સોરેલ સાથે તૈયાર ખીજવવું પાંદડા શિયાળા માટે સ્વાદિષ્ટ અને ઔષધીય તૈયારી છે.
સોરેલ સાથે સાચવેલ ખીજવવુંના ફાયદાકારક ગુણધર્મો પાલક સાથે સાચવેલ ખીજવવુંના ફાયદાકારક ગુણધર્મોથી કોઈ રીતે હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી.
અમે શિયાળામાં સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ પ્રથમ અભ્યાસક્રમો તૈયાર કરવા માટે સોરેલ સાથે આ પ્રકારની ખીજવવું તૈયાર કરીએ છીએ.
સોરેલ સાથે પાકકળા nettles ઘરે.
આ રેસીપી સમાન છે તૈયાર ખીજવવું અને પાલક સાથે તૈયાર, માત્ર એટલો જ તફાવત છે કે આપણે 2 ભાગ સોરેલ, 1 ભાગ ખીજવવું અને 1 ભાગ પાણી લઈએ છીએ. અમે બરણીઓને ભોંયરામાં અથવા રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરીએ છીએ.
શિયાળામાં, પાંદડાઓનો બરણી ખોલો ખીજવવું અને સોરેલ અને ઝડપી લીલો બોર્શટ માત્ર તમને અને તમારા પરિવારને જ ખુશ કરતું નથી, પરંતુ શિયાળામાં ઓછા થઈ ગયેલા વિટામિનના પુરવઠાને પણ ભરપાઈ કરે છે.

ફોટો. સોરેલ સાથે ખીજવવું સૂપ