અડધા ભાગમાં જરદાળુનો કોમ્પોટ - શિયાળા માટે તૈયાર કોમ્પોટ બનાવવા માટેની એક સરળ રેસીપી.

અડધા જરદાળુ કોમ્પોટ માટે એક સરળ રેસીપી તમને આ અદ્ભુત ઉનાળાના ફળોના સ્વાદને લાંબા સમય સુધી સાચવવામાં મદદ કરશે. હોમમેઇડ તૈયાર કોમ્પોટ શક્ય તેટલું સમૃદ્ધ બને છે, અને જરદાળુ તેમના પોતાના પર અથવા બેકડ સામાન માટે ભરવા તરીકે ખાઈ શકાય છે.

ઘટકો: જરદાળુ, ખાંડ

શિયાળા માટે કોમ્પોટ રાંધવા માટે તમારે આની જરૂર પડશે:

- તાજા જરદાળુ (ખૂબ પાકેલા નથી);

- પાણી, 650 મિલી.

- દાણાદાર ખાંડ, 350 ગ્રામ.

જરદાળુ કોમ્પોટ કેવી રીતે રાંધવા:

પાણી + ખાંડ, આગ પર મૂકો, ઉકાળો - આ ચાસણી છે.

અમે ફળોને સારી રીતે ધોઈએ છીએ, પછી તેને લંબાઈની દિશામાં કાપીએ છીએ અને કાળજીપૂર્વક ખાડો દૂર કરીએ છીએ. અર્ધભાગને સ્વચ્છ જારમાં મૂકો, તેમને ચાસણીથી ભરો, પછી તેમને વંધ્યીકરણ માટે મોકલો.

આ માટે આપણે પાણીના કન્ટેનરની જરૂર છે. પ્રક્રિયાનો સમય કાચના કન્ટેનરના કદ પર આધાર રાખે છે: ત્રણ-લિટર કન્ટેનરને 25 મિનિટની જરૂર હોય છે, લિટરના કન્ટેનરને 12 મિનિટની જરૂર હોય છે, નાના કન્ટેનરને 8-9 મિનિટની જરૂર હોય છે. આ પછી, જારને સ્ક્રૂ કરી શકાય છે.

ફોટો: રસદાર જરદાળુ.

સ્વાદિષ્ટ જરદાળુ કોમ્પોટ, શિયાળા માટે આવી ઉપયોગી તૈયારી, ભોંયરું અથવા અન્ય શ્યામ, ઠંડી, વેન્ટિલેટેડ જગ્યાએ સંગ્રહિત કરવું વધુ સારું છે. કોમ્પોટ માટેની આ સરળ અને ઝડપી રેસીપી તમને ઊર્જા અને સમય બંને બચાવવામાં મદદ કરશે.