ઘરે લવંડરને કેવી રીતે સૂકવવું

શ્રેણીઓ: સૂકા ઔષધો
ટૅગ્સ:

કેટલાક દેશોમાં, લવંડર ક્ષેત્રો વિશાળ વિસ્તારો પર કબજો કરે છે, અને આ સુગંધિત છોડનો સંગ્રહ પ્રવાહ પર છે. તેમાંથી આવશ્યક તેલ, સ્વાદ બનાવવામાં આવે છે અને તેનો ઉપયોગ રસોઈમાં પણ થાય છે.

ઘટકો:
બુકમાર્ક કરવાનો સમય:

પ્રખ્યાત રાંધણ નિષ્ણાત, ઇતિહાસકાર અને વિશ્વ ભોજનના નિષ્ણાત વિલિયમ વેસિલીવિચ પોખલેબકીન તેમની કુકબુકમાં નોંધે છે કે લવંડરનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે સોફ્ટ ડ્રિંક્સના સ્વાદ માટે થાય છે, તે માંસ અને મશરૂમની વાનગીઓ સાથે સારી રીતે જાય છે.

લવંડર ફૂલો દરમિયાન એકત્રિત કરવું જોઈએ. રશિયામાં, લવંડર પરંપરાગત રીતે ઇવાન કુપાલાની રજા પર એકત્રિત કરવામાં આવે છે. પછી ફૂલો સૌથી વધુ સુગંધ મેળવે છે, અને ચોક્કસ જાદુઈ ગુણધર્મો તેમને આભારી છે. માનો કે ન માનો તે નક્કી કરવાનું મારા માટે નથી, પરંતુ લવંડરના ફૂલો ખરેખર ઉનાળાના મધ્યમાં એકત્રિત કરવા જોઈએ.

તમારે ફક્ત લવંડરને છોડની ઉંચાઈના ત્રીજા ભાગ સુધી કાપવાની જરૂર છે જેથી તેને મૃત્યુ ન થાય. છેવટે, અમને ફક્ત ફૂલોની જરૂર છે, તેથી તે આવતા વર્ષ માટે છોડને બચાવવા યોગ્ય છે.

લવંડરને તાજી હવામાં સૂકવવામાં આવે છે, નાના કલગીમાં બાંધવામાં આવે છે અને ડ્રાફ્ટમાં લટકાવવામાં આવે છે.

સૂકા લવંડર

લવંડર માટે સૂકવવાનો સમય લગભગ 2 અઠવાડિયા છે, તમે આને જોશો કે ફૂલો કેવી રીતે ખરવા લાગે છે. જ્યારે સૂકવવામાં આવે ત્યારે તેઓ સહેજ નિસ્તેજ થઈ શકે છે, પરંતુ આ કોઈ સમસ્યા નથી.
ફૂલોને સ્ટેમથી અલગ કરો અને કાગળની બેગમાં મૂકો.

સૂકા લવંડર

આગળ, સૂકા લવંડર ફૂલોનો ઉપયોગ તમને જરૂર હોય તે રીતે કરી શકાય છે.

સૂકા લવંડર

ફક્ત ખાતરી કરો કે શુષ્ક લવંડર ભીનું ન થાય, અન્યથા ફૂગ અને ઘાટ તમારા બધા પુરવઠાને બે દિવસમાં નાશ કરશે.

લવંડરને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે એકત્રિત કરવું, સૂકવવું અને સ્ટોર કરવું, વિડિઓ જુઓ:

" આગળ:
"પાછળ:
ચિકોરી કેવી રીતે સૂકવી
ચિકોરી લણણી: ઘરે છોડના વિવિધ ભાગોને સૂકવવા માટેની પદ્ધતિઓ
પાંદડા કેવી રીતે સૂકવવા
પાંદડાનું હર્બેરિયમ - હર્બેરિયમ માટે પાંદડાને કેવી રીતે યોગ્ય રીતે સૂકવવા
સેન્ટ જ્હોન વૉર્ટ કેવી રીતે સૂકવવું
હર્બ સેન્ટ જ્હોન વોર્ટ: ઘરે સેન્ટ જ્હોન વોર્ટને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે એકત્રિત અને સૂકવવું
કેમોલી કેવી રીતે સૂકવી
કેમોલી: ઘરે એકત્રિત કરવા અને સૂકવવાના નિયમો
સુવાદાણા કેવી રીતે સૂકવવા
સુકા સુવાદાણા: શિયાળા માટે સુવાદાણા તૈયાર કરવાની રીતો

તાજેતરની એન્ટ્રીઓ

ઘરે જાસ્મિન કેવી રીતે લણવું અને સૂકવવું
ખીજવવું કેવી રીતે સૂકવવું
સૂકા ખીજવવું: શિયાળા માટે લણણીની પદ્ધતિઓ - ઘરે ખીજવવું કેવી રીતે સૂકવવું
શિયાળા માટે horseradish તૈયાર કરી રહ્યા છીએ
સૂકા horseradish - શિયાળા માટે horseradish એક સરળ તૈયારી. ઘરે horseradish કેવી રીતે સૂકવવા.
ઇવાન ચાને કેવી રીતે સ્થિર કરવી
ઇવાન-ચા: ઠંડું કરીને આથો ચા તૈયાર કરવી
કેલેંડુલાને કેવી રીતે સૂકવવું
શિયાળા માટે કેલેંડુલાને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે એકત્રિત અને સૂકવવું - ઘરે કેલેંડુલાની લણણી
હેમ
મીઠું ચડાવેલું હોમમેઇડ પોર્ક હેમ - ઘરે પોર્ક હેમ કેવી રીતે રાંધવા.
કેળા કેવી રીતે સૂકવવા
ઘરે કેળાને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સૂકવવા
અબખાઝિયન અદજિકા, વાસ્તવિક કાચી એડિકા, રેસીપી - ક્લાસિક
કણક કેવી રીતે સૂકવવું
મીઠું કણક: ઉત્પાદનોને સૂકવવા માટેની પદ્ધતિઓ - હસ્તકલા માટે મીઠું કણક કેવી રીતે સૂકવવું
જેલીવાળા માંસને કેવી રીતે સ્થિર કરવું
ફ્રીઝરમાં જેલીવાળા માંસને ફ્રીઝ કરવા માટેની યુક્તિઓ
ફુદીનાની ચાસણી
મિન્ટ સીરપ: એક સ્વાદિષ્ટ DIY ડેઝર્ટ - ઘરે ફુદીનાની ચાસણી કેવી રીતે બનાવવી
રસનો મુરબ્બો
જ્યુસ મુરબ્બો: ઘરે બનાવેલા અને પેકેજ્ડ જ્યુસમાંથી મુરબ્બો બનાવવા માટેની વાનગીઓ
ખાંડ સાથે કાચું તેનું ઝાડ
ખાંડ સાથે સુગંધિત કાચા તેનું ઝાડ - રસોઈ વિના શિયાળા માટે તેનું ઝાડની સરળ તૈયારી - ફોટો સાથેની રેસીપી.
પોર્સિની
ઘરે ફ્રીઝરમાં શિયાળા માટે પોર્સિની મશરૂમ્સને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સ્થિર કરવું: ફ્રીઝિંગ પદ્ધતિઓ
થોડું મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન - બે સરળ મીઠું ચડાવવાની વાનગીઓ

સાઇટ મેપ

અમે વાંચવાની ભલામણ કરીએ છીએ:

ચિકનને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું