શિયાળા માટે પિઅર કોમ્પોટ - પિઅર કોમ્પોટ બનાવવા માટે એક સ્વાદિષ્ટ અને સરળ રેસીપી.
શિયાળામાં પિઅર કોમ્પોટ - શું સ્વાદિષ્ટ અને વધુ સુગંધિત હોઈ શકે? છેવટે, પિઅર કેવું અદ્ભુત ફળ છે... તે સુંદર, સ્વસ્થ અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે! કદાચ તેથી જ પિઅર કોમ્પોટ શિયાળામાં આપણને ખૂબ ખુશ કરે છે. પરંતુ આ સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ પીણાનો આનંદ માણવા માટે, તમારે અગાઉથી તેની ઉપલબ્ધતાની કાળજી લેવાની જરૂર છે.
શિયાળા માટે પિઅર કોમ્પોટ કેવી રીતે બનાવવી.
કોમ્પોટની તૈયારી કાચા માલની પસંદગી સાથે શરૂ થાય છે. સૌ પ્રથમ, આપણને નાશપતીનો જરૂર છે. આખું અને અડધું કાપેલું બંને કરશે.
આપણે મીઠી ચાસણી પણ અગાઉથી તૈયાર કરવાની જરૂર છે. નીચે પ્રમાણે ચાસણી તૈયાર કરો: 1 લિટર પાણી માટે, 100 ગ્રામ ખાંડ, 4 ગ્રામ સાઇટ્રિક એસિડ અને એક ચપટી વેનીલા ખાંડ લો. અમે આગ પર પાણી મૂકીએ છીએ, ઉપર બધું ઉમેરીએ છીએ, નાશપતી સિવાય, અને બોઇલમાં લાવીએ છીએ.
ઉકળતા ચાસણીમાં નાશપતીનો ફેંકી દો અને 10-15 મિનિટ માટે બધું એકસાથે રાંધો.
આ પછી, નાશપતીનો એક ઓસામણિયું માં લો, અને ચાસણીને ઉકળવા દો.
બરણીમાં નાશપતીનો મૂકો, કિનારીઓ સુધી થોડો ન પહોંચો.
પછી, તેમને અમારી ઉકળતા ચાસણીથી ભરો.
હવે આપણે જારને જંતુરહિત કરવાની જરૂર છે. આ કરવા માટે, તેમને 15-20 મિનિટ માટે ઉકળતા પાણીમાં મૂકો. અને અંતે અમે ફક્ત તેમને રોલ અપ કરીએ છીએ.
અમારું કોમ્પોટ તૈયાર છે! સ્વાદિષ્ટ પિઅર કોમ્પોટ કેવી રીતે બનાવવું તે જાણો. રેસીપી ખરેખર ખૂબ જ સરળ છે.