ફ્રોઝન નારંગીમાંથી રસ કેવી રીતે બનાવવો - એક સ્વાદિષ્ટ પીણું રેસીપી

શ્રેણીઓ: રસ

કેટલાકને નવાઈ લાગશે, પરંતુ સંતરામાંથી જ્યુસ બનાવતા પહેલા તેને ખાસ જામી દેવામાં આવે છે. તમે પૂછી શકો છો - આ કેમ કરો છો? જવાબ સરળ છે: ઠંડું થયા પછી, નારંગીની છાલ તેની કડવાશ ગુમાવે છે, અને રસ વધુ સ્વાદિષ્ટ બને છે. વાનગીઓમાં તમે હેડલાઇન્સ જોઈ શકો છો: "4 નારંગીમાંથી - 9 લિટર રસ", આ બધું લગભગ સાચું છે.

ઘટકો: નારંગી, ખાંડ
બુકમાર્ક કરવાનો સમય: આખું વર્ષ

આવા રસ ઉદારતાથી પાણીથી ભળે છે, પરંતુ પછી ખાંડ અને સાઇટ્રિક એસિડ સાથે સ્વાદમાં આવે છે. આવા રસના ફાયદા ખૂબ જ શંકાસ્પદ છે, પરંતુ તમને તે ઘણું મળે છે. મોટી કંપની માટે શું જરૂરી છે. પરંતુ, જો તમને સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ કુદરતી રસ જોઈએ છે, તો હું નીચેની રેસીપીને વળગી રહેવાની ભલામણ કરું છું:

4 મોટા નારંગી (લગભગ 1 કિલો);
પીવાનું પાણી 1 લિટર;
250 ગ્રામ ખાંડ;
સ્વાદ માટે સાઇટ્રિક એસિડ.

નારંગીને ગરમ પાણી અને બ્રશથી સારી રીતે ધોઈ લો. તેમના પર ઉકળતા પાણી રેડવું અને સૂકવવું.

તેમને રાતોરાત ફ્રીઝરમાં મૂકો.

હવે નારંગીને છાલ સાથે બ્લેન્ડરમાં ક્રશ કરવાની જરૂર છે. ફ્રોઝન નારંગીને ટુકડાઓમાં કાપવું એટલું સરળ નથી, તેથી કાં તો તે જાતે ઓગળી જાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ અથવા તેને માઇક્રોવેવમાં ડિફ્રોસ્ટ કરવા દબાણ કરો.

અહીં કોઈ કચરો ન હોવાથી તમને બરાબર 1 કિલો નારંગીનો પલ્પ મળશે. તેમાં અડધું પાણી નાંખો અને 30 મિનિટ સુધી ઉકાળવા દો.

બાકીનું પાણી ખાંડ સાથે પાતળું કરો. તમારે તેને થોડું ગરમ કરવાની જરૂર પડી શકે છે જેથી ખાંડ વધુ સારી રીતે ઓગળી જાય.

નારંગીના રસને ચાળણી દ્વારા ગાળી લો અને મીઠા પાણી સાથે મિક્સ કરો.તેનો સ્વાદ લો, કદાચ તમારે વધુ પાણી અથવા સાઇટ્રિક એસિડ ઉમેરવાની જરૂર છે?

નારંગીને ગાળી લીધા પછી જે પલ્પ બચે છે તે પણ કામમાં આવશે. આ નારંગી ઝાટકો છે, અને જલદી તમે તેમાં ખાંડ ઉમેરશો, તમારી પાસે તરત જ પાઇ, અથવા સ્પોન્જ રોલ માટે ભરણ આવશે, અથવા તમે રાંધવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો. નારંગી માર્શમોલો.

ફ્રોઝન નારંગીમાંથી રસ કેવી રીતે બનાવવો તે વિડિઓ જુઓ: