ઘરે લીંબુ મલમને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સૂકવવું
મેલિસાનો લાંબા સમયથી લોકો રસોઈ, દવા અને પરફ્યુમરીમાં ઉપયોગ કરે છે. તેમાં લીંબુની સુખદ સુગંધ છે અને ચેતાને શાંત કરે છે. ભાવિ ઉપયોગ માટે લીંબુ મલમને સૂકવવા માટે, તમારે કેટલાક રહસ્યો જાણવાની જરૂર છે.
સામગ્રી
સૂકવણી માટે લીંબુ મલમ કેવી રીતે તૈયાર કરવું
મેલિસા શુષ્ક હવામાનમાં લણણી કરવામાં આવે છે, જ્યારે સવારનું ઝાકળ સુકાઈ ગયું હોય છે. તમે કોમળ યુવાન પાંદડાને ફાડી શકો છો અથવા દાંડીને કાળજીપૂર્વક છરી અથવા સિકલથી કાપી શકો છો. લીંબુ મલમને સૂકવવાની ઘણી રીતો છે.
લીંબુ મલમ સૂકવવા માટેની પદ્ધતિઓ
બંડલ્સમાં
ઝુમખામાં ઘાસને સૂકવવા માટે, પાંદડાવાળા તંદુરસ્ત, નુકસાન વિનાના દાંડી પસંદ કરવામાં આવે છે. દાંડી, વધુમાં વધુ 10 ટુકડાઓ, દોરડાનો ઉપયોગ કરીને બંડલમાં બાંધો. તેમને સૂર્યથી સુરક્ષિત સૂકી જગ્યાએ લટકાવી દો.
આડી સપાટી પર
સ્વચ્છ કાપડ અથવા સફેદ કાગળ પર પાતળા સ્તરમાં ઘાસ ફેલાવો. 2-3 દિવસ સુધી સૂકવી, ક્યારેક-ક્યારેક સરખી રીતે સુકાઈ જવું. અગાઉની પદ્ધતિની જેમ, સૂકવણી સીધા સૂર્યપ્રકાશથી દૂર સૂકા, સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ વિસ્તારમાં થવી જોઈએ.
ઓવનમાં
સૂકવણીની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવા માટે, તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. કાચા માલને બેકિંગ શીટ પર એક સમાન પાતળા સ્તરમાં ફેલાવો, 45-50 ડિગ્રી તાપમાને સૂકવો, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનો દરવાજો થોડો ખુલ્લો રાખીને, 2-3 કલાક માટે.
ઇલેક્ટ્રિક ડ્રાયરમાં
તૈયાર કરેલા લીંબુ મલમને ટ્રેમાં પાતળા સ્તરમાં ફેલાવો જેથી હવા મુક્તપણે ફરે. સુકાંમાં તાપમાનને 45-50 ડિગ્રી પર સેટ કરો અને 2-2.5 કલાક માટે સૂકવો.
જ્યારે લીંબુ મલમ તૈયાર છે, જ્યારે દબાવવામાં આવે છે, ત્યારે તે સરળતાથી તૂટી જાય છે, રંગ આછો લીલો થઈ જાય છે, અને જ્યારે તમે તમારી આંગળીઓથી પાંદડાને ઘસો છો, ત્યારે તીવ્ર સુગંધ અનુભવાય છે.
સૂકા લીંબુ મલમ કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું
સુકા જડીબુટ્ટીઓ કાચની બરણીમાં ચુસ્ત-ફિટિંગ ઢાંકણા અથવા શણની થેલીઓ સાથે સંગ્રહિત કરવી જોઈએ.
પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનર સ્ટોરેજ માટે યોગ્ય નથી.
આ ટિપ્સને અમલમાં મૂકીને તમે ઘરે જ લીંબુનો મલમ તૈયાર કરી શકો છો. સૂકા લીંબુ મલમમાંથી ચા ઉકાળીને, તમે આ પીણાના સ્વાદ અને સુગંધનો આનંદ માણશો નહીં, પરંતુ તમારા શરીરને અસંદિગ્ધ લાભો પણ લાવશો.