા તે શુષ્ક અને બગડેલું બની જશે.

તેથી જ ઉત્પાદકો આ ચીઝને "અનુકૂળ" બોલમાં ફેરવે છે (તેને ખારાથી ઢાંકવું અને તૈયાર કરતી વખતે તેનો ઉપયોગ કરવો સરળ છે, ઉદાહરણ તરીકે, સલાડ). અઠવાડિયામાં બે કે ત્રણ વખત મોઝેરેલા તૈયાર કરવાનો રિવાજ છે, તેથી સૌથી તાજું ઉત્પાદન હોવું જરૂરી છે. તમે વિક્રેતાઓને પેકેજમાં ખારા રેડવા માટે કહી શકો છો. પરંતુ જો એક અથવા બીજા કારણોસર આ કરી શકાતું નથી, તો તમે તેને મીઠું અને પાણી (ગ્લાસ દીઠ 1 ચમચી) ના મજબૂત દ્રાવણ સાથે રેડી શકો છો. ઘરે, તમે મૂળ પેકેજમાંથી મોઝેરેલાને કાચની બરણીમાં સ્થાનાંતરિત કરી શકો છો.

વિડિઓ જુઓ “હોમમેઇડ મોઝેરેલા જે બહાર આવે છે.સરળ રેસીપી":

" આગળ:
"પાછળ:
ઘરે ટર્કિશ આનંદને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું
કેક સ્તરો કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવી: સ્પોન્જ અને મધ કેક
સ્ફગ્નમ મોસને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું
મીડ સ્ટોર કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત કઈ છે - ક્યાં અને કઈ પરિસ્થિતિઓમાં?
મેક્લુરા અથવા આદમના સફરજનને ઘરે કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું

તાજેતરની એન્ટ્રીઓ

ઘરે શિયાળામાં એન્ટોનવકા કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવી
ખરીદ્યા પછી બકલાવાને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું
ભર્યા વગર અને ભર્યા વગર eclairs કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવી
ઘરે સ્ટ્યૂડ માંસને કેવી રીતે યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત કરવું
બોરડોક કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું: પાંદડા અને મૂળને સૂકવી અને ઠંડું કરવું, બોરડોકનો રસ અને તેલ સંગ્રહિત કરવું
હેમ
મીઠું ચડાવેલું હોમમેઇડ પોર્ક હેમ - ઘરે પોર્ક હેમ કેવી રીતે રાંધવા.
કેળા કેવી રીતે સૂકવવા
ઘરે કેળાને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સૂકવવા
અબખાઝિયન અદજિકા, વાસ્તવિક કાચી એડિકા, રેસીપી - ક્લાસિક
કણક કેવી રીતે સૂકવવું
મીઠું કણક: ઉત્પાદનોને સૂકવવા માટેની પદ્ધતિઓ - હસ્તકલા માટે મીઠું કણક કેવી રીતે સૂકવવું
જેલીવાળા માંસને કેવી રીતે સ્થિર કરવું
ફ્રીઝરમાં જેલીવાળા માંસને ફ્રીઝ કરવા માટેની યુક્તિઓ
ફુદીનાની ચાસણી
મિન્ટ સીરપ: એક સ્વાદિષ્ટ DIY ડેઝર્ટ - ઘરે ફુદીનાની ચાસણી કેવી રીતે બનાવવી
રસનો મુરબ્બો
જ્યુસ મુરબ્બો: ઘરે બનાવેલા અને પેકેજ્ડ જ્યુસમાંથી મુરબ્બો બનાવવા માટેની વાનગીઓ
ખાંડ સાથે કાચું તેનું ઝાડ
ખાંડ સાથે સુગંધિત કાચા તેનું ઝાડ - રસોઈ વિના શિયાળા માટે તેનું ઝાડની સરળ તૈયારી - ફોટો સાથેની રેસીપી.
પોર્સિની
ઘરે ફ્રીઝરમાં શિયાળા માટે પોર્સિની મશરૂમ્સને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સ્થિર કરવું: ફ્રીઝિંગ પદ્ધતિઓ
થોડું મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન - બે સરળ મીઠું ચડાવવાની વાનગીઓ

સાઇટ મેપ

અમે વાંચવાની ભલામણ કરીએ છીએ:

ચિકનને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું