ખાંડ સાથે ક્રાનબેરી - શિયાળા માટે ક્રાનબેરીની ઝડપી અને સરળ તૈયારી.

શ્રેણીઓ: જામ

શિયાળા માટે ખાંડ સાથે ક્રાનબેરી તૈયાર કરવી સરળ છે. રેસીપી સરળ છે, તેમાં ફક્ત બે ઘટકો છે: બેરી અને ખાંડ. આ ક્રેનબેરીની તૈયારી ત્યારે કામ આવે છે જ્યારે તમને કંઈક સ્વાદિષ્ટ ખાવાની અથવા તમારા શરીરને વિટામિન્સથી પોષણ આપવાની તીવ્ર ઈચ્છા હોય.

ઘટકો: ક્રેનબેરી, ખાંડ

રસોઈ કર્યા વિના ક્રેનબેરી જામ કેવી રીતે બનાવવી.

ક્રેનબેરી

મુઠ્ઠીભર ક્રેનબેરીને ચાળણી પર ધોઈને સૂકવી જ જોઈએ.

તે પછી, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીને મુઠ્ઠીભર ખાંડ સાથે છંટકાવ કરો અને તેને બટાકાની માશર વડે ક્રશ કરો અથવા બ્લેન્ડર વડે પ્યુરી કરો. ક્રાનબેરી અને ખાંડનું પ્રમાણ સ્વાદ માટે છે. સામાન્ય રીતે તમારે ક્રાનબેરી કરતાં ઓછી ખાંડની જરૂર નથી - આ બેરી ખૂબ ખાટી છે. તૈયાર જામને જારમાં મૂકો અને પ્લાસ્ટિકના ઢાંકણાથી ઢાંકી દો.

ખાંડ સાથે આ રીતે તૈયાર કરવામાં આવેલી ક્રેનબેરી જ્યારે માત્ર તૈયાર કરવામાં આવે ત્યારે તે સૌથી વધુ ઉપયોગી છે, પરંતુ આ તૈયારી શિયાળા માટે પણ બેરીના તમામ ગુણધર્મોને સારી રીતે સાચવે છે. કોલ્ડ ક્રેનબેરી જામ પરંપરાગત જામ કરતાં વિટામિનને વધુ સારી રીતે સાચવે છે. તમે શિયાળામાં તેમાંથી ઝડપથી તાજી કોમ્પોટ બનાવી શકો છો. તે માત્ર બાફેલી પાણી અને જગાડવો સાથે ભરવા માટે જરૂરી છે. પરિણામ એ ક્લાસિક ક્રેનબેરીનો રસ છે. સમીક્ષાઓમાં ક્રાનબેરી રાંધ્યા વિના જામ માટેની આ રેસીપી વિશે તમારો અભિપ્રાય મૂકો.