ડેંડિલિઅન રુટ: લોક દવાઓમાં ઔષધીય ગુણધર્મો, ઉપયોગો અને વિરોધાભાસ, શિયાળા માટે લણણી. ડેંડિલિઅન મૂળમાંથી બનાવેલ કોફી અને ચા.

ઔષધીય ગુણધર્મોને શક્ય તેટલું જાળવવા માટે, વસંતઋતુના પ્રારંભમાં ડેંડિલિઅન મૂળને ખોદવું જરૂરી છે, જ્યારે છોડના પાંદડા હમણાં જ દેખાવાનું શરૂ કરે છે, કારણ કે તે આ ક્ષણે પોષક તત્ત્વોનો વિશાળ જથ્થો છે, અને તેથી હીલિંગ ગુણધર્મો, મૂળમાં કેન્દ્રિત છે. જ્યારે છોડ ખીલે છે, ત્યારે મૂળમાંથી બધી શક્તિ ટોચ પર જાય છે. ડેંડિલિઅન. શિયાળા માટે લણણી માટેનો બીજો અનુકૂળ સમયગાળો પાનખરનો અંત છે, પ્રથમની શરૂઆત પછી હિમ. પાંદડા મરી જવા લાગે છે, રસ હવે તેમાં વહેતો નથી, અને છોડ શિયાળાની તૈયારી કરે છે ત્યારે તમામ પોષક તત્વો મૂળમાં જાય છે.

ફોટો. ડેંડિલિઅન રુટ.

અમે મૂળને સારી રીતે ધોઈએ છીએ અને તેને ડ્રાફ્ટમાં સૂકવીએ છીએ. પછી નાના ટુકડા કરી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો, 50-60 ડિગ્રી પહેલા ગરમ કરો, જ્યાં સુધી મૂળ સુકાઈ ન જાય અને ક્રિસ્પી થઈ જાય.

ફોટો. સુકા ડેંડિલિઅન રુટ

કોફી ગ્રાઇન્ડર અથવા મોર્ટારમાં સૂકા ટુકડાને ગ્રાઇન્ડ કરો. કોને વધુ ગમે છે?આ સ્વરૂપમાં, શુષ્ક ડેંડિલિઅન રુટનો ઉપયોગ સ્વાદિષ્ટ, આરોગ્યપ્રદ અને અસામાન્ય પીણાં તૈયાર કરવા માટે થઈ શકે છે.

ફોટો. ગ્રાઉન્ડ ડેંડિલિઅન રુટ.

લોક દવાઓમાં ડેંડિલિઅન મૂળનો ઉપયોગ કરવાની મુખ્ય રીતોમાંની એક પ્રેરણા તૈયાર કરવી છે. તે નીચેના રોગોમાં મદદ કરે છે: ખરજવું, એનિમિયા, પેટનો દુખાવો, સેક્સ્યુઅલી ટ્રાન્સમિટેડ રોગો, કબજિયાત, હેમોરહોઇડ્સ, ચામડીના રોગો, એલર્જીક ફોલ્લીઓ, પિત્તાશયના રોગો, પલ્મોનરી રોગો વગેરે. યાદી આગળ વધે છે. ડેંડિલિઅન મૂળનું અદ્ભુત પ્રેરણા પણ ચયાપચયને સુધારવામાં અને સ્ક્લેરોસિસ અને એથરોસ્ક્લેરોસિસવાળા દર્દીઓની સ્થિતિને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.

ફોટો. ડેંડિલિઅન રુટ પ્રેરણા.

પ્રચંડ લાભો હોવા છતાં, એવા લોકોની શ્રેણી છે કે જેમના માટે ડેંડિલિઅન ઇન્ફ્યુઝન બિનસલાહભર્યું છે. આ નીચેના રોગોવાળા લોકો છે: અલ્સર, ગેસ્ટ્રાઇટિસ, પિત્ત નળીનો અવરોધ. વધુમાં, સંપૂર્ણપણે દરેકને પ્રેરણાની નિયત માત્રાનું પાલન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે; વધુ પડતા ઉપયોગના કિસ્સામાં, ઉલટી અને ઝાડા જેવા અપ્રિય લક્ષણો આવી શકે છે.

ડેંડિલિઅન રુટ ચા

ફોટો. ડેંડિલિઅન રુટ ચા.

ડેંડિલિઅન ચા જઠરાંત્રિય માર્ગ પર ઉત્તેજક અસર ધરાવે છે, બ્લડ પ્રેશર અને "ખરાબ" કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે.

મૂળમાંથી ચા બનાવવા માટે ડેંડિલિઅન, તમારે 1 ચમચી રેડવાની જરૂર છે. પાવડર 200 મિલી. ઉકળતા પાણી, તેને 1 કલાક માટે અંધારાવાળી જગ્યાએ ઉકાળવા દો. એક ગ્લાસનો ત્રીજો ભાગ મૌખિક રીતે લો, દિવસમાં ત્રણ વખત, ભોજન પહેલાં 30 મિનિટ. કોર્સ 7 દિવસથી વધુ ન હોવો જોઈએ.

આ ચા નબળી ભૂખવાળા લોકો માટે પણ સૂચવવામાં આવે છે, કારણ કે પીણું પિત્ત, લાળ અને ગેસ્ટ્રિક રસના ઉત્પાદનને ઉત્તેજિત કરે છે.

ડેંડિલિઅન રુટ કોફી

ફોટો.ડેંડિલિઅન કોફી.

 ડેંડિલિઅન મૂળમાંથી અન્ય ઔષધીય પ્રેરણા કહેવાતા ડેંડિલિઅન છે કોફી તે સંપૂર્ણ રીતે ટોન અને સ્ફૂર્તિ આપે છે, શરીરને વિટામિન સીથી સમૃદ્ધ બનાવે છે અને તેમાં હાનિકારક કેફીન હોતું નથી.

તૈયાર કરવું ડેંડિલિઅન કોફી, મૂળ ઉપર વર્ણવ્યા મુજબ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવા જ જોઈએ, પરંતુ થોડો લાંબો - જ્યાં સુધી તે બ્રાઉન ન થાય ત્યાં સુધી. પછી તમે તેને તમારી સામાન્ય કોફીને બદલે ઉકાળી શકો છો, જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે તજ ઉમેરી શકો છો.

ગ્રાઉન્ડ રુટ પાવડરને સૂકી જગ્યાએ, ચુસ્તપણે બંધ કન્ટેનરમાં સંગ્રહ કરો, જેથી તેમાં ભેજ ન આવે. જરૂર મુજબ ઉપયોગ કરો.

હવે તમે જાણો છો કે ડેંડિલિઅન રુટને કેવી રીતે સૂકવવું અને ઉકાળવું, પરંતુ આ ઉપરાંત, તેઓ પણ તૈયાર કરે છે આલ્કોહોલ ટિંકચર, અને થી પાંદડા અને ફૂલો ઉપચાર કરો શિયાળા માટે તૈયારીઓ.