ગ્રેપફ્રૂટ કોમ્પોટ કેવી રીતે બનાવવું - ગ્રેપફ્રૂટ કોમ્પોટ માટે સરળ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ
ગ્રેપફ્રૂટનો કોમ્પોટ એ લોકો માટે અસામાન્ય પરંતુ અદ્ભુત વિકલ્પ છે જેમને ગ્રેપફ્રૂટનો રસ પસંદ નથી. શુદ્ધ રસ પીવો ખરેખર અશક્ય છે, પરંતુ જેઓ વજન ઘટાડવા માંગે છે તેમના માટે ગ્રેપફ્રૂટ એક આદર્શ ફળ છે.
ગ્રેપફ્રૂટ કોમ્પોટ તૈયાર કરવાની ઘણી રીતો છે.
સફરજન સાથે ગ્રેપફ્રૂટ કોમ્પોટ
એક ત્રણ-લિટર જાર માટે:
- 1 ગ્રેપફ્રૂટ;
- 2 સફરજન;
- 1 કપ ખાંડ.
દ્રાક્ષની છાલ અને સફેદ પટલમાંથી છાલ કાઢો. કડવાશનો સિંહફાળો તેમનામાં સમાયેલો છે.
સફરજનને છોલીને બારીક કાપો. સફરજન અને ગ્રેપફ્રૂટને 3-લિટરની વંધ્યીકૃત બોટલમાં મૂકો. જારમાં ખાંડ ઉમેરો.
એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં પાણી ઉકાળો અને ખૂબ જ કાળજીપૂર્વક જારમાં ફળો પર ઉકળતા પાણી રેડવું. સીમિંગ કી વડે ઢાંકણ બંધ કરો અને જારને ઊંધું કરો.
આ રીતે તૈયાર કરાયેલ કોમ્પોટને પેશ્ચ્યુરાઇઝેશનની જરૂર નથી, જો કે, તેને 6 મહિનાથી વધુ સમય માટે સંગ્રહિત ન કરવી જોઈએ. અને આ બધા સમયે તેણે ઠંડી, અંધારાવાળી જગ્યાએ ઊભા રહેવું જોઈએ.
પરંતુ, શિયાળા માટે ગ્રેપફ્રૂટ કોમ્પોટ રોલ કરવાની કોઈ ખાસ જરૂર નથી. જ્યાં સુધી તમે અન્ય મોસમી ફળો અને બેરીના ઉમેરા સાથે કોમ્પોટ બનાવવા માંગતા ન હોવ.
જો જરૂરી હોય તો, તમે ઝડપથી ગ્રેપફ્રૂટમાંથી તાજું ગરમ પીણું તૈયાર કરી શકો છો, કારણ કે તે હંમેશા બજારમાં ઉપલબ્ધ છે. તે તમને શિયાળામાં સંપૂર્ણપણે ગરમ કરશે અને શરદીથી રાહત આપશે.
ફુદીના સાથે ગરમ ગ્રેપફ્રૂટ કોમ્પોટ
એક મગ પાણી માટે, લો:
- 2 છાલવાળી ગ્રેપફ્રૂટના ટુકડા;
- ફુદીનો એક sprig;
- બે ચમચી ખાંડ.
એક મોટા મગમાં બધી સામગ્રી મૂકો અને તેના પર ઉકળતા પાણી રેડવું.
મગને 5-10 મિનિટ માટે ઢાંકણ અથવા રકાબીથી ઢાંકી દો. તમે માત્ર એક સુગંધથી જોમનો ઉછાળો અનુભવશો.
ઘરે ગ્રેપફ્રૂટનો કોમ્પોટ કેવી રીતે બનાવવો તે વિડિઓ જુઓ: