સ્વાદિષ્ટ ઝડપી રસોઈ મેરીનેટેડ ચેમ્પિનોન્સ

સ્વાદિષ્ટ ઝડપી રસોઈ મેરીનેટેડ ચેમ્પિનોન્સ

શ્રેણીઓ: અથાણું

ટૅગ્સ: મેરીનેટેડ ચેમ્પિનોન્સ, ફોટા સાથે પગલું દ્વારા પગલું વાનગીઓ

આગામી તહેવાર પહેલાં, સમય બચાવવા માટે, અમે ઘણી વાર સ્ટોર્સ અને સુપરમાર્કેટ્સમાં નાસ્તો ખરીદીએ છીએ. તે જ સમયે, એ જાણીને કે લગભગ તમામ સ્ટોરમાંથી ખરીદેલ ઉત્પાદનો પ્રિઝર્વેટિવ્સથી ભરેલા છે. અને અલબત્ત, તમે ખરીદો છો તે ખોરાકનો સ્વાદ અને તાજગી જ્યાં સુધી તમે તેનો પ્રયાસ કરશો નહીં ત્યાં સુધી રહસ્ય રહે છે.

ઘટકો: પાણી, કાર્નેશન, વનસ્પતિ તેલ, ખાંડ, મીઠું, સરકો, કાળા મરીના દાણા, લસણ, ચેમ્પિગન
બુકમાર્ક કરવાનો સમય: આખું વર્ષ

રજા પહેલા આવી મુશ્કેલીઓ ટાળવા માટે, હું હોમમેઇડ મેરીનેટેડ ઇન્સ્ટન્ટ ચેમ્પિનોન્સ માટે રેસીપી ઓફર કરું છું. પરંપરાગત અને પ્રિય નાસ્તો સરળતાથી, સરળ અને સૌથી અગત્યનું, ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. હોમમેઇડ અથાણાંવાળા શેમ્પિનોન્સની તુલના સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી સાથે કરી શકાતી નથી. શિયાળા માટે અથવા આગામી તહેવારની પૂર્વસંધ્યાએ થોડા જાર તૈયાર કરવાનો પ્રયાસ કરો.

મેરીનેટિંગ માટે અમે લઈશું:

સ્વાદિષ્ટ ઝડપી રસોઈ મેરીનેટેડ ચેમ્પિનોન્સ

500 ગ્રામ તાજા શેમ્પિનોન્સ (નાના મશરૂમ્સ સૌથી સુંદર દેખાશે);
લસણની 2 લવિંગ;
1.25 ચમચી મીઠું;
0.5 ચમચી. સહારા;
1 લવિંગ;
10 કાળા મરીના દાણા;
1 ચમચી. 9% અથવા 1.5 ચમચી. 6% સરકો;
5 ચમચી. વનસ્પતિ તેલ;
300 ગ્રામ પાણી.

ઘરે ઝડપથી શેમ્પિનોન્સ કેવી રીતે અથાણું કરવું

કરવા માટે પ્રથમ વસ્તુ અમારા મશરૂમ્સ તૈયાર છે. અમે શેમ્પિનોન્સ સાફ કરતા નથી, પરંતુ તેમને સારી રીતે ધોઈએ છીએ.

સ્વાદિષ્ટ ઝડપી રસોઈ મેરીનેટેડ ચેમ્પિનોન્સ

લસણને છોલીને છરી વડે ક્રશ કરી લો. મશરૂમ્સને પાણીથી ભરો અને રાંધવા માટે સેટ કરો. 4 મિનિટથી વધુ નહીં ઉકાળો.

જ્યારે મશરૂમ્સ રાંધતા હોય, ત્યારે મરીનેડ બનાવો.બધા મસાલાને સોસપેનમાં મૂકો અને ગરમ પાણીથી ભરો. 2 મિનિટ માટે ઉકાળો.

રાંધેલા શેમ્પિનોન્સમાંથી પાણી કાઢો અને ગરમ મરીનેડમાં રેડવું. તેને ઠંડુ થવા દો અને તેને સ્વચ્છ બરણીમાં નાંખો, નાયલોનના ઢાંકણા વડે બંધ કરો.

સ્વાદિષ્ટ ઝડપી રસોઈ મેરીનેટેડ ચેમ્પિનોન્સ

12 કલાક પછી, તમે અતિ સ્વાદિષ્ટ ઝડપથી મેરીનેટેડ ચેમ્પિનોન્સનો આનંદ માણી શકો છો.

સ્વાદિષ્ટ ઝડપી રસોઈ મેરીનેટેડ ચેમ્પિનોન્સ

આખી રસોઈ પ્રક્રિયામાં માત્ર અડધો કલાકનો સમય લાગ્યો. અને અમે અમારો "કૂલ" નાસ્તો, ઝડપી રસોઈ મેરીનેટેડ ચેમ્પિનોન્સ રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરીએ છીએ.

ખાંડ સાથે કાચું તેનું ઝાડ

ખારા માં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ચરબીયુક્ત લાર્ડ

શિયાળા માટે બોર્શટ માટે બીટરૂટ ડ્રેસિંગ

અમે વાંચવાની ભલામણ કરીએ છીએ:

ચિકનને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું