સમુદ્ર બકથ્રોન અને કોળાના બેરી અથવા સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ ફળ અને બેરી "ચીઝ" માંથી "ચીઝ" કેવી રીતે બનાવવી.

ટૅગ્સ: ચીઝ

કોળું અને દરિયાઈ બકથ્રોન બંનેના ફાયદા બિનશરતી છે. અને જો તમે શાકભાજી અને બેરીને એકમાં ભેગા કરો છો, તો તમને વિટામિન ફટાકડા મળે છે. સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદમાં મૂળ. શિયાળા માટે આ "ચીઝ" તૈયાર કરીને, તમે તમારા આહારમાં વૈવિધ્ય લાવશો અને તમારા શરીરને ઉપયોગી સૂક્ષ્મ તત્વોથી રિચાર્જ કરશો. કોળું-સમુદ્ર બકથ્રોન "ચીઝ" તૈયાર કરવા માટે લાંબા સમય સુધી સ્ટોવ પર ઊભા રહેવાની અથવા કોઈ વિશેષ કુશળતાની જરૂર નથી.

ઘટકો: દરિયાઈ બકથ્રોન, વનસ્પતિ તેલ, ખાંડ, કોળું, સુવાદાણા બીજ

કોળુ

કોળામાંથી ત્વચા અને બીજને છાલવાથી પ્રારંભ કરો.

પછી ટુકડાઓમાં કાપી અને ખાંડ સાથે છંટકાવ.

તેને થોડા કલાકો માટે એકલા રહેવા દો અને તેનો રસ કાઢી લો.

હવે, બાકીની ખાંડ ઉમેરો, દરિયાઈ બકથ્રોનનો રસ રેડવો.

મિશ્રણ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી ધીમા તાપે પકાવો. ધ્યાનમાં રાખો કે ગાઢ પલ્પ સાથે કોળું ખૂબ ઝડપથી રાંધે છે.

પ્રક્રિયાના અંતે, મિશ્રણને કપડામાં મૂકો, ચીઝનું માથું બનાવો અને તેને 3 દિવસ માટે દબાણમાં રાખો.

ચમત્કાર "ચીઝ" ને વનસ્પતિ તેલથી ગ્રીસ કરો અને પ્રી-ગ્રાઉન્ડ ડિલ સીડ્સમાં રોલ કરો.

આ નાજુક ઉત્પાદનને ઠંડી જગ્યાએ સ્ટોર કરો.

1 કિલો કોળા માટે - 200 ગ્રામ ખાંડ, 200 ગ્રામ દરિયાઈ બકથ્રોનનો રસ.

કોળુ અને દરિયાઈ બકથ્રોન "ચીઝ" રોજિંદા પોષણ માટે ઉત્તમ છે. સવારના નાસ્તામાં અથવા બપોરના નાસ્તામાં તેની સાથે સેન્ડવિચ બનાવો, તેને પાસ્તા અથવા અન્ય કોઈપણ વાનગીમાં ઉમેરો. તમે તૈયાર કરેલ મૂળ કોળાની તૈયારી, સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્ય લાભમાં અજોડ, તરત જ ઘરમાં દરેકનો પ્રેમ જીતી લેશે.