શિયાળા માટે આથો લાવવામાં આવતી ઔષધીય વનસ્પતિ શિયાળા માટે ઉપયોગી તૈયારી છે.

સિકલ અથાણું
શ્રેણીઓ: મીઠું ચડાવેલું ગ્રીન્સ, અથાણું-આથો

આથો ખાટામાં ખૂબ જ ઉપયોગી ગુણધર્મો છે, પરંતુ તે ખૂબ જ સુખદ સ્વાદ પણ છે, જે યોગ્ય ખાટા રેસીપી માટે આભાર છે.

ઘટકો: , ,
બુકમાર્ક કરવાનો સમય: ,

શિયાળા માટે સ્ક્વોશને કેવી રીતે આથો આપવો

કટીંગમાંથી પાંદડાને અલગ કરો, ધોઈ લો અને મીઠું મિક્સ કરો, છીણેલા ગાજર અને ઈચ્છા મુજબ મસાલા ઉમેરો. તમે માત્ર ગાજર સાથે મેળવી શકો છો.

રસ બહાર આવે ત્યાં સુધી હલાવતા રહો. હવે, તે બધાને બેરલ, પેન અથવા કાચની બરણીમાં કોમ્પેક્ટ કરો.

કોમ્પેક્ટેડ ફ્લોરની ટોચ પર, તૈયાર મિશ્રણનું આગલું સ્તર મૂકો, વગેરે.

હવે બધું નેપકીન વડે ઢાંકી દો, નેપકીનની ઉપર જરૂરી વ્યાસનું લાકડાનું વર્તુળ મૂકો અને વર્તુળ પર વજન મૂકો.

થોડો સંકેત: આથો દરમિયાન કન્ટેનરમાંથી નીકળતી લાક્ષણિક ગંધને દૂર કરવા માટે, મધ અને ગાજરના મિશ્રણને લાકડાની લાકડી વડે ઘણી જગ્યાએ ખૂબ જ તળિયે વીંધો. 4 થી 7 જગ્યાએ પંચર બનાવવું પૂરતું હશે. આથો ના અંત સુધી દર 1-2 દિવસે આ પ્રક્રિયા હાથ ધરો.

આની જેમ બબડાટ શિયાળામાં તેનો ઉપયોગ કરવો સારું છે, તે રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરે છે અને શરીરના તાણ પ્રતિકારને પ્રોત્સાહન આપે છે. કોઈપણ જેણે તેનો પ્રયાસ કર્યો છે તે પુષ્ટિ કરશે કે સ્વાદની દ્રષ્ટિએ તે કોઈ પણ રીતે હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી સાર્વક્રાઉટ. તમે અથાણાંવાળા મશરૂમ્સને કચુંબર તરીકે અલગથી અથવા ગરમ વાનગીઓ સાથે સર્વ કરી શકો છો.

શિયાળા માટે આથો લાવવામાં આવતી ઔષધીય વનસ્પતિ શિયાળા માટે ઉપયોગી તૈયારી છે.

" આગળ:
"પાછળ:
હળવા મીઠું ચડાવેલું ચેરી ટમેટાં - ચેરી ટમેટાંના અથાણાં માટે ત્રણ સરળ વાનગીઓ
અથાણું લસણ
બજારમાં મળે છે તેમ અથાણું લસણ: તૈયારીની સરળ પદ્ધતિઓ - શિયાળા માટે લસણના તીરો, આખા લસણના વડા અને લવિંગ કેવી રીતે અથાણું કરવું
શિયાળા માટે અથાણું અથવા અથાણું ડુંગળી - એક નરમ અને આરોગ્યપ્રદ નાસ્તો
શિયાળા માટે તારકિન મરીને કેવી રીતે મીઠું કરવું
અથાણાંવાળા કાકડીઓ - શિયાળા માટે એક રેસીપી, કાકડીઓને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે અથાણું કરવું: ઠંડા, કડક, સરળ રેસીપી, સ્ટેપ બાય સ્ટેપ

તાજેતરની એન્ટ્રીઓ

ઝટપટ હળવા મીઠું ચડાવેલું કાકડી, કડક, ઠંડા પાણીમાં, સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસીપી
શિયાળા માટે સાર્વક્રાઉટ (સ્વાદિષ્ટ અને કડક) - રેસીપી અને તૈયારી: શિયાળા માટે કોબીને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે તૈયાર કરવી અને સાચવવી
પલાળેલા આલુ - રેસીપી
પલાળેલા પ્લમ્સ - શિયાળા માટે અસામાન્ય તૈયારી માટેની રેસીપી. જૂની રેસીપી અનુસાર પ્લમ કેવી રીતે પલાળી શકાય.
શિયાળા માટે બેરલમાં કાકડીઓનું અથાણું કેવી રીતે ઠંડુ કરવું - સ્વાદિષ્ટ અને ક્રિસ્પી અથાણાં માટેની એક સરળ રેસીપી.
શિયાળા માટે મીઠું ચડાવેલું તરબૂચ
શિયાળા માટે મીઠું ચડાવેલું તરબૂચ - બેરલમાં આખા તરબૂચને મીઠું કરવા માટે એક સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ રેસીપી.
હેમ
મીઠું ચડાવેલું હોમમેઇડ પોર્ક હેમ - ઘરે પોર્ક હેમ કેવી રીતે રાંધવા.
અબખાઝિયન અદજિકા, વાસ્તવિક કાચી એડિકા, રેસીપી - ક્લાસિક
કેળા કેવી રીતે સૂકવવા
ઘરે કેળાને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સૂકવવા
કણક કેવી રીતે સૂકવવું
મીઠું કણક: ઉત્પાદનોને સૂકવવા માટેની પદ્ધતિઓ - હસ્તકલા માટે મીઠું કણક કેવી રીતે સૂકવવું
જેલીવાળા માંસને કેવી રીતે સ્થિર કરવું
ફ્રીઝરમાં જેલીવાળા માંસને ફ્રીઝ કરવા માટેની યુક્તિઓ
બરણીમાં ઝડપી અથાણું કોબી - ફોટા સાથે પગલું દ્વારા પગલું ઝડપી રસોઈ રેસીપી
ખારા માં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ચરબીયુક્ત લાર્ડ
ખારા માં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ચરબીયુક્ત લાર્ડ
ફુદીનાની ચાસણી
મિન્ટ સીરપ: એક સ્વાદિષ્ટ DIY ડેઝર્ટ - ઘરે ફુદીનાની ચાસણી કેવી રીતે બનાવવી
રસનો મુરબ્બો
જ્યુસ મુરબ્બો: ઘરે બનાવેલા અને પેકેજ્ડ જ્યુસમાંથી મુરબ્બો બનાવવા માટેની વાનગીઓ
ખાંડ સાથે કાચું તેનું ઝાડ
ખાંડ સાથે સુગંધિત કાચા તેનું ઝાડ - રસોઈ વિના શિયાળા માટે તેનું ઝાડની સરળ તૈયારી - ફોટો સાથેની રેસીપી.

સાઇટ મેપ

અમે વાંચવાની ભલામણ કરીએ છીએ:

ચિકનને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું